Οι περισσότεροι κηπουροί αντιλαμβάνονται το δέσιμο των πιπεριών ως περιττή φασαρία, φυλάσσοντας τα μανταλάκια μόνο για τις ντομάτες.
Μάταια: χωρίς στήριξη, τα κλαδιά της γλυκιάς πιπεριάς σπάνε κάτω από το βάρος των καρπών ακόμη και σε μέτριους ανέμους, σύμφωνα με τον ανταποκριτή του .
Όταν ένας θάμνος τραυματιστεί, περνάει μια εβδομάδα για να επουλώσει την πληγή αντί να βάλει νέες ωοθήκες. Μια απλή πέργκολα ή ένας ξύλινος πάσσαλος λύνει αυτό το πρόβλημα δραματικά.
Φωτογραφία:
Πώς να επιλέξετε τη σωστή υποστήριξη
Για ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης (έως 50 cm), αρκεί ένα απλό μανταλάκι που σφυρηλατείται από την υπήνεμη πλευρά.
Για γίγαντες υψηλής ανάπτυξης (1 μέτρο και πάνω), είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε τεντωμένο σύρμα ή σπάγκο καπρόν δεμένο στην αψίδα του θερμοκηπίου. Είναι σημαντικό να μην τραβάτε το στέλεχος σε σχήμα οκτώ, καθώς αυτό δεν θα εμποδίσει τη ροή των χυμών.
Το κύριο λάθος με τα θετά παιδιά. Στις πιπεριές, σε αντίθεση με τις ντομάτες, δεν μπορείτε να αφαιρέσετε τους πλευρικούς βλαστούς πριν από το πρώτο πιρούνι.
Εκεί σχηματίζεται ο κύριος όγκος των λουλουδιών και των ωοθηκών. Αφαιρέστε μόνο τους μίσχους που αναπτύσσονται κάτω από την πρώτη διακλάδωση του στελέχους και τα παχιά κενά άνθη στο εσωτερικό της κόμης.
Μυστήριο ποτίσματος
Η πιπεριά είναι μια καλλιέργεια με ρηχό ριζικό σύστημα, αλλά πανικοβάλλεται από το υπερβολικό πότισμα.
Η καλύτερη τακτική είναι να ποτίζετε συχνά (μία φορά κάθε 2-3 ημέρες), αλλά σε μικρές δόσεις, με νερό που έχει ζεσταθεί στον ήλιο. Το κρύο νερό από το λάστιχο προκαλεί πραγματικό σοκ στην πιπεριά: τα φύλλα κατσαρώνουν και τα άνθη πέφτουν.
Τι να κάνετε για τη ζέστη
Σε θερμοκρασίες άνω των +32°C, η γύρη της πιπεριάς γίνεται στείρα και δεν επικονιάζεται.
Ο ψεκασμός της κόμης με ζεστό νερό το πρωί βοηθά στη μείωση του στρες και στη διατήρηση των ωοθηκών. Ή ρίξτε ένα λεπτό λευκό κλωστικό ύφασμα πάνω από την κορυφή – διασκορπίζει τις ακτίνες αλλά επιτρέπει στον αέρα να περνάει.
Σχετικά με τα επιθέματα ριζών
Οι πιπεριές χρειάζονται κάλιο και φώσφορο κατά τη στιγμή της μαζικής ανθοφορίας, αλλά άζωτο μόνο στην αρχή.
Εφαρμόστε θειικό κάλιο κάτω από τη ρίζα (1 κουταλιά της σούπας ανά κουβά) και οι καρποί θα γίνουν παχύτοιχοι και ζουμεροί. Οι πιπεριές που υπερτροφοδοτούνται με άζωτο θα ευχαριστηθούν με πλούσια χόρτα, αλλά άδειες ωοθήκες.


Δεν είμαι σίγουρος ότι η στήριξη είναι το μόνο πράγμα που επηρεάζει την παραγωγή των πιπεριών. Υπάρχουν και άλλοι παράγοντες, όπως η ποιότητα του εδάφους και οι καιρικές συνθήκες, που παίζουν σημαντικό ρόλο.