Φωτογραφία: από δημόσιες πηγές
Τα πασχαλινά αυγά μπορούν να χρωματιστούν χωρίς βαφές από το κατάστημα
Πηγή:
Τα πανέμορφα πασχαλινά αυγά μπορούν να φτιαχτούν χωρίς χημικές ουσίες. Ο φυσικός τρόπος χρωματισμού, θα δώσει στα αυγά μια βαθιά απόχρωση μαλαχίτη.
Τα πασχαλινά αυγά μπορούν να βαφτούν χωρίς αγορασμένες βαφές του εμπορίου. Υπάρχει μια απλή και φυσική μέθοδος βαφής που δημιουργεί ένα υπέροχο χρώμα μαλαχίτη. Αυτό που είναι σημαντικό – τα συστατικά υπάρχουν σχεδόν σε κάθε κουζίνα.
Πώς να φτιάξετε πασχαλινά αυγά από μαλαχίτη είπαν οι συντάκτες του ουκρανικού γαστρονομικού blog του Instagram recepti_for.you.
Συνταγή
Συστατικά:
- μια χούφτα τσάι καρακάξα,
- 1 κουταλιά της σούπας κουρκουμά,
- 2 κουταλιές της σούπας ξύδι.
Προετοιμασία
- Βάλτε τα αυγά σε μια κατσαρόλα και ρίξτε πάνω τους κρύο νερό. Προσθέστε το καράβι και τον κουρκουμά. Βάλτε το στη φωτιά.
- Μόλις βράσει, προσθέστε το ξύδι. Βράστε τα αυγά για άλλα 10 λεπτά.
- Αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά και αφήστε το να σταθεί για μερικές ώρες. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα αυγά σε χαρτί κουζίνας για να στεγνώσουν.
- Τα πασχαλινά αυγά μπορούν να διακοσμηθούν με φύλλα χρυσού: αλείψτε τα χέρια σας με ασπράδι αυγού, προσθέστε τρυγία και τρίψτε το αυγό.
- Όταν στεγνώσει το ασπράδι του αυγού, η επικάλυψη δεν θα θρυμματιστεί. Για επιπλέον λάμψη, μπορείτε να αλείψετε το αυγό με φυτικό λάδι.
Ο ιστότοπος δεν είναι ασφαλής! Όλα τα δεδομένα σας βρίσκονται σε κίνδυνο: κωδικοί πρόσβασης, ιστορικό προγράμματος περιήγησης, προσωπικές φωτογραφίες, τραπεζικές κάρτες και άλλα προσωπικά δεδομένα θα χρησιμοποιηθούν από επιτιθέμενους.
Η μέθοδος βαφής φαίνεται ενδιαφέρουσα, αλλά τέτοια φυσικά χρώματα είναι πάντα αξιόπιστα; Υπάρχουν επιστημονικές αποδείξεις ότι ο τουρκουμάς και το τσάι καρακάξα δίνουν στα αυγά σταθερό χρώμα;