“Οι μελιτζάνες είναι γνωστό ότι είναι ιδιότροπες, αρνούμενες να καρποφορήσουν σε δροσερά καλοκαίρια.
Οι έμπειροι καλλιεργητές της ντάτσας βρήκαν έναν τρόπο να ξεγελάσουν τη φύση με τη βοήθεια ενός συνηθισμένου σπίρτου κουζίνας, αναφέρει ο ανταποκριτής του .
Το θειάφι, με το οποίο καλύπτεται η κεφαλή του σπίρτου, εκπέμπει μικροσκοπικές δόσεις αερίου διοξειδίου του θείου όταν αποσυντίθεται στο έδαφος. Η ουσία αυτή οξινίζει ήπια το έδαφος και διεγείρει το σχηματισμό ωοθηκών στις μελιτζάνες.
Φωτογραφία: Pixabay
Πόσο ασφαλές είναι
Ένα σπίρτο ανά τρύπα είναι μια ομοιοπαθητική δόση που δεν μπορεί να βλάψει ούτε το έδαφος ούτε τον άνθρωπο. Ωστόσο, αν φυτεύετε εκατό θάμνους, η αντικατάσταση των σπίρτων με κολλοειδές θείο (μια πρέζα ανά τρύπα) είναι πιο λογική.
Το θείο βοηθά επίσης τις μελιτζάνες να απορροφήσουν τον φώσφορο και το κάλιο, τα οποία συχνά βρίσκονται μη διαθέσιμα στο έδαφος.
Γιατί οι μελιτζάνες ρίχνουν τα άνθη τους
Ο κύριος λόγος είναι η ζέστη πάνω από +30°C ή το κρύο κάτω από +15°C σε συνδυασμό με τον ξηρό αέρα. Στο θερμοκήπιο, ψεκάστε τα φυτά με σκευάσματα όπως το “Zavyaz” ή απλά με μαλακό νερό νωρίς το πρωί.
Η υψηλότερη υγρασία βοηθάει τη γύρη να κολλήσει στον ύπερο, ακόμη και όταν η θερμοκρασία κάνει άλματα.
Ο κανόνας των τριών φύλλων
Φροντίστε να αφαιρείτε τα κατώτερα φύλλα της μελιτζάνας που ακουμπούν στο έδαφος, όπως συμβαίνει και με τις νυχτολούλουδες.
Απορροφούν θρεπτικά συστατικά και προκαλούν σήψη. Επίσης, μαδήστε το κεντρικό λουλούδι στην πρώτη διακλάδωση – συχνά παράγει στραβούς και μικρούς καρπούς, παρασύροντας τη δύναμη του θάμνου.
Πώς να ποτίζετε χωρίς λάθη
Η μελιτζάνα χρειάζεται υγρό αλλά όχι υγρό έδαφος.
Το καλύτερο τεστ είναι να πιέσετε μια μάζα χώματος στη γροθιά σας σε βάθος 5 εκατοστών: αν το νερό δεν στάζει και η μάζα δεν διαλύεται, είναι πολύ νωρίς για πότισμα.
Αλλά μετά την έναρξη της ανθοφορίας, το πότισμα αυξάνεται σε δύο φορές την εβδομάδα, διαφορετικά οι ωοθήκες γίνονται πικρές.
Γειτονιά στο θερμοκήπιο
Ποτέ μην φυτεύετε μελιτζάνες δίπλα σε μάραθο ή άνηθο στο στάδιο της ομπρέλας.
Αυτά τα φυτά καταπιέζουν τα νυχτολούλουδα με τα αιθέρια έλαιά τους. Αντίθετα, ο βασιλικός ή το βελούδο απωθούν τα ακάρεα και τις αφίδες και βελτιώνουν τη γεύση των καρπών.
Τελική πινελιά
Μαζέψτε τις μελιτζάνες όταν η φλούδα τους είναι γυαλιστερή αλλά ακόμα εύκαμπτη (τεχνική ωριμότητα).
Οι υπερώριμοι καρποί γίνονται χοντροί και οι σπόροι στο εσωτερικό τους σκληροί. Κόψτε τους με κλαδευτήρι, αφήνοντας το μίσχο μήκους 2-3 εκατοστών, ώστε να μην καταστραφεί ο θάμνος και να μπορέσουν να ωριμάσουν οι γειτονικές ωοθήκες.
