Οι πιπεριές είναι από τα φυτά με κρεμαστά φύλλα που συγκρατούν τα σταγονίδια νερού για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Όταν το πότισμα γίνεται μέσω των φύλλων, η υγρασία συσσωρεύεται στις μασχάλες και στους μίσχους, δημιουργώντας ένα ιδανικό περιβάλλον για βακτηρίωση, αναφέρει το .
Κάθε σταγόνα που πέφτει σε ένα φύλλο πιπεριάς σε μια ηλιόλουστη μέρα μετατρέπεται σε φακό που καίει τον ιστό. Τα εγκαύματα μοιάζουν με λευκές κηλίδες με ξηρό περίγραμμα και επουλώνονται πολύ αργά, έως και τρεις εβδομάδες.
Φωτογραφία:
Πώς οργανώνονται τα στομάτια. Τα στομάτια της πιπεριάς βρίσκονται στην κάτω πλευρά του φύλλου και το πότισμα από πάνω δεν τα ανοίγει.
Η υγρασία πρέπει να πηγαίνει στις ρίζες και όχι στα φύλλα. Το ράντισμα προκαλεί το αντανακλαστικό κλείσιμο των στοματίων και η ανταλλαγή αερίων σταματά για μερικές ώρες.
Λάθος στον ψεκασμό λιπασμάτων. Επιτρέπεται η τροφοδότηση των φύλλων της πιπεριάς από το φύλλο, αλλά μόνο νωρίς το πρωί και με την προσθήκη ενός κολλητικού παράγοντα.
Χωρίς συγκολλητικό παράγοντα, το διάλυμα κυλάει σε σταγονίδια και τα φύλλα καίγονται. Η συγκέντρωση του λιπάσματος για τις πιπεριές είναι η μισή από εκείνη της τομάτας – το ευαίσθητο φύλλωμα δεν το αντέχει.
Επίδραση στην ανθοφορία. Η υγρή γύρη της πιπεριάς συσσωρεύεται και δεν φτάνει στον ύπερο, ακόμη και στις αυτογονιμοποιούμενες ποικιλίες.
Η υγρασία άνω του 70% κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας μειώνει την καρπόδεση κατά 80%. Το πότισμα μέσω των φύλλων αυξάνει την υγρασία γύρω από τον θάμνο στο κρίσιμο 90%.
Τι συμβαίνει στις ρίζες. Το πότισμα με τα φύλλα δεν υγραίνει σχεδόν καθόλου το έδαφος, καθώς το νερό τρέχει από τα φύλλα έξω από τον θάμνο.
Οι ρίζες της πιπεριάς έχουν βάθος 15-20 εκατοστά και οι σταγόνες που πέφτουν από ύψος 40 εκατοστών ψεκάζονται σε ακτίνα μισού μέτρου. Το κέντρο της ριζικής ζώνης παραμένει ξηρό.
Το μυστικό της στάγδην άρδευσης της πιπεριάς. Μια ταινία στάγδην τοποθετημένη κατά μήκος της γραμμής παρέχει νερό ακριβώς στις ρίζες χωρίς να βρέχει τα φύλλα.
Η κατανάλωση νερού μειώνεται κατά τρεις φορές σε σύγκριση με τον ψεκασμό. Η στάγδην άρδευση μπορεί να συνδυαστεί με υγρά λιπάσματα, τα οποία απορροφώνται πλήρως.
Ένα σημάδι των επιπτώσεων του ψεκασμού. Εάν οι πιπεριές ποτίστηκαν από πάνω, μετά από μια εβδομάδα εμφανίζεται οριακή νέκρωση των φύλλων – ένα καφέ περίγραμμα στις άκρες.
Τα φύλλα κατσαρώνουν προς τα πάνω, μιμούμενα την έλλειψη ασβεστίου. Στην πραγματικότητα, πρόκειται για μηχανική βλάβη της επιδερμίδας, η οποία δεν αντιμετωπίζεται με λίπασμα.
Ο ρόλος της πρωινής δροσιάς. Η φυσική δροσιά είναι ασφαλής για τις πιπεριές επειδή εξατμίζεται γρήγορα, πριν από την έναρξη της ζέστης.
Ο τεχνητός ψεκασμός το βράδυ αφήνει τα φύλλα υγρά κατά τη διάρκεια της νύχτας. Σε 12 ώρες υγρασίας αναπτύσσεται βακτηριακή κηλίδωση, η οποία δεν θεραπεύεται.
Όταν το πότισμα από τα φύλλα είναι αναπόφευκτο. Σε ακραία ζέστη, όταν οι θερμοκρασίες είναι πάνω από +32°C, ένας αναζωογονητικός ψεκασμός πάνω από το φύλλωμα μειώνει το στρες.
Πραγματοποιείται όμως όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα, στις 6-7 π.μ., και μόνο με καθαρό νερό χωρίς λίπασμα. Μία ώρα μετά τον ψεκασμό, τα φύλλα πρέπει να είναι εντελώς στεγνά.
Τι να κάνετε με τα ήδη άρρωστα φυτά. Εάν οι πιπεριές έχουν υποστεί εγκαύματα ή βακτηρίωση από τον ψεκασμό, θα πρέπει να αφαιρεθούν όλα τα κατεστραμμένα φύλλα.
Το φυτό αντιμετωπίζεται με ένα σκεύασμα που περιέχει χαλκό στην κάτω πλευρά των φύλλων και μεταβαίνουμε στο πότισμα των ριζών. Τα νέα φύλλα αναπτύσσονται υγιή σε 10-12 ημέρες.
