Φωτογραφία: από δημόσιες πηγές
Μερικά από αυτά τα φυτά μεγαλώνουν ακόμα χειρότερα όταν τους δίνεται πολλή προσοχή
Αυτά τα πολυετή φυτά γίνονται μεγαλύτερα και καλύτερα κάθε εποχή. Ωστόσο, η επιλογή ανθεκτικών, ανθεκτικών στην ξηρασία πολυετών φυτών που θα αναπτυχθούν καλά ακόμη και τους πιο ζεστούς μήνες είναι ακόμη καλύτερη. Ο ιστότοπος της Martha Stewart έχει μοιραστεί τις καλύτερες ανθεκτικές στην ξηρασία ποικιλίες που θα προσφέρουν ζωντανά χρώματα από το καλοκαίρι μέχρι το φθινόπωρο.
“Οι ιδιόρρυθμα διαμορφωμένες ταξιανθίες της ratibida (Ratibida columnifera) μπορεί να είναι κόκκινες, κίτρινες ή ένας συνδυασμός και των δύο χρωμάτων”, λέει η master gardener Sarah Menz.
Η Ratibida ονομάζεται επίσης lepachis. Αναπτύσσεται καλά σε διάφορους τύπους εδάφους και είναι ανεπιτήδευτη στην καλλιέργειά της. “Μπορεί να φυτευτεί από σπόρο την άνοιξη σε ηλιόλουστες περιοχές”, λέει ο Menz. Για να διατηρήσετε το φυτό φρέσκο μέχρι τον Ιούλιο, και ίσως ακόμη και τον Αύγουστο ή τον Σεπτέμβριο, συνιστά να αφαιρείτε τις πεταμένες ταξιανθίες για να ενθαρρύνετε την περαιτέρω ανθοφορία.
Το Κοτοβνίκι είναι ένα όμορφο πολυετές ποώδες φυτό και μια σύγχρονη εναλλακτική λύση στην παραδοσιακή λεβάντα. “Το κοτόβνικ ή νεπέτα, είναι πολύ χαμηλής συντήρησης, αλλά φέρνει επίσης πολλά οφέλη στον κήπο σας”, λέει η ειδικός κηπουρικής και θερμοκηπίων Lucy Bradley της Easy Garden Irrigation. Το φυτό έχει μικρά μπλε λουλούδια, αν και ορισμένες ποικιλίες μπορεί να είναι λευκά ή κίτρινα, τα οποία εμφανίζονται από τα τέλη της άνοιξης έως τα τέλη του καλοκαιριού, και ελκυστικά γκριζοπράσινα φύλλα.
Το κοτονεάστερο μπορεί να καλλιεργηθεί από σπόρο την άνοιξη ή το φθινόπωρο. “Για καλύτερα αποτελέσματα, φυτέψτε σε καλά στραγγιζόμενο έδαφος και σε ηλιόλουστη θέση”, λέει ο Bradley. Διατηρείτε τα φυτά επαρκώς ποτισμένα μέχρι να ριζώσουν. Μόλις εγκατασταθούν, αυτά τα ανθεκτικά φυτά απαιτούν ελάχιστη έως καθόλου συντήρηση.
Η αχιλλέα (Achillea millefolium), που διατίθεται σε ποικιλία χρωμάτων, προσδίδει εξαιρετική υφή στον κήπο. “Είναι τόσο υπέροχη και η αέρινη φύση της θα δημιουργήσει την ατμόσφαιρα ενός ρουστίκ κήπου ή λιβαδιού”, λέει η Laura Jenny, γενική διευθύντρια του The Inspired Garden Masterclass. Όχι μόνο ανθίζει για μεγάλο χρονικό διάστημα, λέει, αλλά και εξαπλώνεται, αποδίδοντας ακόμη περισσότερα φυτά που γίνονται όμορφα κομμένα λουλούδια.
Μόλις ριζώσει, η αχιλλέα είναι εξαιρετικά ανεπιτήδευτη στη φροντίδα της. Δεν χρειάζεται πολύ νερό, καθώς έχει βαθιές ρίζες από τις οποίες παίρνει την υγρασία. Προτιμά το πλήρες ηλιακό φως και το καλά στραγγιζόμενο αργιλώδες και αμμώδες, καλά στραγγιζόμενο έδαφος.
Το Penstemon είναι ένα ανεπιτήδευτο φυτό που δεν απαιτεί έντονο πότισμα, με σωληνοειδή άνθη πολλών διαφορετικών αποχρώσεων. “Τα αγαπημένα μου είναι το Electric Blue Penstemon και το ιδιαίτερα φωτεινό κόκκινο Standout Summer Fire”, λέει ο Menz. Τα Penstemon προτιμούν τον πλήρη ήλιο, το καλά στραγγιζόμενο έδαφος και μπορούν να ανθίσουν από νωρίς την άνοιξη έως το φθινόπωρο – ανάλογα με το είδος.
Ποιος δεν αγαπά το άρωμα και την ομορφιά της λεβάντας; “Καλλιεργώ συχνά αυτό το φυτό στο αγρόκτημά μου λόγω της ανεπιτήδευσης, της ομορφιάς και του ευρέος φάσματος των χρήσεών του”, λέει η Ondrea Kidd, ειδικός σε θέματα λουλουδιών και ιδιοκτήτρια της Sowing Joy Farm.
Η λεβάντα αγαπά τον ήλιο και προτιμά να αναπτύσσεται στη νότια πλευρά ενός κτιρίου σε καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Ποτίζετε τακτικά τη λεβάντα σας μέχρι να εδραιωθεί, αλλά μόνο όταν το έδαφος είναι ξηρό. “Το υπερβολικό πότισμα μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των ριζών και η λεβάντα δεν χρειάζεται πολύ λίπασμα. Ένα ανώτερο στρώμα κομπόστ ή εδαφοβελτιωτικό είναι αρκετό”, λέει ο Kidd. Αφού ανθίσουν τα λουλούδια, κόψτε τους μίσχους μέχρι το φυλλώδες τμήμα του φυτού, αποφεύγοντας να κόβετε κάτω από το σημείο όπου εμφανίζονται νέοι βλαστοί.
Γνωστά ως μαργαρίτες κήπου (Leucanthemum superbum), πρόκειται για ανεπιτήδευτα, μακράς διάρκειας λουλούδια που δίνουν σε κάθε κήπο μια φωτεινή και φρέσκια όψη. “Είναι επίσης εξαιρετικά για κοπή”, λέει η Rebecca Sears, διευθύντρια μάρκετινγκ και έμπειρη κηπουρός της Ferry Morse USA.
Μόλις περάσει ο τελευταίος παγετός, φυτέψτε τους σπόρους στο ανοιχτό έδαφος σε μια καλά φωτισμένη περιοχή με πλήρη ήλιο ή ημισκιά. “Ποτίζετε τακτικά μέχρι να ριζώσουν οι ρίζες, οπότε οι μαργαρίτες θα γίνουν ανθεκτικές στην ξηρασία και θα ανθίσουν τη δεύτερη σεζόν μετά τη σπορά”, λέει ο Sears. Κάθε άνοιξη, προσθέστε ένα στρώμα εδαφοβελτιωτικού γύρω από τις μαργαρίτες για να μην ξεραθούν.
Το Seaside bluebell (Eryngium maritimum) είναι ένα ανθεκτικό πολυετές ποώδες φυτό που εκτιμάται για την αγκαθωτή εμφάνισή του και τις κωνοειδείς ταξιανθίες του σε φωτεινές αποχρώσεις που κυμαίνονται από σκούρες έως μεταλλικές, έντονα μπλε ή ασημένιες λευκές. “Αυτές οι ταξιανθίες είναι πλούσιες σε νέκταρ, γεγονός που τις καθιστά ιδανικές για την προσέλκυση ωφέλιμων επικονιαστών στον κήπο σας, όπως οι μέλισσες και οι πεταλούδες”, λέει ο Bradley. Και αν αφεθούν να στεγνώσουν, οι ίδιες αυτές ταξιανθίες αποτελούν πολύτιμη πηγή σπόρων για τα άγρια πουλιά που επισκέπτονται τον κήπο σας, στα τέλη του φθινοπώρου και το χειμώνα.
Το φυτό είναι πολύ ανεπιτήδευτο στη φροντίδα μόλις ριζώσει στον κήπο σας και γρήγορα θα δείξει ότι δεν του αρέσει η πολλή φροντίδα και προσοχή. Αν το υπερσιτίζετε, το θαλάσσιο πουρνάρι θα ανθίζει λιγότερο και τα φυτά θα μαραίνονται. Το θαλάσσιο πουρνάρι αναπτύσσεται καλά σε φτωχά, ξηρά εδάφη και σε πλήρη ήλιο, ενώ τα καταφέρνει ακόμη και σε ανοιχτές, ανεμοδαρμένες περιοχές.
“Τίποτα δεν συγκρίνεται με την εμφάνιση και τη γεύση της περόβσκιας (Salvia yangii)”, λέει η Jenny. “Μας αρέσει ο τρόπος με τον οποίο οι λεπτές, χαριτωμένες ταξιανθίες της αποτελούν ένα όμορφο σκηνικό και μια υπέροχη αντίθεση με τα μεγαλύτερα λουλούδια στον κήπο”, συνεχίζει.
Μόλις εγκατασταθεί, οι βαθιές ρίζες του το βοηθούν να απορροφά την υγρασία, οπότε δεν απαιτείται πότισμα. Ωστόσο, χρειάζεται πλήρες ηλιακό φως και ανέχεται διάφορους τύπους εδάφους, αρκεί να είναι καλά στραγγιζόμενα.
Η εχινάκεια είναι εξαιρετικά, ανεπιτήδευτα πολυετή φυτά για αρχάριους κηπουρούς, καθώς είναι ανθεκτικά στην ξηρασία και τη ζέστη και προσφέρουν μακροχρόνια άνθη στον κήπο. “Εκτός από τη διακοσμητική της αξία, η εχινάκεια είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και χρησιμοποιείται στη φυτοθεραπεία εδώ και αιώνες”, λέει ο Sears.
Οι σπόροι Echinacea purpurea αναπτύσσονται καλά σε μια ηλιόλουστη τοποθεσία. Θα χρειαστούν 2,5 έως 5 εκατοστά νερού την εβδομάδα κατά την πρώτη περίοδο ανάπτυξης, αλλά μόλις εγκατασταθούν, το πότισμα είναι ελάχιστο. Η εξαίρεση σε αυτό είναι κατά τη διάρκεια ξηρών περιόδων – εάν ζείτε σε περιοχή όπου η ξηρασία είναι συχνή, το πότισμα μία φορά την εβδομάδα είναι απαραίτητο.
Το Ochitok ή sedum είναι μια εξαιρετική επιλογή επειδή τα φύλλα του μπορούν να αποθηκεύσουν νερό και ανέχεται καλά τα περισσότερα κλίματα. “Το Sedum κυκλοφορεί σε όρθιες ποικιλίες, οι οποίες μου αρέσουν πολύ για κομμένα λουλούδια, και σε διάφορες ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης”, λέει ο Kidd.
Το Sedum αναπτύσσεται καλά σε πλήρη ήλιο και σε μέτριας έως κακής ποιότητας χώμα, οπότε δεν απαιτεί τάισμα. “Ποτίστε το όταν το έδαφος στεγνώνει, ενώ το φυτό ριζώνει, αλλά μετά από αυτό δεν χρειάζεται σχεδόν καμία φροντίδα”, εξηγεί η Kidd. Οι μέλισσες και οι πεταλούδες λατρεύουν αυτό το φυτό, είναι όμορφο σχεδόν όλο το χρόνο και διαιρείται εύκολα καθώς μεγαλώνει.
Σχόλια:
