Πολλοί κηπουροί απογοητεύονται όταν τα ανοιξιάτικα βλαστάρια των πικάντικων βοτάνων σταματούν να αναπτύσσονται ή τεντώνονται σε λεπτές κλωστές. Το μυστικό για άφθονα και πλούσια χόρτα έγκειται στη σωστή ισορροπία θερμοκρασίας και σε ένα ειδικό μοτίβο τσιμπήματος που κάνει τους θάμνους να αναπτύσσουν γρήγορα φυλλική μάζα σε μόλις δύο εβδομάδες.
Η επιτυχής καλλιέργεια σε εσωτερικούς χώρους ξεκινά με την ικανή επιλογή σπόρων. Προκειμένου να αποκτήσετε γρήγορα πυκνά χόρτα, είναι απαραίτητο να επιλέξετε ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσηςοι οποίες είναι απόλυτα προσαρμοσμένες στο μικροκλίμα που δημιουργεί θερμοκήπιο κατά τους ανοιξιάτικους μήνες.
| Πράσινο πλατύφυλλο | Γρήγορη | Απαιτεί συχνό κλάδεμα των κορυφών |
| Μωβ | Medium | Χρειάζεται εντατικό φωτισμό |
| Λεμόνι | Μέτρια | Ευαίσθητο στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας |
Ο σχηματισμός ενός ισχυρού ριζικού συστήματος απαιτεί χαλαρό και θρεπτικό έδαφος χωρίς τη χρήση επιθετικών χημικών ουσιών. Μπορείτε να προετοιμάσετε ένα ιδανικό κρεβάτι με απλά φυσικά συστατικά.
-
Προσθέστε ώριμο κομπόστ για ευθρυπτότητα και αναπνοή
-
Προσθέστε τέφρα ξύλου για την ήπια αποξείδωση του εδάφους και την πρόληψη μυκητιασικών μολύνσεων
-
Χρησιμοποιήστε ένα λεπτό στρώμα οργανικού εδαφοβελτιωτικού για να διατηρήσετε την υγρασία στις ρίζες
Το κύριο μυστικό για ένα γρήγορο ξεκίνημα είναι η φύτευση σε ένα ζεστό κρεβάτι. Εάν το έδαφος κάτω από το καταφύγιο δεν είναι ακόμη αρκετά ζεστό, ρίξτε ζεστό νερό στις τρύπες μια ημέρα πριν από τη μεταφορά των φυταρίων.
Το καθεστώς υγρασίας παίζει καθοριστικό ρόλο στην πρόσληψη της βλαστικής μάζας. Το φυτό δεν ανέχεται το στάσιμο νερό, αλλά και η ξήρανση του ανώτερου στρώματος του εδάφους σταματά αμέσως την ανάπτυξη των φύλλων. Η βέλτιστη λύση είναι στάγδην άρδευσηη οποία παρέχει υγρασία απευθείας στις ρίζες.
| Φρέσκα φυτάρια | Καθημερινά με ψεκαστήρα | Δωμάτιο |
| Ενεργός ανάπτυξη | Κάθε τρεις έως τέσσερις ημέρες κάτω από τη ρίζα | Όρθια, ζεστή |
Για να αποκτήσετε μια πραγματική πράσινη μπάλα και όχι ένα απλό στέλεχος, πρέπει να χρησιμοποιηθεί η τεχνική της άκαμπτης μορφοποίησης των θάμνων. Αυτό διεγείρει την αφύπνιση των κοιμώμενων οφθαλμών.
-
Περιμένετε μέχρι να σχηματιστούν τρία πλήρη ζεύγη πραγματικών φύλλων.
-
Χρησιμοποιήστε ένα αιχμηρό εργαλείο για να κόψετε την άκρη πάνω από το δεύτερο ζεύγος φύλλων
-
Ελέγξτε αυστηρά και αφαιρέστε τυχόν στελέχη λουλουδιών που εμφανίζονται
Ποτέ μην κόβετε τα μεγάλα φύλλα ένα-ένα από το κάτω μέρος για σαλάτα. Κόβετε πάντα τους κορυφαίους νεαρούς βλαστούς για να εξαναγκάσετε τον θάμνο σε ενεργά πλευρικά κλαδιά.
Matthias Berg, σύμβουλος γεωπόνος και εμπειρογνώμονας θερμοκηπίων. Ασχολείται με την προσαρμογή θερμοαγαθών καλλιεργειών σε πρώιμη ανοιξιάτικη φύτευση για πάνω από δεκαπέντε χρόνια και έχει δοκιμάσει προσωπικά δεκάδες συστήματα βιολογικής γεωργίας.
Η τήρηση του θερμοκρασιακού καθεστώτος και ο έγκαιρος σχηματισμός κόμης εγγυώνται την παραλαβή πυκνών πικάντικων χόρτων με ελάχιστες εργατικές δαπάνες. Ένα σωστά προετοιμασμένο παρτέρι θα είναι μια αξιόπιστη πηγή φρέσκων καλλιεργειών καθ’ όλη τη διάρκεια της θερμής περιόδου.
Συχνές ερωτήσεις:
Ποια είναι η ελάχιστη επιτρεπόμενη θερμοκρασία για τη φύτευση φυταρίων;
Εάν η θερμοκρασία πέσει κάτω από δέκα βαθμούς Κελσίου, η ανάπτυξη των ριζών σταματά εντελώς.
Μπορούν τα πικάντικα αρωματικά φυτά να φυτευτούν στο ίδιο παρτέρι με τις ντομάτες;
Πρόκειται για μια ιδανική γειτονιά, καθώς η έντονη αιθέρια μυρωδιά απωθεί πολλά επικίνδυνα παράσιτα νυχτολούλουδα.
Πόσο συχνά πρέπει να εφαρμόζονται τα φυσικά λιπάσματα;
Ένα δυνατό πότισμα με ασθενές έγχυμα βοτάνων κάθε δεκαπενθήμερο είναι αρκετό για να υποστηρίξει τη ζωηρή ανάπτυξη.
Γιατί τα νεαρά φύλλα μαραίνονται ακόμη και με τακτική ενυδάτωση;
Η πιο συνηθισμένη αιτία μάρανσης είναι η χρήση πολύ κρύου νερού ή οι δραστικές διαφορές θερμοκρασίας ημέρας-νύχτας κάτω από το στέγαστρο.
Απαιτείται πρόσθετος φωτισμός τον Απρίλιο;
Σε συνθήκες παρατεταμένης συννεφιάς, η χρήση φυτοφωτισμού τις πρωινές και βραδινές ώρες θα επιταχύνει σημαντικά τον σχηματισμό πυκνού θάμνου.
