Το μυστικό των βαριών καρπών ή πώς να κάνετε τις πιπεριές να αναπτυχθούν στο ανοιχτό έδαφος από τις πρώτες ημέρες της άνοιξης

Πολλοί κηπουροί διαπιστώνουν ότι οι πιπεριές καθυστερούν αμέσως μετά τη μεταφύτευση, χάνοντας πολύτιμες εβδομάδες ζεστασιάς. Έχω περάσει χρόνια ψάχνοντας έναν τρόπο να ελαχιστοποιήσω το στρες των φυτών και έχω πετύχει καρπούς που μεγαλώνουν στο μέγεθος δύο γροθιών ακόμη και σε συνηθισμένο έδαφος. Το κύριο μυστικό δεν βρίσκεται στα ακριβά διεγερτικά, αλλά στη σωστή προετοιμασία της τρύπας φύτευσης και στο καθεστώς θερμοκρασίας των ριζών.

Καθεστώς θερμοκρασίας για το ξεκίνημα

Η πιπεριά είναι μια καλλιέργεια εξαιρετικά ιδιότροπη ως προς τη θερμοκρασία του εδάφους. Εάν τα σπορόφυτα φυτευτούν σε κρύο έδαφος, το ριζικό σύστημα θα αρχίσει να πεθαίνει και μια μεγάλη συγκομιδή μπορεί να ξεχαστεί.

Προετοιμασία της τέλειας τρύπας

Για να αρχίσουν οι πιπεριές να αποκτούν γρήγορα βλαστική μάζα, χρησιμοποιώ ένα “θερμό κρεβάτι”. Αυτό επιτρέπει στις ρίζες να παραμείνουν ζεστές, ενώ το ανώτερο χώμα είναι ακόμα ζεστό.

• Καλύψτε το παρτέρι μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση. μαύρη μεμβράνη για προθέρμανση.

• Προσθέστε μια χούφτα σε κάθε τρύπα ξύλο τέφρας.

  

  Τα 9 χειρότερα δέντρα για τον κήπο: τι δεν πρέπει να φυτέψετε στην αυλή σας και ποιες εναλλακτικές υπάρχουν

• Ενσωματώστε την υπερ-γονιμοποιημένη compost (όχι φρέσκια κοπριά!).

• Προσθέστε μια πρέζα υπερφωσφορικό για την ανάπτυξη ισχυρής ρίζας.

Η δική μου δοκιμασμένη μέθοδος: γεμίστε την τρύπα με ζεστό νερό (περίπου +50°C) λίγο πριν από τη φύτευση. Αυτό δημιουργεί ένα “θερμός” για τις ρίζες για τις πρώτες ώρες, οι οποίες είναι κρίσιμες για την προσαρμογή σπορόφυτα.

Οι λεπτές αποχρώσεις της φροντίδας κατά την περίοδο της ανθοφορίας

Όταν οι πιπεριές αρχίζουν να ανθίζουν, το φορτίο του θάμνου αυξάνεται. Αν αφήσετε όλα τα άνθη, οι καρποί θα είναι μικροί. Πραγματοποιώ πάντα μερίδες για να παίρνω δείγματα που σπάνε ρεκόρ.

• Φροντίστε να αφαιρέσετε λουλούδι κορώνα

  (πρώτος οφθαλμός στο πρώτο πιρούνι).

• Τυφλώστε τους κατώτερους βλαστούς στο πρώτο πιρούνι του στελέχους.

• Χρήση μόνο ζεστό νερό για άρδευση, ιδανικά με νερό που στραγγίζει ο ήλιος.

• Σκιάστε τα φυτά με λευκή αγροΐνα κατά τη διάρκεια της μέγιστης ηλιοφάνειας.

Το πιο σημαντικό: Ποτέ μη χαλαρώνετε βαθιά το έδαφος γύρω από τις πιπεριές. Αυτή η καλλιέργεια ριζικό σύστημαπου βρίσκεται σχεδόν κοντά στην επιφάνεια. Οποιαδήποτε ζημία στη ρίζα αφαιρεί το 10 % του μελλοντικού βάρους του καρπού.

Σύστημα διατροφής για τον όγκο

Το φυτό χρειάζεται κάλιο και μαγνήσιο για να διατηρήσει τα τοιχώματα της πιπεριάς ζουμερά και παχιά. Χρησιμοποιώ ένα απλό σύστημα που δεν επιβαρύνει το έδαφος με χημικά.

• Το πρώτο τάισμα 14 ημέρες μετά τη φύτευση – έγχυση αζώτου (τσάι από βότανα).

• Κατά τη διάρκεια της εκβλάστησης – έγχυση Οστεάλευρο.

• Κατά τη στιγμή της καρπόδεσης – λύση θειικό κάλιο.

Markus Weber, ερευνητής γεωπόνος με 15ετή εμπειρία. Ειδικεύομαι στην προσαρμογή των νότιων καλλιεργειών στα εύκρατα κλίματα. Έχω δοκιμάσει προσωπικά περισσότερα από 70 υβρίδια γλυκιάς πιπεριάς και ανέπτυξα τη μεθοδολογία “θερμής εκκίνησης” του συγγραφέα χωρίς τη χρήση θερμοκηπίων.

Για να έχετε πραγματικά μεγάλους καρπούς είναι σημαντικό να διατηρείτε μια ισορροπία μεταξύ ποτίσματος και λίπανσης. Οι πιπεριές δεν ανέχονται την ξήρανση του εδάφους, αλλά και το “βούλιαγμα” στις ρίζες θα οδηγήσει στην ανάπτυξη ασθενειών. Η χρήση εδαφοκάλυψης και η αφαίρεση των περιττών μπουμπουκιών στο δεύτερο μισό του καλοκαιριού εξασφαλίζει ότι οι εναπομείνασες πιπεριές θα γεμίσουν στο μέγιστο μέγεθός τους.

Συχνές ερωτήσεις:

Πρέπει να κόβονται τα κατώτερα φύλλα των πιπεριών;

Τα φύλλα πρέπει να αφαιρούνται μόνο μέχρι το πρώτο πιρούνι και μόνο αφού ο καρπός της πρώτης συστάδας έχει αρχίσει να δένει.

Γιατί οι πιπεριές ανθίζουν αλλά δεν καρποφορούν;

Ο κύριος λόγος έγκειται στην πολύ υψηλή θερμοκρασία του αέρα (πάνω από +30°C), στην οποία η γύρη γίνεται στείρα.

Πόσο συχνά πρέπει να ποτίζω τις πιπεριές στο ανοιχτό έδαφος;

Σε ζεστό καιρό, το πότισμα γίνεται κάθε δύο ημέρες αυστηρά κάτω από τη ρίζα για να αποφευχθεί το κάψιμο στα φύλλα.

Μπορούν οι καυτερές και οι γλυκές πιπεριές να φυτευτούν η μία δίπλα στην άλλη;

Όχι, οι γλυκές πιπεριές θα γίνουν πικρές λόγω υπεργονιμοποίησης, οπότε η απόσταση πρέπει να είναι τουλάχιστον 10 μέτρα.

Τι πρέπει να κάνετε αν εμφανιστούν ανοιχτόχρωμες κηλίδες στις πιπεριές;

Τις περισσότερες φορές πρόκειται για ηλιακό έγκαυμα ή έλλειψη καλίου, που απαιτεί σκιά και συμπλήρωμα καλίου.

Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να φυτέψετε φυτά στο έδαφος;

Η μεταφύτευση πραγματοποιείται όταν η νυχτερινή θερμοκρασία του αέρα είναι σταθερά πάνω από +12°C.

Βοηθάει η συμπληρωματική χορήγηση μαγιάς στις πιπεριές;

Η μαγιά λειτουργεί ως διεγερτικό της μικροχλωρίδας του εδάφους, αλλά θα πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο σε συνδυασμό με την εφαρμογή τέφρας.

Η σωστή γεωπονία και η προσοχή στη λεπτομέρεια μπορούν να αποδώσουν κουβάδες πιπεριάς.