Σας λέμε πότε είναι καλύτερα και πώς να φυτέψετε σωστά τις φράουλες, ώστε να είναι ήδη από την πρώτη σεζόν ευχαριστημένες με μια καλή συγκομιδή.
Οι ειδικοί είπαν πότε να φυτέψουν φράουλες κολάζ My, φωτογραφία pexels.com
Οι φράουλες είναι ένα πολυετές μούρο, το οποίο, αν φυτευτεί σωστά, θα ευχαριστήσει με τη συγκομιδή για περισσότερες από μία σεζόν. Αλλά για να ριζώσουν καλά οι θάμνοι και να δώσουν πολλά γλυκά μούρα, είναι σημαντικό να γίνουν όλα σωστά από την αρχή. Ιδιαίτερη σημασία εδώ έχει ο χρόνος φύτευσης – εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το πόσο δυνατά θα αναπτυχθούν τα φυτά και ποια θα είναι η συγκομιδή στο μέλλον. Οι ειδικοί έδωσαν συμβουλές για το πότε να φυτέψετε φράουλες, πώς και πού να έχετε μια γενναιόδωρη συγκομιδή χωρίς πολύ κόπο.
Νωρίτερα σας είπαμε τι και πότε να φυτέψετε στον λαχανόκηπο, εστιάζοντας στα σημάδια του καιρού – η ίδια η φύση προτρέπει τους ακριβείς όρους.
Πότε να φυτέψετε φράουλες – η καλύτερη εποχή
Υπάρχουν διάφοροι τύποι φράουλας που διαφέρουν ως προς τον χρόνο συγκομιδής.
- Ιούνιος (κοινή φράουλα) – δίνει την κύρια και πιο άφθονη συγκομιδή στα τέλη της άνοιξης – αρχές καλοκαιριού. Τα μούρα σχηματίζονται από άνθη που έχουν τοποθετηθεί το προηγούμενο φθινόπωρο, οπότε είναι σημαντικό να προετοιμάζονται κατάλληλα οι θάμνοι αυτοί για το χειμώνα, ώστε να επιβιώσουν καλά από το κρύο.
- Remontant (αειθαλής) – ανθίζει και καρποφορεί από τα τέλη της άνοιξης έως το φθινόπωρο. Η συγκομιδή του δεν είναι συνήθως τόσο μαζική όσο αυτή του Ιουνίου, αλλά είναι σταθερή – τα μούρα μπορούν να συλλεχθούν σχεδόν όλη τη διάρκεια της σεζόν, με δύο κύρια κύματα.
- Ουδέτερες ώρες ημέρας (επίσης remontant, αλλά η ανθοφορία της δεν εξαρτάται από τη διάρκεια του φωτός της ημέρας) – παρόμοια με την αειθαλή, αρχίζει επίσης να καρποφορεί τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση και συνεχίζει να δίνει μούρα καθ’ όλη τη διάρκεια της σεζόν, αλλά πιο ομοιόμορφα και σε μικρές μερίδες.
Όταν φυτεύετε μούρα, είναι σημαντικό να λαμβάνετε υπόψη σας το κλίμα и καιρικές συνθήκεςΟι φράουλες αγαπούν τις πιο δροσερές θερμοκρασίες και δεν ανέχονται την υπερβολική ζέστη, λέει η Martha Stewart. Είτε φυτέψετε φράουλες την άνοιξη είτε το φθινόπωρο, σύμφωνα με τον Adam Weiss, Master Gardener και ιδρυτή του Pike Lane Garden, τα μέσα της άνοιξης είναι η βέλτιστη εποχή για τα περισσότερα κλίματα, όταν οι θερμοκρασίες είναι σταθερές και οι πάνω από +10°C.
Αυτές είναι οι συνθήκες που θεωρούνται οι ασφαλέστερες για τη ριζοβολία και την περαιτέρω ανάπτυξη των φυτών. Αυτό σημαίνει ότι το έδαφος πρέπει να είναι αρκετά ζεστό, αλλά όχι ακόμα αρκετά θερμό, ώστε να επιτρέπει στα φυτά να ριζώνουν πιο γρήγορα και να αναπτύσσονται χωρίς στρες.Η πολύ πρώιμη φύτευση μπορεί να επηρεαστεί από τους επαναλαμβανόμενους παγετούς, ενώ η πολύ καθυστερημένη φύτευση μπορεί να επηρεαστεί από τη ζέστη και την ξήρανση του εδάφους, γεγονός που εμποδίζει την ανάπτυξη των θάμνων.
Σε θερμές περιοχές με ήπιο φθινόπωρο, είναι επίσης δυνατή η φύτευση τον Σεπτέμβριο-Οκτώβριο: υπό αυτές τις συνθήκες, οι θάμνοι έχουν χρόνο να ριζώσουν πριν από τα πρώτα κρύα και θα αναπτυχθούν καλύτερα την επόμενη άνοιξη.
Πού και σε ποια απόσταση να φυτέψετε φράουλες
Οι φράουλες μπορούν να φυτευτούν είτε με ανοιχτό ριζικό σύστημα είτε με έτοιμα ριζωμένα σπορόφυτα. Το κυριότερο είναι να προετοιμάσετε σωστά το μέρος και να διατηρήσετε την απόσταση μεταξύ των θάμνων. “Τα φυτά με ανοιχτό ριζικό σύστημα πρέπει να φυτεύονται σε απόσταση 15 cm 15 εκατοστά μεταξύ τους σε καλά στραγγιζόμενο, υγιές χώμα κήπου ή σε ένα μεγαλύτερο δοχείο με καλής ποιότητας γλάστρα”, λέει ο Weiss. – Ξεκινήστε φτιάχνοντας μια τρύπα αρκετά βαθιά ώστε να χαμηλώσετε κάθετα τις ρίζες μέσα σε αυτήν χωρίς να τις στριμώξετε”.
Τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση, ο κύριος στόχος είναι η ενίσχυση του ριζικού συστήματος. Ακόμη και αν οι θάμνοι αρχίσουν να ανθίζουν, τα άνθη πρέπει να ξεριζώνονται, ώστε το φυτό να μην ξοδεύει τη δύναμή του στα μούρα. Αυτό θα το βοηθήσει να δυναμώσει και να δώσει πλουσιότερη συγκομιδή στο μέλλον. “Αν και αυτό θα μειώσει την απόδοση της φράουλας τον πρώτο χρόνο, θα σας βοηθήσει επίσης να έχετε μεγαλύτερη απόδοση τα επόμενα χρόνια”, εξηγεί ο ειδικός.
Σύμφωνα με τον ίδιο, η δεύτερη παρτίδα των λουλουδιών της φράουλας δεν χρειάζεται πλέον να μαδηθεί.
Εάν οι φράουλες καλλιεργούνται σε ανοιχτό έδαφος, είναι σημαντικό να φροντίζετε για την προστασία του εδάφους. Για το χειμώνα, τα φυτά καλύπτονται – τις περισσότερες φορές με ένα λεπτό στρώμα καθαρού άχυρου, το οποίο προστατεύει τις ρίζες από τον παγετό. Την άνοιξη, το κάλυμμα αφαιρείται ή ανανεώνεται, και όταν υπάρχει απειλή επιστροφής παγετού, είναι σημαντικό να χρησιμοποιούνται προστατευτικά υλικά για την προστασία των ανθοφόρων οφθαλμών.
Οι φράουλες μπορούν επίσης να καλλιεργηθούν σε δοχεία, όπου χρησιμοποιείται το συνηθισμένο χώμα γλάστρας. Εδώ είναι σημαντικό να μην ξεχνάτε την τακτική λίπανση, καθώς το χώμα του δοχείου εξαντλεί τα θρεπτικά συστατικά πιο γρήγορα.
Αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι οι φράουλες έχουν ρηχό ριζικό σύστημα, οπότε σε δοχεία μπορεί να αντέξει χειρότερα το χειμώνα και δεν επιβιώνει πάντα μέχρι την επόμενη σεζόν. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τις ποικιλίες που καρποφορούν τον Ιούνιο. Οι ποικιλίες με αιώνια καρποφορία τα καταφέρνουν καλύτερα σε δοχεία: μπορούν να αποδώσουν ήδη από την πρώτη σεζόν και είναι κατάλληλες για καλλιέργεια σε μπαλκόνι ή αίθριο.
Διαβάστε επίσης:
Τι άλλο πρέπει να ξέρετε για την καλλιέργεια του μούρου:
- ένα από τα πιο συνηθισμένα προβλήματα είναι το υπερβολικό πότισμα του εδάφους, οι φράουλες δεν ανέχονται το στάσιμο νερό, γι’ αυτό πρέπει να φυτεύονται μόνο σε καλά στραγγιζόμενο έδαφος,
- Είναι εξίσου σημαντικό να επιλέξετε το σωστό μέρος για το παρτέρι – οι φράουλες αγαπούν τον ήλιο και δεν αναπτύσσονται καλά στη σκιά,
- Ένα άλλο συνηθισμένο λάθος είναι το λανθασμένο βάθος φύτευσης – αν ο θάμνος φυτευτεί πολύ βαθιά ή, αντίθετα, αν οι ρίζες μείνουν στην επιφάνεια, το φυτό δεν θα αναπτυχθεί καλά.
Επίσης, οι ειδικοί συμβουλεύουν τη χρήση οργανικών λιπασμάτων που περιέχουν άζωτο κατά τη φύτευση – αυτό βοηθά τα φυτά να ριζώσουν γρηγορότερα και να αποκτήσουν δύναμη.


Πώς μπορεί κάποιος να εξασφαλίσει ότι οι φράουλες θα έχουν την καλύτερη γεύση και ποιότητα κατά τη διάρκεια της συγκομιδής;
Αχ, οι φράουλες είναι τόσο υπέροχες! Ανυπομονώ να φυτέψω τις δικές μου και να απολαύσω γλυκές συγκομιδές! 🥰🌱
Κι εγώ θυμάμαι την πρώτη φορά που φυτεύω φράουλες. Ήταν τόσο συναρπαστικό να βλέπω τα μούρα να μεγαλώνουν! Το καλύτερο είναι να τα φροντίζεις σωστά από την αρχή.
Πρέπει να προσέχουμε και την ποιότητα του εδάφους προτού φυτέψουμε φράουλες, σωστά;
Πώς είναι δυνατόν να πιστεύετε ότι οι φράουλες μπορούν να ευδοκιμήσουν χωρίς να προγραμματίσετε τη διαδικασία φύτευσης με βάση τις κλιματικές συνθήκες;
Ποιες είναι οι καλύτερες μέθοδοι για να προετοιμάσουμε το έδαφος πριν τη φύτευση φράουλων;