Τα γαλακτοκομικά προϊόντα στον λαχανόκηπο δεν είναι τα παραμύθια της γιαγιάς, αλλά μια λειτουργική αγροτική προσέγγιση, που επιβεβαιώνεται από το
Το γάλα περιέχει λακτόζη, αμινοξέα και γαλακτικό οξύ, τα οποία τόσο θρέφουν τα φυτά όσο και αναστέλλουν τους μύκητες, αναφέρει το .
Το ωίδιο είναι η μάστιγα των αγγουριών και των κολοκυθιών τον Ιούλιο. Το γαλακτικό οξύ δημιουργεί ένα όξινο περιβάλλον στα φύλλα, στο οποίο πεθαίνουν τα σπόρια των μυκήτων και αντίθετα πολλαπλασιάζονται τα ωφέλιμα βακτήρια.
Φωτογραφία:
Για πρόληψη, αραιώστε 1 λίτρο ορού γάλακτος ή αποβουτυρωμένου γάλακτος σε 9 λίτρα νερό. Ψεκάστε μία φορά κάθε δέκα ημέρες, ξεκινώντας από τη στιγμή που θα εμφανιστεί το πέμπτο πραγματικό φύλλο.
Γιατί το πλήρες γάλα είναι χειρότερο από το αποβουτυρωμένο γάλα
Το λίπος στο σπιτικό γάλα φράζει τα βλέφαρα στα φύλλα. Το φυτό δεν μπορεί πλέον να αναπνεύσει και αντί για οφέλη έχετε εγκαύματα και χλώρωση.
Πάρτε μόνο αποβουτυρωμένο γάλα ή βουτυρόγαλα από το κατάστημα. Και ποτέ μην χρησιμοποιείτε συμπυκνωμένο γάλα ή κρέμα γάλακτος – η ζάχαρη θα προσελκύσει αφίδες και μυρμήγκια.
Λίπανση ντομάτας με γάλα ορού γάλακτος
Οι ντομάτες αγαπούν το ασβέστιο, το οποίο βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες στο γάλα. Το ασβέστιο εμποδίζει τη σήψη της κορυφής, τη μαύρη κηλίδα στον πυθμένα της ντομάτας.
Αραιώστε ένα ποτήρι τυρόγαλα σε έναν κουβά νερό και ρίξτε ένα λίτρο κάτω από τη ρίζα κάθε θάμνου. Λιπάνετε τρεις φορές την εποχή: μια εβδομάδα μετά τη φύτευση, στην αρχή της ανθοφορίας και κατά το σχηματισμό των πρώτων ωοθυλακίων.
Τι συμβαίνει αν το παρακάνετε
Η υπερβολική χρήση του γαλακτοκομικού ποτίσματος οξινίζει το έδαφος. Σε όξινα εδάφη, τα αγγούρια και τα λάχανα σταματούν να απορροφούν τον φώσφορο, τα φύλλα γίνονται μωβ και οι αποδόσεις μειώνονται.
Μετρήστε το pH του εδάφους σας πριν πειραματιστείτε. Εάν το έδαφος είναι ήδη όξινο (κάτω από 6,0), προσθέστε μια κουταλιά της σούπας κιμωλία ανά κουβά στο διάλυμα γάλακτος.
Γάλα κατά των σκαθαριών και των συρματοσκωλήκων
Η μυρωδιά του ξινισμένου γάλακτος προσελκύει παράσιτα; Αντιθέτως, τα αποπροσανατολίζει. Οι αρκούδες δεν μπορούν να ανεχθούν το γαλακτικό οξύ και εγκαταλείπουν τα επεξεργασμένα κρεβάτια.
Σκάψτε ρηχές τάφρους περιμετρικά του αγροτεμαχίου και ρίξτε σε αυτές ένα διάλυμα ενός λίτρου κεφίρ ανά κουβά νερό. Μετά από τρεις ημέρες, επαναλάβετε το – και σε μια εβδομάδα θα ξεχάσετε τις αρκούδες.
Πείραμα με φράουλες
Ο ψεκασμός με γάλα κάνει θαύματα στο παρτέρι με τις φράουλες: τα μούρα γίνονται πιο γλυκά και πυκνά. Η λακτόζη μετατρέπεται σε απλά σάκχαρα απευθείας στον ιστό του φυτού.
Ψεκάστε τους θάμνους με το διάλυμα (1:10) δύο εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή. Να το κάνετε μόνο νωρίς το πρωί, ώστε οι σταγόνες να προλάβουν να στεγνώσουν πριν εμφανιστεί ο ήλιος – διαφορετικά θα πάθετε εγκαύματα.
Σημείωση: Το λίπασμα γάλακτος δεν υποκαθιστά το βασικό λίπασμα. Είναι περισσότερο ένα βιοδιεγερτικό και μυκητοκτόνο σε ένα μπουκάλι, όχι μια πανάκεια.
Μετά από κάθε πότισμα με γάλα, φροντίστε να χαλαρώνετε το έδαφος την επόμενη ημέρα. Η μεμβράνη που σχηματίζεται στην επιφάνεια εμποδίζει τον αέρα να φτάσει στις ρίζες.
Και μια σημαντική προειδοποίηση: μην χρησιμοποιείτε αυτή τη μέθοδο κατά τη διάρκεια βροχερών καλοκαιριών. Η υπερβολική υγρασία συν το γάλα δημιουργεί ένα ιδανικό περιβάλλον για τη Φυτοφθόρα.
Σε ξηρά αγροτεμάχια και σε θερμοκήπια, οι επεμβάσεις με γάλα παρουσιάζουν τα καλύτερα αποτελέσματα. Δοκιμάστε το σε ένα παρτέρι, συγκρίνετέ το με ένα παρτέρι ελέγχου και θα δείτε τη διαφορά με τα ίδια σας τα μάτια.
