Ισχυρά φυτά ντομάτας και πιπεριάς επιτυγχάνονται υπό τρεις προϋποθέσεις – τη σωστή θερμοκρασία (+20-23°C κατά τη διάρκεια της ημέρας, περίπου +12°C τη νύχτα για τις ντομάτες), τον συμπληρωματικό φωτισμό με φυτολάμπες κατά τις σύντομες ώρες της ημέρας και την έγκαιρη συγκομιδή σε ατομικά κύπελλα όγκου 0,25 λίτρων ή περισσότερο.
Ξεκινήστε την προετοιμασία με τον υπολογισμό της ημερομηνίας σποράς: μετρήστε αντίστροφα από την αναμενόμενη φύτευση στο έδαφος την ηλικία των φυταρίων συν το χρόνο για το φύτρωμα (4-5 ημέρες για τις τομάτες, 9-14 ημέρες για τις πιπεριές), αναφέρει ο ανταποκριτής του .
Πολλοί κηπουροί δεν συνειδητοποιούν ότι ο κύριος ένοχος των επιμηκυμένων βλαστών δεν είναι η έλλειψη ήλιου, αλλά ο υπερθερμασμένος αέρας στο περβάζι του παραθύρου.
Φωτογραφία: Pixabay
Σε θερμοκρασίες άνω των +23°C κατά τη διάρκεια της ημέρας και χωρίς νυχτερινή μείωση στους +12-15°C, οι μίσχοι αρχίζουν να αναπτύσσονται αφύσικα γρήγορα και το ριζικό σύστημα υστερεί.
Το μυστικό του σωστού ποτίσματος και της λίπανσης
Τα σπορόφυτα πρέπει να ποτίζονται μόνο όταν το έδαφος είναι ξηρό – το πλημμυρισμένο έδαφος προκαλεί σήψη των ριζών και γράμμωση.
Αποκλείεται η τροφοδότηση πριν από την εμφάνιση των πραγματικών φύλλων και η πρώτη δόση λίπανσης εισάγεται μόλις 7 ημέρες μετά τη συγκομιδή, προτιμώντας τις συνθέσεις φωσφόρου-καλίου παρά το άζωτο.
Κατά τη μεταφύτευση ντομάτας και πιπεριάς σε ξεχωριστά δοχεία, θάβονται μέχρι τα φύλλα του σπορόφυτου – η μέθοδος αυτή διεγείρει τον σχηματισμό πρόσθετων ριζών κατά μήκος ολόκληρου του στελέχους.
Το χώμα στα κύπελλα πρέπει να γεμίζει μέχρι πάνω, διότι μετά το πρώτο πότισμα είναι βέβαιο ότι θα κατακαθίσει.
Ένα διεγερτικό για το σπίτι που δεν σας λένε τα μαγαζιά
Οι γεωπόνοι συμβουλεύουν τον ψεκασμό των φυταρίων με διάλυμα σαλικυλικού οξέος σε αναλογία 5 σταγόνες ανά λίτρο νερού.
Η διαδικασία πραγματοποιείται αμέσως μετά τη μεταφύτευση και επαναλαμβάνεται μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση στο έδαφος – ανακουφίζει από το στρες, επιταχύνει τη ριζοβολία και ενεργοποιεί την ανάπτυξη.
Αμέσως μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, η μεμβράνη αφαιρείται, ακόμη και αν έχει βλαστήσει μόνο ένας βλαστός. Η αναμονή για πλήρη φύτρωση σημαίνει ότι τα φυτά που φύτρωσαν πρώτα θα τεντωθούν αναπόφευκτα στον αγώνα για φως.
Εάν υπάρχει έλλειψη φυσικού φωτός, οι φυτολάμπες είναι απαραίτητες – οι συνηθισμένοι λαμπτήρες πυρακτώσεως δεν δίνουν το απαραίτητο φάσμα και απλώς υπερθερμαίνουν τον αέρα.
Οι πηγές LED ή φθορισμού τοποθετούνται σε απόσταση 10-15 cm από τις κορυφές των φυτών.
Το βέλτιστο βάθος σποράς για τους σπόρους τομάτας και πιπεριάς είναι 1-1,5 cm. Εάν η σπορά είναι πολύ ρηχή, τα φύλλα των σποροφύτων βγαίνουν στην επιφάνεια μαζί με το περίβλημα του σπόρου, γεγονός που εμποδίζει το σωστό ξεδίπλωμά τους.
Η θερμοκρασία βλάστησης πρέπει να είναι υψηλή: +24-26°C μέχρι να εμφανιστούν τα σπορόφυτα. Εάν η θερμοκρασία πέσει στους +20-22°C, το φύτρωμα καθυστερεί για 10-14 ημέρες, ενώ στους +17°C διαρκεί σχεδόν τρεις εβδομάδες.
Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε ένα έτοιμο μίγμα χώματος που έχει σχεδιαστεί ειδικά για σπορόφυτα λαχανικών – είναι πλούσιο σε οργανική ύλη και έχει τη σωστή δομή.
Στα δοχεία πρέπει να γίνουν οπές αποστράγγισης, ώστε να αποφεύγεται η στασιμότητα της υπερβολικής υγρασίας.
Για τις πιπεριές, οι νυχτερινές θερμοκρασίες δεν πρέπει να πέφτουν κάτω από τους +18°C, σε αντίθεση με τις ντομάτες, οι οποίες αισθάνονται άνετα στους +12°C. Οι μελιτζάνες και οι πιπεριές είναι καλά στους +25°C σε μια ηλιόλουστη ημέρα, αλλά απαιτούν θερμότερες θερμοκρασίες από τις ντομάτες κατά τις σκοτεινές ώρες της ημέρας.
Ακόμα και αφού πληρούνται όλες οι προϋποθέσεις, τα επιμήκη φυτάρια μπορούν να σωθούν. Κατά τη μεταφύτευση, θάβονται σχεδόν μέχρι την κορυφή, αφήνοντας μόνο το σημείο ανάπτυξης στην επιφάνεια.
Το έδαφος πριν από τη σπορά εμποτίζεται καλά, αλλά το νερό δεν πρέπει να στέκεται στην επιφάνεια – η υπερβολική υγρασία δεν θα δώσει στους σπόρους να ανέβουν. Η βέλτιστη υγρασία επιτυγχάνεται με μέτρια αλλά ομοιόμορφη διαβροχή του εδάφους.
Το νερό με σκόρδο χρησιμοποιείται ως πρόσθετη υποστήριξη: ένα κουταλάκι του γλυκού ξηρό σκόρδο σε σκόνη χύνεται σε ένα λίτρο νερό και ποτίζεται κάτω από τη ρίζα. Το μείγμα αυτό λειτουργεί τόσο ως φυσικό διεγερτικό όσο και ως αντισηπτικό, ενισχύοντας την ανοσία των νεαρών φυτών.
Οι βολβοί – οι χοντροί βλαστοί που αναπτύσσονται κάθετα προς τα πάνω – είναι καλύτερο να αφαιρούνται σε πρώιμο στάδιο. Αφαιρούν τη δύναμη του φυτού χωρίς να ωφελούν τη μελλοντική συγκομιδή.
Το πίκλαρισμα ξεκινά όταν τα φυτάρια έχουν 2-3 πραγματικά φύλλα. Δεν αξίζει να καθυστερήσετε τη μεταφύτευση: σε ένα στενό κοινό κιβώτιο, οι ρίζες διαπλέκονται και οι τραυματισμοί κατά τον διαχωρισμό είναι αναπόφευκτοι.
Μετά το μάζεμα, το δενδρύλλιο μπορεί να δεθεί προσωρινά, αλλά μετά από λίγες ημέρες παίρνει όρθια θέση και αρχίζει να δημιουργεί ενεργά το ριζικό του σύστημα. Ο κορμός γίνεται αισθητά παχύτερος και το φυτό γίνεται γεροδεμένο.
Η ηλικία των σπορόφυτων πριν από τη φύτευση στο ανοιχτό έδαφος είναι 50-60 ημέρες για τις τομάτες και 60-70 ημέρες για τις πιπεριές. Τα παλαιότερα φυτάρια είναι λιγότερο πιθανό να ριζώσουν και να αποδώσουν λιγότερο.
Πριν από τη μεταφύτευση στον μόνιμο χώρο τα φυτά σκληραγωγούνται: 7-10 ημέρες αρχίζουν να τα μεταφέρουν στο μπαλκόνι ή στο θερμοκήπιο, αυξάνοντας σταδιακά τον χρόνο παραμονής στον καθαρό αέρα. Αυτό μειώνει το στρες και αυξάνει την αντοχή στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.
