Τα κομμένα λουλούδια, ακόμη και τα πιο φρέσκα και ακριβά, αρχίζουν να μαραίνονται την τρίτη ή τέταρτη ημέρα, όσο κι αν αλλάζετε το νερό ή κόβετε τα κοτσάνια.
Οι άνθρωποι αγοράζουν ειδικές σκόνες από ανθοπωλεία, ελπίζοντας να παρατείνουν τη διάρκεια ζωής ενός μπουκέτου, αλλά συχνά απογοητεύονται από το αποτέλεσμα, σύμφωνα με τον ανταποκριτή του .
Αποδεικνύεται ότι οι επαγγελματίες ανθοπώλες χρησιμοποιούν ένα απλό συστατικό που υπάρχει σε κάθε κουζίνα και κοστίζει δεκάρες.
Φωτογραφία:
Η ζάχαρη που προστίθεται στο νερό των λουλουδιών χρησιμεύει ως πηγή διατροφής για αυτά, αντικαθιστώντας τους υδατάνθρακες που έλαβαν από το μητρικό φυτό.
Μια κουταλιά της σούπας ανά λίτρο νερού είναι αρκετή για να διπλασιάσει τη διάρκεια ζωής ενός μπουκέτου, επειδή η ζάχαρη διατηρεί σε λειτουργία τον μεταβολισμό των λουλουδιών και τα εμποδίζει να εξαντλήσουν γρήγορα τα δικά τους ενεργειακά αποθέματα.
Σε συνδυασμό με τη ζάχαρη, λειτουργεί επίσης η ασπιρίνη ή το κιτρικό οξύ, το οποίο οξύνει το νερό και σκοτώνει τα βακτήρια που φράζουν τα αγγεία των στελεχών. Μια ταμπλέτα ασπιρίνης ανά λίτρο νερού, μαζί με μια κουταλιά ζάχαρη, δημιουργεί ακριβώς το περιβάλλον στο οποίο τα λουλούδια αισθάνονται σαν στο σπίτι τους, στέκονται έως και δύο εβδομάδες χωρίς σημάδια μαρασμού.
Για τα τριαντάφυλλα, τα οποία θεωρούνται τα πιο ιδιότροπα λουλούδια, το κοκτέιλ αυτό λειτουργεί ιδιαίτερα καλά αν προσθέσετε και μια σταγόνα χλωρίνη.
Το χλώριο σε μικροδόσεις σκοτώνει τα βακτήρια που πολλαπλασιάζονται στο νερό και φράζουν τα αγώγιμα κανάλια των μίσχων, ενώ η ζάχαρη θρέφει και διατηρεί τα τριαντάφυλλα φρέσκα και αρωματικά για έως και τρεις εβδομάδες.
Είναι σημαντικό να κλαδεύετε τα κοτσάνια κάτω από το νερό, ώστε να μην μπαίνουν φυσαλίδες αέρα στα κανάλια, οι οποίες εμποδίζουν την απορρόφηση της υγρασίας. Ένα κοφτερό μαχαίρι και ένα λοξό κόψιμο αυξάνει την περιοχή απορρόφησης και τα λουλούδια πίνουν πιο ενεργά, λαμβάνοντας το μέγιστο ποσοστό ζάχαρης και νερού για να διατηρηθεί η σπαργή και το άνοιγμα των μπουμπουκιών.
Τα φύλλα που καταλήγουν βυθισμένα σε ένα βάζο πρέπει να αφαιρούνται γιατί σαπίζουν και δημιουργούν έδαφος αναπαραγωγής για βακτήρια.
Ακόμη και το πιο θρεπτικό διάλυμα δεν θα σώσει τα λουλούδια αν υπάρχουν φύλλα που επιπλέουν στο νερό, τα οποία το δηλητηριάζουν με προϊόντα αποσύνθεσης και εμποδίζουν την πρόσβαση στους μίσχους.
Και κάτι τελευταίο: αλλάζετε το διάλυμα κάθε δύο ή τρεις ημέρες, ανανεώνοντας τη ζάχαρη και την ασπιρίνη και κόβοντας τα στελέχη κατά μερικά χιλιοστά κάθε φορά.
Η τεμπελιά και η φροντίδα με εξοικονόμηση χρόνου σκοτώνουν τα λουλούδια πιο γρήγορα, ενώ η τακτική φροντίδα παρατείνει τη ζωή τους έως και για δύο εβδομάδες, ευχαριστώντας το μάτι και ανεβάζοντας τη διάθεσή σας χωρίς να αγοράσετε ένα νέο μπουκέτο.
Εγγραφείτε: 
Διαβάστε επίσης
- Γιατί οι έμπειροι σεφ αλατίζουν το κρέας μόνο μετά το ψήσιμο, όχι πριν: η φυσική της ζουμερής κρούστας
- Τι συμβαίνει αν δεν καθαρίσετε την αποχέτευση του νεροχύτη σας για έξι μήνες: βακτηριακή αποκάλυψη στην κουζίνα
