Η κύρια αιτία της απώλειας της καλλιέργειας σταφυλιών την άνοιξη και τρόποι εργασίας για την προστασία των αμπελιών

Κάθε άνοιξη οι κηπουροί παρακολουθούν την πρόγνωση του καιρού με κομμένη την ανάσα, επειδή οι ξαφνικοί επαναλαμβανόμενοι παγετοί μπορούν να καταστρέψουν εντελώς τη μελλοντική σοδειά σταφυλιών μέσα σε μία μόνο νύχτα. Σε αυτό το άρθρο, θα μοιραστώ έναν δοκιμασμένο αλγόριθμο ενεργειών που θα σας βοηθήσει να προσδιορίσετε με ακρίβεια τον βαθμό ζημιάς των οφθαλμών και να αποκαταστήσετε γρήγορα το αμπέλι για άφθονη καρποφορία.

Ο μηχανισμός της ζημιάς στο φυτό σχετίζεται άμεσα με τον κύκλο της βλάστησής του. Όταν αρχίζει η ενεργή κίνηση των χυμών, αμπέλι βγαίνει από το βαθύ λήθαργο και χάνει γρήγορα τη φυσική του αντοχή στο κρύο. Οι κρύσταλλοι πάγου που σχηματίζονται στο εσωτερικό των φυτικών κυττάρων σε θερμοκρασίες κάτω του μηδενός κυριολεκτικά σχίζουν τις ευαίσθητες μεμβράνες από μέσα.

Ο κίνδυνος έγκειται στο γεγονός ότι οι πιο καρποφόροι κεντρικοί οφθαλμοί του θάμνου είναι οι πρώτοι που ξυπνούν την άνοιξη. Αν πεθάνουν, το φυτό ξοδεύει τεράστια ποσότητα ζωτικής ενέργειας για να σχηματίσει νέους, αλλά συχνά άγονους βλαστούς.

Μια μυστική απόχρωση από την πρακτική μου: να δίνετε πάντα προσοχή στα μάτια αντικατάστασης. Ακόμα και αν ο κεντρικός οφθαλμός έχει παγώσει, ο θάμνος είναι σε θέση να δώσει μια καλή συγκομιδή από τα εφεδρικά σημεία ανάπτυξης, εφόσον γίνει ικανό και έγκαιρο διεγερτικό κλάδεμα.

Για να ελαχιστοποιηθούν οι κίνδυνοι, είναι απαραίτητο να εφαρμοστεί μια ολοκληρωμένη προσέγγιση για την προστασία των φυτών. Υπάρχουν αρκετές δοκιμασμένες αγροτεχνικές μέθοδοι που σώζουν τα φυτά ακόμη και σε περίπτωση σοβαρής πτώσης της θερμοκρασίας.

Τι είναι οι συναισθηματικές ανάγκες: ένα θεμέλιο για αμοιβαία κατανόηση

Αποτελεσματικές μέθοδοι για την καταπολέμηση των ανοιξιάτικων κρυολογημάτων:

• Άφθονο βραδινό πότισμα του εδάφους για την αύξηση της θερμοχωρητικότητάς του

• Κάλυψη των πέργκολων με πυκνό agrofibre

• Δημιουργία ενός πυκνού παραπετάσματος καπνού πάνω από την περιοχή κατά τις πρωινές ώρες

• Επεξεργασία των φύλλων με εξειδικευμένα cryoprotectants την παραμονή ενός απότομου ψυχρού κύματος

Εάν οι καιρικές συνθήκες έχουν βλάψει τους νεαρούς βλαστούς, η κατάσταση δεν πρέπει να αφεθεί στην τύχη. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να αφαιρέσετε προσεκτικά όλα τα μαυρισμένα και μαραμένα μέρη του φυτού μέχρι τον υγιή πράσινο ιστό. Αυτό θα σταματήσει την επικίνδυνη διαδικασία σήψης και θα ανακατευθύνει τα θρεπτικά συστατικά στα αδρανή αποθέματα. Η λίπανση είναι υποχρεωτική μετά το κλάδεμα αζωτούχο λίπασματο οποίο θα δώσει στον θάμνο το απαραίτητο δομικό υλικό για τη δημιουργία νέας βλαστικής μάζας.

Markus Schneider, γεωπόνος αμπελώνων. Σε περισσότερα από είκοσι χρόνια εργασίας σε ευρωπαϊκούς αμπελώνες, έχει αναπτύξει το δικό του σύστημα προστασίας της αμπέλου και έχει σώσει με επιτυχία εκατοντάδες εκτάρια φυτεύσεων από τους ανοιξιάτικους παγετούς.

Η σωστή αγροτεχνολογία και η έγκαιρη ανταπόκριση στις ιδιοτροπίες της φύσης σας επιτρέπουν να διατηρήσετε την υγεία του θάμνου ακόμη και στις πιο κρύες άνοιξες. Η ικανή χρήση υλικών κάλυψης και διεγερτικών ανάπτυξης εξασφαλίζει ότι το αμπέλι θα ανακάμψει πλήρως και θα σας ευχαριστήσει με μια εξαιρετική συγκομιδή ώριμων μούρων.

Συχνές ερωτήσεις

Μπορούν να σωθούν οι βλαστοί μετά από σοβαρή παγοποίηση;

Εάν οι πράσινοι βλαστοί έχουν υποστεί σοβαρές ζημιές, θα βοηθήσει μόνο ένα πλήρες κλάδεμα σε υγιές ξύλο για την τόνωση των κοιμώμενων οφθαλμών.

Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για την αφαίρεση του χειμερινού καταφυγίου;

Είναι βέλτιστο να ανοίξετε τους θάμνους αφού έχει δημιουργηθεί μια σταθερή συνθετική θερμοκρασία και έχει παρέλθει η απειλή σοβαρών νυχτερινών ψυχρών καιρικών συνθηκών.

Βοηθάει το λίπασμα καλίου κατά του παγετού;

Η φθινοπωρινή εφαρμογή καλίου αυξάνει σημαντικά τη χειμερινή ανθεκτικότητα του ξύλου και την αντοχή των ματιών στις απότομες αλλαγές της θερμοκρασίας την άνοιξη.

Πρέπει να ποτίζονται τα σταφύλια πριν από τον παγετό;

Το άφθονο πότισμα την παραμονή ενός απότομου ψύχους αυξάνει τη θερμοχωρητικότητα του εδάφους και προστατεύει το ριζικό σύστημα από το πάγωμα.

Ποιες ποικιλίες φοβούνται λιγότερο το ανοιξιάτικο κρύο;

Την καλύτερη αντοχή επιδεικνύουν οι περιφερειακές υβριδικές μορφές με καθυστερημένη ημερομηνία οφθαλμοποίησης.