Εάν τα φυτά σας έχουν ξαφνικά αλλάξει από ένα πλούσιο πράσινο χρώμα σε ένα αρρωστημένο χλωμό ή κιτρινωπό χρώμα, μη βιαστείτε να αρπάξετε λίπασμα. Στις περισσότερες περιπτώσεις, ο λόγος έγκειται το στρες της θερμοκρασίαςη οποία εμποδίζει την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών, μετατρέποντας τα ισχυρά σπορόφυτα σε “ξερά” μέσα σε λίγες ημέρες.
| Κατάσταση σποροφύτων | Αιτία της ωχρότητας | Αντίδραση του φυτού |
| Ανοιχτοπράσινες κορυφές | Απότομη αλλαγή της θερμοκρασίας | Διακοπή της σύνθεσης χλωροφύλλης |
| Κιτρίνισμα των κατώτερων φύλλων | Στασιμότητα κρύου νερού στις ρίζες | Διαταραχή του μεταβολισμού του αζώτου |
| Μωβ χρωματισμός του στελέχους | Υποψύξη του εδάφους κάτω από 14 βαθμούς Κελσίου | Μπλοκάρισμα της αφομοίωσης του φωσφόρου |
Όταν το θερμόμετρο στο περβάζι πέφτει πολύ χαμηλά, οι ρίζες των πιπεριών πέφτουν σε κατάσταση αναβίωσης. Ακόμη και αν το έδαφος είναι γεμάτο χούμο, το φυτό απλώς δεν μπορεί να τον απορροφήσει επειδή μεταβολισμός επιβραδύνεται.
-
Μεταφέρετε τα κουτιά από ένα κρύο περβάζι σε ένα ξύλινο σταντ ή σε ένα αφρώδες μαξιλάρι.
-
Εξαλείψτε το πότισμα με παγωμένο νερό βρύσης, χρησιμοποιήστε μόνο ζεστό νερό (+25…+28 βαθμούς Κελσίου).
-
Ρυθμίστε τη νυχτερινή θέρμανση ώστε η θερμοκρασία να μην πέφτει κάτω από το κρίσιμο σημείο.
Μια μυστική απόχρωση: αν η πιπεριά είναι “παγωμένη”, η τροφοδοσία κάτω από τη ρίζα είναι άχρηστη και μάλιστα επικίνδυνη, διότι τα άλατα θα εγκατασταθούν στο έδαφος νεκρό βάρος. Χρήση προϊόντα κατά του στρες στο φύλλο (ψεκασμός) – με αυτόν τον τρόπο η βοήθεια φτάνει αμέσως στα κύτταρα, παρακάμπτοντας τις αδρανείς ρίζες.
| Μέθοδος ανάνηψης | Αποτελεσματικότητα | Ταχύτητα αποτελέσματος |
| Θέρμανση εδάφους | Υψηλή | 2-3 ημέρες |
| Ψεκασμός με διεγερτικά | Μεσαίο | 24 ώρες |
| Λίπανση με άζωτο σε ψυχρό καιρό | Χαμηλή | Καμία επίδραση |
Για την αποκατάσταση του φυσιολογικού χρώματος, είναι σημαντικό να επιστρέψετε ισορροπία αζώτουαλλά μόνο αφού θερμανθούν οι ρίζες. Οι πιπεριές είναι τυπικοί νότιοι για τους οποίους το κρύο είναι το κύριο σήμα για τη διακοπή της ανάπτυξης.
-
Ελέγξτε για ρεύματα από μικροθυρίδες στα παράθυρα.
-
Αυξήστε τις ώρες φωτός της ημέρας με φυτολάμπες, καθώς το φως συμβάλλει στην παραγωγή χλωροφύλλης.
-
Σταματήστε προσωρινά το πότισμα εάν το έδαφος είναι υπερβολικά ποτισμένο και κρύο.
“Ο Markus Weber είναι ειδικός στη γεωπονία και την ιδιωτική κηπουρική. Έχει διεξάγει περισσότερες από 40 δοκιμές πεδίου με θερμοαγαπητικές καλλιέργειες στο ασταθές κλίμα της Κεντρικής Ευρώπης και έχει αναπτύξει τη δική του μέθοδο προστασίας των σπορόφυτων από τις θερμοκρασιακές εξάρσεις”.
Συχνές ερωτήσεις:
Ποια είναι η ελάχιστη αποδεκτή θερμοκρασία εδάφους για τις πιπεριές;
Για κανονική ανάπτυξη, το έδαφος δεν πρέπει να ψύχεται κάτω από 16 βαθμούς Κελσίου.
Είναι δυνατόν να σωθούν τα σπορόφυτα αν έχουν ήδη ασπρίσει σχεδόν;
Ναι, με έγκαιρη θέρμανση και επεξεργασία με αντι-στρεσογόνα συστατικά, το χρώμα μπορεί να αποκατασταθεί μέσα σε μια εβδομάδα.
Το τακτικό πότισμα με ζεστό νερό θα βοηθήσει στη θέρμανση του εδάφους;
Το ζεστό πότισμα έχει μόνο βραχυπρόθεσμο αποτέλεσμα, γι’ αυτό είναι σημαντικό να μονώνετε τον πυθμένα της γλάστρας από το κρύο έδαφος.
Πρέπει να κόβονται τα χλωμά φύλλα;
Όχι, μόλις αποκατασταθούν οι συνθήκες μπορεί να πρασινίσουν ξανά ή να δώσουν τροφή στους νεαρούς βλαστούς.
Γιατί οι πιπεριές παίρνουν χρώμα την άνοιξη σε έντονη ηλιοφάνεια;
Ο λαμπερός ήλιος αυξάνει την εξάτμιση και οι ψυχρές ρίζες δεν προλαβαίνουν να παρέχουν νερό και θρεπτικά συστατικά, προκαλώντας πείνα.
Πόσο γρήγορα ανταποκρίνονται οι πιπεριές στις διορθώσεις της θερμοκρασίας;
Τα πρώτα σημάδια βελτίωσης και επιστροφής της φωτεινότητας γίνονται αντιληπτά μετά από τρεις έως τέσσερις ημέρες.
Εξαρτάται η αντοχή στο κρύο από την ποικιλία πιπεριού;
Τα υβρίδια πρώιμης ωρίμανσης είναι συνήθως λίγο πιο ανθεκτικά, αλλά οι γενικές απαιτήσεις όλων των πιπεριών σε θερμότητα είναι εξίσου υψηλές.
Το σωστό καθεστώς θερμοκρασίας αποτελεί τη βάση για μια πλούσια συγκομιδή στο τέλος της σεζόν.

