Πολλοί κηπουροί έρχονται αντιμέτωποι με το γεγονός ότι τα εξωτερικά υγιή σπορόφυτα λάχανου αρχίζουν ξαφνικά να μαραίνονται και οι άκρες των φύλλων ξεραίνονται, παρόλο που το χώμα στις γλάστρες είναι υγρό. Ο κύριος λόγος έγκειται στην έλλειψη αερισμού των ριζών και τον στάσιμο αέρα, ο οποίος κυριολεκτικά πνίγει τα νεαρά φυτά. Χωρίς την κατάλληλη ανταλλαγή αερίων, οι ρίζες σταματούν να αντλούν νερό και το φυτό πεθαίνει από “δίψα” σε υγρό έδαφος.
| Κατάσταση | Συνέπειες για τα σπορόφυτα |
| Στασιμος αέρας | Σήψη των ριζών, ανάπτυξη του “μαύρου ποδιού” |
| Υγρασία | Σοβαρή υποθερμία, ανακοπή ανάπτυξης |
| Φρέσκια εισροή (φυσιολογική) | Ισχυρό στέλεχος, ενεργή φωτοσύνθεση |
Το κύριο λάθος είναι να διατηρείται το λάχανο σε στενά κλειστά θερμοκήπια ή σε περβάζια χωρίς εξαερισμό. Το λάχανο είναι μια καλλιέργεια ανθεκτική στο κρύο και εξαιρετικά απαιτητική σε οξυγόνο. Όταν το έδαφος είναι υπερβολικά ποτισμένο και ο αέρας ακίνητος, το διοξείδιο του άνθρακα εκτοπίζει το οξυγόνο από τη ζώνη των ριζών. Ως αποτέλεσμα, οι τρίχες της ρίζας πεθαίνουν και τα φυτάρια μαραίνονται μπροστά στα μάτια σας.
-
Ανοίξτε το παράθυρο για 10-15 λεπτά καθημερινά, αποφεύγοντας την άμεση ροή πάγου στα φύλλα.
-
Χρήση rippers (περλίτης ή βερμικουλίτης) στο χώμα για να φτάσει ο αέρας στις ρίζες.
-
Κρατήστε μια απόσταση μεταξύ των φλιτζανιών ώστε ο αέρας να μπορεί να κυκλοφορεί ελεύθερα γύρω από κάθε φυτό.
-
Ελέγξτε την υγρασία: η επιφάνεια του εδάφους πρέπει να στεγνώνει μεταξύ των ποτισμάτων.
“Μυστική απόχρωση: αν παρατηρήσετε τα πρώτα σημάδια μαρασμού, μην ρίχνετε νερό. Αντ’ αυτού, χαλαρώστε απαλά το ανώτερο στρώμα του χώματος με μια οδοντογλυφίδα σε βάθος 1-2 εκατοστών και παρέχετε ήπια κίνηση του αέρα με έναν κανονικό οικιακό ανεμιστήρα για 5 λεπτά”.
| Μέθοδος αερισμού | Αποδοτικότητα | Πολυπλοκότητα |
| Χαλάρωση του εδάφους | Υψηλή | Minimal |
| Μικροαερισμός | Μεσαίο | Χαμηλό |
| Εγκατάσταση παλετών με πλέγμα | Υψηλή | Μέτρια |
Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στη θερμοκρασία. Εάν υπάρχει υπερβολική θερμότητα και δεν φρέσκος αέρας τα σπορόφυτα τεντώνονται, χαλαρώνουν και χάνουν την ανοσία τους. Το βέλτιστο καθεστώς για το λάχανο κατά τη διάρκεια της ημέρας – περίπου 15-17 βαθμούς, και τη νύχτα είναι επιθυμητό να μειωθεί η θερμοκρασία στους 8-10 βαθμούς. Αυτή η αντίθεση σε συνδυασμό με τον καλό αερισμό σκληραίνει το στέλεχος.
-
Τοποθετήστε τα σπορόφυτα σε δίσκους υπερυψωμένους πάνω από την επιφάνεια του περβάζι του παραθύρου, έτσι ώστε ο αέρας να ρέει στις οπές αποστράγγισης από κάτω.
-
Απομακρύνετε τη συμπύκνωση από τα καλύμματα των μίνι θερμοκηπίων μόλις εμφανιστεί.
-
Αντικαταστήστε αμέσως το επιφανειακό χώμα με φρέσκια, στεγνή άμμο, εάν εμφανιστούν λευκές επικαθίσεις στο χώμα (εξανθήσεις ή μούχλα).
“Ο Lukas Weber είναι ειδικός στη γεωπονία και το σχεδιασμό τοπίου. Για περισσότερα από 12 χρόνια ασχολείται με την εμπορική καλλιέργεια λαχανικών σε κλειστά θερμοκήπια και έχει δοκιμάσει εκατοντάδες τρόπους προστασίας των φυταρίων από μυκητολογικές ασθένειες”.
Η σωστή κυκλοφορία του αέρα και η μέτρια υγρασία είναι τα θεμέλια χωρίς τα οποία είναι αδύνατο να έχουμε μια ποιοτική καλλιέργεια. Εάν οι ρίζες “αναπνέουν”, το λάχανο θα επιβιώσει ακόμη και από μικρές διακυμάνσεις της θερμοκρασίας χωρίς απώλειες.
Συχνές ερωτήσεις:
Είναι απαραίτητο να καλύψετε τα φυτά λάχανου με μεμβράνη μετά τη βλάστηση;
Η μεμβράνη πρέπει να αφαιρεθεί εντελώς μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, για να εξασφαλιστεί η πρόσβαση στο οξυγόνο.
Πώς μπορώ να καταλάβω αν οι ρίζες δεν παίρνουν αρκετό αέρα;
Το χώμα αποκτά δυσάρεστη οσμή, γίνεται γλοιώδες και τα κατώτερα φύλλα των φυταρίων κιτρινίζουν και κρέμονται προς τα κάτω.
Μπορώ να χρησιμοποιήσω έναν ανεμιστήρα για να ανεμίσω τα φυτά μου;
Ναι, το ελαφρύ φύσημα για λίγα λεπτά την ημέρα μιμείται τον φυσικό άνεμο και ενισχύει τον ιστό του βλαστού.
Η χαλάρωση βοηθάει στην αντικατάσταση του αερισμού;
Το χαλάρωμα βοηθάει μόνο τις ρίζες, αλλά η παροχή φρέσκου εσωτερικού αέρα είναι απαραίτητη για υγιή φύλλα και για την αποφυγή μυκήτων.
Τι πρέπει να κάνω αν το χώμα σε ένα φλιτζάνι πρασινίσει;
Αυτό είναι σημάδι στάσιμου αέρα και υπερβολικού ποτίσματος, θα πρέπει αμέσως να χαλαρώσετε το χώμα και να το πασπαλίσετε με στάχτη ξύλου.
Γιατί τα λάχανα μαραίνονται όταν το παράθυρο είναι ανοιχτό;
Πιθανότατα, υπήρξε θερμικό σοκ από απότομη ροή ψυχρού αέρα, οπότε πρέπει να αερίζετε σταδιακά.
Η πυκνότητα σποράς επηρεάζει την ξήρανση;
Η πολύ πυκνή σπορά δημιουργεί ένα μικροκλίμα με υψηλή υγρασία και έλλειψη κίνησης του αέρα, το οποίο οδηγεί σε θάνατο των φυτών.
Ο υψηλής ποιότητας αερισμός της ριζικής ζώνης εξασφαλίζει την ανάπτυξη ενός ισχυρού ριζικού συστήματος και τη γρήγορη εγκατάσταση στο ανοιχτό έδαφος.
