Οι παγετοί του χειμώνα και τα λιωμένα νερά αφήνουν το έδαφος πυκνό και “άδειο”. Πολλοί καλλιεργητές ντάκας κάνουν το λάθος να αρχίσουν αμέσως να σκάβουν, αλλά με πείθει η εμπειρία μου: πράσινο λίπασμα αντιμετωπίζει την προετοιμασία των παρτεριών πολύ πιο αποτελεσματικά. Η φύτευση συμπληρωματικών λιπασμάτων τον Μάρτιο ή τον Απρίλιο σας επιτρέπει να αποκαταστήσετε τη δομή του εδάφους και να το διαποτίσετε με άζωτο ακόμη και πριν από τη φύτευση των κύριων καλλιεργειών.
| Καλλιέργεια | Κύριο όφελος | Ρυθμός ανάπτυξης |
| Λευκή μουστάρδα | Απολυμαίνει το έδαφος και απωθεί τους συρματοσκώληκες | Πολύ υψηλό (3-4 εβδομάδες) |
| Phacelia | Ιδανικός πρόδρομος για όλα τα λαχανικά | Ψηλός, ανθεκτικός στον παγετό |
| Vika (μπιζέλια) | Μεγιστοποιεί το φυσικό άζωτο στο έδαφος | Μεσαίο, του αρέσει η υγρασία |
Η ανοιξιάτικη σπορά έχει τις δικές της ιδιαιτερότητες που τη διακρίνουν από τη φθινοπωρινή σπορά. Είναι σημαντικό να μπει η πράσινη μάζα στο έδαφος πριν τα φυτά αρχίσουν να σχηματίζουν δύσκαμπτους μίσχους ή να ανθίζουν.
-
Διαλέξτε ανθεκτικά στο κρύο είδητα οποία βλαστάνουν μόλις πέσει το χιόνι.
-
Μην περιμένετε την πλήρη ωρίμανση, κόψτε τα χόρτα όταν φτάσουν σε ύψος δεκαπέντε εκατοστών.
-
Αφήστε τα μοσχεύματα απευθείας στην επιφάνεια ή ενσωματώστε πέντε εκατοστά στο ανώτερο στρώμα.
-
Χρήση μίγματα σπόρωνγια να επηρεάσουν το έδαφος με ολιστικό τρόπο.
Μυστική απόχρωση: αν το έδαφος είναι πολύ ξηρό, φροντίστε να αρδεύετε τις καλλιέργειες. Τα σίδερα λειτουργούν σαν αντλία και χωρίς επαρκή υγρασία δεν θα μπορέσουν να δημιουργήσουν γρήγορα την πράσινη μάζα που είναι απαραίτητη για ποιοτικό χούμο.
| Τύπος εδάφους | Συνιστώμενος αναστολέας | Αποτέλεσμα εφαρμογής |
| Βαριά άργιλος | Σίκαλη ή βρώμη | Χαλαρώνοντας τις ρίζες των βαθιών στρωμάτων |
| Εξαντλημένη αμμώδης | Λούπινο ή βίκος | Κατακράτηση υγρασίας και συσσώρευση χούμου |
| Μολυσμένο από Phytophthora | Μουστάρδα ή ραπανάκι | Φυσική απολύμανση της μικροχλωρίδας |
Χρήση βιολογικά φάρμακα σε συνδυασμό με την παρασπορά επιταχύνουν τη διαδικασία αποσύνθεσης της οργανικής ύλης αρκετές φορές. Αυτό καθιστά δυνατή τη φύτευση δενδρυλλίων τομάτας ή πιπεριάς ήδη δύο εβδομάδες μετά την κοπή του χόρτου. Το κυριότερο είναι να μην αφήσετε τα σπαθόφυτα να υπερκαλλιεργηθούν, διαφορετικά οι ρίζες τους θα γίνουν πολύ χοντρές και τα στελέχη τους θα σαπίσουν στο έδαφος για μεγάλο χρονικό διάστημα, αφαιρώντας ενέργεια από τα νεαρά σπορόφυτα.
“Ο Markus Weber είναι ειδικός στη βιολογική γεωργία και τη γεωπονία. Για περισσότερα από δέκα χρόνια ανακατασκευάζει παραμελημένα οικόπεδα κήπων χρησιμοποιώντας αποκλειστικά φυσικές μεθόδους. Ο Markus έχει δοκιμάσει προσωπικά περισσότερους από σαράντα τύπους πλευρικών καλλιεργειών σε διάφορες κλιματικές ζώνες της Ευρώπης και έχει αναπτύξει το δικό του σύστημα αναζωογόνησης του εδάφους χωρίς τη χρήση επιθετικών χημικών ουσιών”.
Η ανοιξιάτικη σίδεροκαλλιέργεια δεν είναι απλώς ένα λίπασμα, αλλά ένα πλήρες υποκατάστατο της βαριάς σωματικής εργασίας με το φτυάρι. Σε λίγες εβδομάδες, τα φυτά θα κάνουν το έδαφος χαλαρό, υγιές και πλήρως έτοιμο για μια συγκομιδή ρεκόρ.
Συχνές ερωτήσεις:
Πότε ακριβώς πρέπει να σπείρετε τα siderates την άνοιξη;
Η σπορά πραγματοποιείται μόλις το χώμα ξεπαγώσει και σταματήσει να κολλάει στο εργαλείο.
Είναι απαραίτητο να σκάβετε πάνω από τις σπαρτικές μηχανές;
Αρκεί να κόψετε τις ρίζες με ένα άροτρο και να αφήσετε τα χόρτα να αποσυντεθούν στο ανώτερο στρώμα.
Μπορεί η μουστάρδα να σπαρθεί πριν από το λάχανο;
Όχι, τα φυτά αυτά ανήκουν στην ίδια οικογένεια και έχουν κοινούς εχθρούς.
Πόσος χρόνος χρειάζεται από το κούρεμα μέχρι τη φύτευση των λαχανικών;
Ο βέλτιστος χρόνος είναι δέκα έως δεκατέσσερις ημέρες για να ολοκληρωθεί η πρωτογενής αποσύνθεση.
Βοηθούν τα siderates από τα ζιζάνια;
Ένας πυκνός τάπητας από καλλιεργούμενα φυτά εμποδίζει το φως στα ζιζάνια και καταστέλλει την ανάπτυξή τους.
Είναι απαραίτητο να κουρεύονται τα σπαρτά πριν από την ανθοφορία;
Ναι, μετά την έναρξη της ανθοφορίας, οι μίσχοι γίνονται χονδροειδείς και τα θρεπτικά συστατικά μεταφέρονται από τα φύλλα στους σπόρους.
Η επιλογή των σωστών φυτών για την ανοιξιάτικη σπορά εξασφαλίζει την υγεία ολόκληρου του λαχανόκηπου για όλη τη σεζόν.

