Το μυστικό του ατελείωτου κρεβατιού ή πώς να έχετε την πρώτη συγκομιδή μαϊντανού δύο εβδομάδες πριν από τους γείτονές σας

Πολλοί κηπουροί παραπονιούνται ότι ο μαϊντανός “κάθεται” στο έδαφος έως και ένα μήνα και στη συνέχεια φυτρώνει σε αραιά τσαμπιά. Το πρόβλημα είναι ότι οι σπόροι είναι καχεκτικοί λόγω υπερβολικής βλάστησης των σπόρων. αιθέρια έλαιαγια την προστασία τους από την υγρασία. Έχω βρει έναν τρόπο να ξυπνήσω τους σπόρους σε 15 λεπτά, ώστε να μπορείτε να κόψετε τα πρώτα χόρτα σαλάτας σε μια εβδομάδα.

Προετοιμασία σπόρων για γρήγορη έναρξη

Για να σπάσω την ελαιώδη επίστρωση, χρησιμοποιώ ένα κανονικό βότκα ή ζεστό νερό (περίπου 50 βαθμούς Κελσίου). Οι σπόροι πρέπει να τοποθετηθούν σε μια σακούλα γάζας και να βυθιστούν στο υγρό για 15 λεπτά. Μετά από αυτό, φροντίστε να τους ξεπλύνετε με κρύο τρεχούμενο νερό. Αυτό θα διεγείρει ενέργεια βλάστησηςκαι τα βλαστάρια θα διαπεράσουν το έδαφος πολύ πιο επιθετικά.

• Χρησιμοποιήστε μόνο φρέσκους σπόρους από το τρέχον έτος συγκομιδής.

• Στεγνώστε τους καλά σε μια χαρτοπετσέτα μέχρι να χαλαρώσουν πριν από τη φύτευση.

• Μην θάβετε τους σπόρους σε βάθος μεγαλύτερο από 1,5 εκατοστό.

  

  Πώς να κάνετε τον μαϊντανό να φυτρώσει σε τρεις ημέρες και να συγκομίζετε σε κουβάδες

• Φροντίστε να συμπιέσετε τον πυθμένα του αυλακιού πριν από τη σπορά.

Η προσωπική μου συμβουλή: Μετά τη σπορά, καλύψτε το σπορείο με λευκή μεμβράνη αντί για αλουμινόχαρτο. agrofibre. Συγκρατεί την υγρασία αλλά επιτρέπει στο έδαφος να αναπνέει, αποτρέποντας τη μούχλα στα τρυφερά φυτά.

Ιδανικές συνθήκες για ζωηρή ανάπτυξη

Ο μαϊντανός προτιμά το χαλαρό έδαφος και δεν ανέχεται το στάσιμο νερό. Εάν το χώμα σας είναι βαρύ, προσθέστε λίγη άμμο στα αυλάκια. Είναι σημαντικό να θυμάστε να εναλλαγή καλλιεργειών: Ποτέ μην φυτεύετε μαϊντανό εκεί όπου πέρυσι φύτρωσαν καρότα, άνηθος ή σέλινο.

• Αραιώστε τα φυτά, αφήνοντας 3-5 cm μεταξύ των θάμνων.

• Κάνετε λασπωτή μεταξύ των σειρών με κομμένο γρασίδι για να διατηρηθεί η υγρασία.

• Κόψτε μόνο τα εξωτερικά φύλλα, αφήνοντας άθικτο το σημείο ανάπτυξης.

• Ποτίστε το παρτέρι το βράδυ για να αποφύγετε το κάψιμο των φύλλων.

Να θυμάστε ότι ο μαϊντανός είναι ανθεκτική στο κρύο καλλιέργεια. Μπορεί να σπαρθεί μόλις το έδαφος ξεπαγώσει σε βάθος όσο η ξιφολόγχη ενός φτυαριού και αντέχει εύκολα σε βραχυχρόνιους παγετούς μείον 7 βαθμούς Κελσίου.

Επιλογή ποικιλίας για διαφορετικούς σκοπούς

Αν χρειάζεστε τα χόρτα σας “εδώ και τώρα”, προτιμήστε φυλλώδη, πρώιμης ωρίμανσης ποικιλίες. Οι σγουρές ποικιλίες είναι καλύτερες για μακροχρόνια αποθήκευση και ξήρανση, καθώς είναι πιο αργές στην αδρότητα.

• Το κοινό φύλλο είναι το πιο γευστικό και ζουμερό.

• Ιταλικός γίγαντας – δίνει μια ισχυρή ροζέτα και πολύ μεγάλα φύλλα.

• Borodinskaya – ιδανικό για επανειλημμένη κοπή.

• Mooskrause – ένας καλλωπιστικός κατσαρός μαϊντανός που είναι σχεδόν απαλλαγμένος από ασθένειες.

Lukas Bergman, ειδικός στη βιολογική γεωργία. Εκτρέφει πικάντικα βότανα για περισσότερα από 15 χρόνια στο δικό του οικόπεδο στα προάστια του Μονάχου, έχει δοκιμάσει περισσότερες από 100 μεθόδους προετοιμασίας σπόρων και έχει αναπτύξει το δικό του σύστημα χωρίς χημικά για την ταχύτερη σπορά την άνοιξη.

Η σωστή φροντίδα και η προετοιμασία των σπόρων εξασφαλίζουν ότι τα φρέσκα βότανα θα βρίσκονται στο τραπέζι σας από νωρίς την άνοιξη μέχρι βαθιά το φθινόπωρο.

Συχνές ερωτήσεις:

Χρειάζεται να μουλιάσω τους σπόρους σε μαγγάνιο;

Αυτό είναι χρήσιμο για την απολύμανση, αλλά δεν επιταχύνει τη διάσπαση των αιθέριων ελαίων τόσο αποτελεσματικά όσο το οινόπνευμα ή το ζεστό νερό.

Μπορεί ο μαϊντανός να σπαρθεί κάτω από το χειμώνα;

Ναι, αυτός είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να έχετε μια επιπλέον πρώιμη συγκομιδή, αλλά ο ρυθμός σποράς θα πρέπει να αυξηθεί κατά μιάμιση φορά.

Γιατί τα νεαρά φύλλα μαϊντανού κιτρινίζουν;

Τις περισσότερες φορές οφείλεται σε ανεπάρκεια αζώτου ή σε προσβολή από τη μύγα του καρότου.

Πόσο συχνά πρέπει να ποτίζω το σπορείο μου την άνοιξη;

Πριν από την εμφάνιση των σποροφύτων, το έδαφος πρέπει να είναι συνεχώς υγρό, μετά – δύο ποτίσματα την εβδομάδα είναι αρκετά.

Βοηθάει η τέφρα στην επιτάχυνση της ανάπτυξης;

Η τέφρα είναι ένα εξαιρετικό λίπασμα καλίου και είναι καλύτερο να εφαρμόζεται μεταξύ των γραμμών πριν από το χαλάρωμα.

Μπορεί ο μαϊντανός να καλλιεργηθεί στη σκιά;

Το φυτό θα επιμηκυνθεί και θα είναι λιγότερο γευστικό, γι’ αυτό είναι προτιμότερο να επιλέγετε όσο το δυνατόν πιο φωτεινές περιοχές.

Πότε πρέπει να γίνει το πρώτο κόψιμο;

Ξεκινήστε τη συγκομιδή όταν έχουν σχηματιστεί τουλάχιστον 3-4 πλήρη τμήματα φύλλων στο στέλεχος.

Μια σωστή προσέγγιση σποράς θα σας προσφέρει βιταμίνες για όλη τη σεζόν.