Πολλοί κηπουροί έρχονται αντιμέτωποι με την κατάσταση όταν τα κολοκυθάκια ανθίζουν ενεργά, αλλά οι καρποί απλά δεν δένονται ή αρχίζουν να σαπίζουν σε εμβρυακή κατάσταση. Εγώ ο ίδιος πέρασα αυτή την απογοήτευση μέχρι που εντόπισα κρίσιμα λάθη που κάνουμε την άνοιξη. Τώρα θα σας πω πώς να διορθώσετε την κατάσταση μέσα σε μια μέρα και να εξασφαλίσετε στον εαυτό σας μια συγκομιδή για όλη τη σεζόν χωρίς πολύ κόπο.
Όταν η άνοιξη είναι συννεφιασμένη και δροσερή, οι φυσικοί μηχανισμοί της φύσης αποτυγχάνουν. Το κύριο πρόβλημα έγκειται στο γεγονός ότι γύρη Η γύρη του κολοκυθιού είναι πολύ βαριά και κολλώδης. Πρέπει να περάσει από το αρσενικό άνθος στο θηλυκό άνθος για να δέσει ο καρπός, αλλά σε υψηλή υγρασία ή έλλειψη εντόμων η διαδικασία αυτή σταματά.
| Χαμηλή θερμοκρασία | Λουλούδια κλειστά ακόμη και κατά τη διάρκεια της ημέρας | Κάλυψη με αγροτικές ίνες |
| Ανεπάρκεια βορίου | Οι ωοθήκες κιτρινίζουν και πέφτουν | Ψεκασμός με φαρμακευτική αγωγή |
| Περίσσεια αζώτου | Τεράστια φύλλα χωρίς ωοθήκες | Διακοπή της γονιμοποίησης με κοπριά |
Ο κύριος εχθρός των ανοιξιάτικων κολοκυθιών είναι η έλλειψη επικονιαστικών εντόμων. Σε ψυχρό καιρό, οι μέλισσες και οι μέλισσες απλά δεν πετούν έξω από τις κυψέλες. Σε αυτή την περίπτωση, χρησιμοποιώ τη δοκιμασμένη μέθοδο της χειροκίνητης επικονίασης, η οποία διαρκεί πέντε λεπτά αλλά σώζει ολόκληρη την καλλιέργεια.
-
Βρείτε ένα αρσενικό λουλούδι σε ένα μακρύ λεπτό μίσχο.
-
Αφαιρέστε προσεκτικά όλα τα πέταλα, αποκαλύπτοντας τον στήμονα και τη γύρη.
-
Αγγίξτε αυτόν τον στήμονα στο κέντρο του θηλυκού άνθους, το οποίο έχει ήδη ένα μικροσκοπικό κολοκυθάκι στη βάση του.
-
Επαναλάβετε τη διαδικασία για όλους τους ανοιχτούς θηλυκούς οφθαλμούς.
“Μια μυστική απόχρωση: εκτελέστε τη διαδικασία αυστηρά πριν από το μεσημέρι, καθώς το απόγευμα η γύρη χάνει τη βιωσιμότητά της και οι πιθανότητες επιτυχίας μειώνονται δραστικά”.
Συχνά το πρόβλημα έγκειται σε υπερπλήρεις φυτεύσεις. Τα τεράστια φύλλα δημιουργούν ένα υγρό μικροκλίμα στο εσωτερικό του θάμνου, το οποίο προκαλεί σήψη ωοθήκες. Αφαιρώ πάντα τα δύο ή τρία μεγαλύτερα φύλλα στο κέντρο του θάμνου. Αυτό ανοίγει το φως του ήλιου και επιτρέπει την ελεύθερη κυκλοφορία του αέρα, η οποία είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία του φυτού.
| Χειροκίνητη επικονίαση | Μέγιστη | Χαμηλή |
| Προσέλκυση μελισσών με σιρόπι | Μεσαίο | Χαμηλό |
| Αφαίρεση των περιττών φύλλων | Υψηλή | Minimal |
Μην ξεχνάτε τη θερμοκρασία του νερού για το πότισμα. Εάν χρησιμοποιήσετε κρύο νερό από πηγάδι, το φυτό θα υποστεί θερμοκρασιακό σοκ. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα ο θάμνος να ρίξει όλους τους καρποφόρους οφθαλμούς προκειμένου να επιβιώσει μόνος του.
“Να θυμάστε έναν σημαντικό κανόνα: ποτίζετε τα κολοκυθάκια μόνο με νερό που έχει μουλιάσει και ζεσταθεί στον ήλιο, κατευθύνοντας το ρεύμα αυστηρά κάτω από τη ρίζα, χωρίς να αγγίζετε τα άνθη και τα φύλλα”.
Μερικές φορές τα κολοκυθάκια στερούνται μικροστοιχείων για την πλήρη ανάπτυξή τους. Χρησιμοποιώ ένα ασθενές διάλυμα βορικό οξύτο οποίο κυριολεκτικά αναγκάζει το φυτό να σχηματίσει νέες ωοθήκες. Αυτό το φάρμακο της δεκάρας λειτουργεί καλύτερα από οποιοδήποτε αγοραζόμενο διεγερτικό, αν το εφαρμόσετε σωστά και εγκαίρως.
“Ο Lucas Hofmann είναι ειδικός στη βιολογική γεωργία και συγγραφέας εγχειριδίων εφαρμοσμένης καλλιέργειας κολοκύθας. Έχει περάσει περισσότερα από οκτώ χρόνια προσαρμόζοντας νότιες ποικιλίες λαχανικών στις βόρειες συνθήκες και έχει δοκιμάσει προσωπικά την αποτελεσματικότητα κάθε συμβουλής στο δικό του χωράφι”.
Συχνές ερωτήσεις:
Γιατί υπάρχουν μόνο αρσενικά λουλούδια στους θάμνους;
“Αυτό συνήθως οφείλεται στο ότι το φυτό είναι πολύ νεαρό ή στη χρήση φρέσκων σπόρων που έχουν την τάση να παράγουν κούφια άνθη”.
Μπορούν τα κολοκυθάκια να ποτίζονται από τα φύλλα;
“Το ράντισμα είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητο, καθώς η υγρασία στα φύλλα προκαλεί την ανάπτυξη ωιδίου και παρεμποδίζει την επικονίαση”.
Είναι απαραίτητο να κόψετε τα κούφια άνθη;
“Ποτέ μην τα αφαιρείτε, καθώς είναι απαραίτητα για την παραγωγή γύρης, χωρίς την οποία δεν θα αναπτυχθούν καρποί στα θηλυκά άνθη”.
Πώς να προσελκύσετε μέλισσες σε ένα παρτέρι την άνοιξη;
“Ψεκάστε τους θάμνους με ένα ασθενές διάλυμα μελιού ή ζάχαρης, ώστε το άρωμα να προσελκύει τα έντομα ακόμη και με συννεφιασμένο καιρό”.
Τι να κάνετε αν η ωοθήκη αρχίσει να σαπίζει από την άκρη;
“Αφαιρέστε αμέσως τον κατεστραμμένο καρπό και πασπαλίστε το σημείο της τομής με ξυλοτάχτη για να σταματήσετε την εξάπλωση της μόλυνσης”.
Οι σωστές γεωπονικές πρακτικές και η έγκαιρη βοήθεια προς το φυτό εγγυώνται μια σταθερή συγκομιδή ακόμη και σε συνθήκες μιας ιδιότροπης άνοιξης.


Πόσο συχνά πρέπει να επαναλαμβάνω τη διαδικασία της χειροκίνητης επικονίασης; Υπάρχουν κάποιες καλύτερες ώρες μέσα στην ημέρα;