Σας λέμε τι να προσθέσετε στα πηγάδια και πώς να φυτέψετε σωστά παντζάρια για να έχετε καλή σοδειά.
Τι πρέπει να βάλουμε στο πηγάδι για τη φύτευση παντζαριών για να μεγαλώσουν μεγάλα και γλυκά / κολάζ My, photo pexels.com, depositphotos.com
Το παντζάρι είναι μια ανεπιτήδευτη καλλιέργεια, αλλά γενναιόδωρη μόνο για όσους γνωρίζουν τα μυστικά της. Σωστή προετοιμασία του εδάφους, ικανή φύτευση και μερικά απλά φυσικά λιπάσματα – και το παρτέρι θα αναπτύξει μεγάλες, γλυκές ριζικές καλλιέργειες. Σας λέμε τι πρέπει να βάλετε στην τρύπα όταν φυτεύετε παντζάρια (και καρότα) και πώς να μεγαλώσετε μια καλή σοδειά – είτε σπέρνετε σπόρους είτε καλλιεργείτε φυτά.
Τι να βάλετε στο πηγάδι όταν φυτεύετε παντζάρια
Για να αναπτυχθούν μεγάλα και γλυκά παντζάρια, το έδαφος πρέπει να προετοιμαστεί ακόμη και πριν από τη φύτευση. Την άνοιξη, κάτω από το σκάψιμο προστίθενται 3-3,5 κιλά κομπόστ, 5 κιλά τύρφη και δύο φλιτζάνια στάχτη (ανά 1 τετραγωνικό μέτρο).
Είναι δυνατή η εφαρμογή λιπάσματος στα φρεάτια κατά τη φύτευση:
- κομπόστ ή χούμος, περίπου ένα φλιτζάνι ανά φρεάτιο – θα θρέψει τα παντζάρια στην αρχή της ανάπτυξης,
- 1-2 κουταλιές της σούπας τέφρα ξύλου – θα μειώσει την οξύτητα του εδάφους, η οποία δεν αρέσει στα τεύτλα,
- 1-2 κουταλιές της σούπας οστεάλευρο – θα παρέχει φώσφορο για καλή ανάπτυξη,
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη μουστάρδας – προστατεύει από τα παράσιτα.
Είναι σημαντικό να θυμάστε: η φρέσκια κοπριά δεν πρέπει να εφαρμόζεται στα παντζάρια – προκαλεί συσσώρευση νιτρικών και αυξάνει τον κίνδυνο ασθενειών.
Επίσης, για να γίνουν τα παντζάρια πιο γλυκά, 2-3 φορές την εποχή ποτίζονται στα φύλλα με διάλυμα αλατιού – 15-20 γραμμάρια αλάτι ανά 10 λίτρα νερού. Η τροφοδότηση αυτή αναπληρώνει την έλλειψη νατρίου – μπορεί να αναγνωριστεί από τα κοκκινισμένα φύλλα.
Πώς να φυτέψετε σωστά παντζάρια για να έχετε καλή συγκομιδή
Οι σπόροι παντζαριού μπορούν να σπαρθούν απευθείας στο έδαφος, αυτό γίνεται από τον Απρίλιο έως τον Ιούνιο, όταν το έδαφος ζεσταθεί στους 8-10°C. Τα βλαστάρια μπορούν να αντέξουν βραχυπρόθεσμους παγετούς μέχρι -2°C, αλλά το παρατεταμένο κρύο είναι επικίνδυνο γι’ αυτά – τα φυτά μπορεί να πάνε σε βέλος και οι ριζικές καλλιέργειες θα είναι μικρές και άγευστες.
Για 10 ημέρες πριν από τη φύτευση οι σπόροι πρέπει να μουλιάσουν. Για να γίνει αυτό, τοποθετούνται σε μια σακούλα γάζας και στη συνέχεια μουλιάζουν σε ζεστό νερό για 8-12 ώρες. Στη συνέχεια, είναι απαραίτητο να απολυμανθούν – για παράδειγμα, για 15-20 λεπτά βυθίστε τους σπόρους σε διάλυμα υπεροξειδίου (1 κουταλιά της σούπας ανά 100 ml νερού) ή σε βιολογικό παρασκεύασμα όπως το “Fitosporin”.
Μετά από αυτό, στεγνώστε, σπείρετε σε βρεγμένα αυλάκια, καλύψτε με χώμα και ποτίστε. Εάν είναι ακόμα δροσερό έξω, τα παρτέρια πρέπει να καλυφθούν με αγροΐνες μέχρι να εμφανιστούν τα φυτάρια.
Πώς να φυτέψετε σωστά φυτά παντζαριού στο ανοιχτό έδαφος
Εάν καλλιεργείτε παντζάρια μέσω σπορόφυτων, μπορείτε να έχετε τη συγκομιδή σχεδόν ένα μήνα νωρίτερα.
Για τη σπορά δενδρυλλίων παντζαριού, οι σπόροι επίσης απολυμαίνονται, ξηραίνονται και σπέρνονται σε υγρό χώμα σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 1 cm. Καλύπτονται με μεμβράνη ή γυαλί και αφήνονται σε φωτεινό μέρος σε θερμοκρασία 18-20°C.
Διαβάστε επίσης:
Τα βλαστάρια εμφανίζονται την 4η-6η ημέρα, την ίδια στιγμή αφαιρέστε το φιλμ. Μετά από μερικές εβδομάδες, τα φυτάρια μπορούν να τροφοδοτηθούν με σύνθετο λίπασμα. Τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται στο ανοιχτό έδαφος μετά την εμφάνιση 2-3 πραγματικών φύλλων.
Νωρίτερα σας είπαμε τι πρέπει να προσθέσετε στο χώμα όταν φυτεύετε καρότα – λίπασμα πένας για καλή σοδειά.
Φυτέψτε τα παντζάρια σωστά, με καλή προετοιμασία του εδάφους και φυσικά λιπάσματα. Έτσι θα έχετε νόστιμα και γλυκά παντζάρια.