Το κοίλο άνθος στις πιπεριές δεν αποτελεί πλέον πρόβλημα

Έχετε φυτέψει δυνατά φυτά, περιμένατε τα πρώτα μπουμπούκια και αυτά απλά πέφτουν ή ξεραίνονται. Αυτή είναι μια κλασική κατάσταση για την άνοιξη, όταν οι ιδιότροπες πιπεριές αντιμετωπίζουν ένα ασταθές περιβάλλον. Εδώ και χρόνια ψάχνω την αιτία στα λιπάσματα και αποδεικνύεται ότι η ρίζα του προβλήματος βρίσκεται στο μικροκλίμα και σε απλές φυσιολογικές διεργασίες που μπορούν να διορθωθούν σε ένα βράδυ.

Γιατί πέφτουν οι ωοθήκες

Ο κύριος λόγος έγκειται στο καθεστώς θερμοκρασίας και την υγρασία. Η πιπεριά είναι τροπική καλλιέργεια και η παραμικρή απόκλιση από τον κανόνα παραλύει το αναπαραγωγικό της σύστημα.

• Οι πολύ υψηλές θερμοκρασίες (πάνω από 30 βαθμούς Κελσίου) καθιστούν τη γύρη στείρα.

• Οι απότομες νυχτερινές ψυχρές περιόδους (κάτω από 15 βαθμούς Κελσίου) σταματούν την ανάπτυξη του εμβρύου.

• Η υψηλή υγρασία συγκολλά τη γύρη μεταξύ τους, εμποδίζοντάς την να πέσει έξω.

  

  Τα 9 χειρότερα δέντρα για τον κήπο: τι δεν πρέπει να φυτέψετε στην αυλή σας και ποιες εναλλακτικές υπάρχουν

• Η έλλειψη κίνησης του αέρα στο θερμοκήπιο εμποδίζει τη γύρη να αυτογονιμοποίηση.

Η δική μου μέθοδος ενεργοποίησης των ωοθηκών

Εάν ο θάμνος φαίνεται υγιής αλλά ο καρπός δεν δένει, χρησιμοποιώ μηχανική διέγερση. Οι πιπεριές είναι οι εξής. αυτογονιμοποιούμενο φυτόΗ γύρη δεν φτάνει πάντα στον προορισμό της σε κλειστό έδαφος ή σε στάσιμο αέρα.

Μια μυστική απόχρωση: κάθε πρωί, μεταξύ 9 και 11 η ώρα, περπατώ κατά μήκος των παρτεριών και χτυπώ ελαφρά τους μίσχους των φυτών ή την πέργκολα. Αυτό το απαλό χτύπημα είναι αρκετό για να πέσει η ώριμη γύρη στο εσωτερικό του άνθους και να γίνει η γονιμοποίηση.

Ισορροπία θρέψης και ποτίσματος

Συχνά οι κηπουροί υπερτροφοδοτούν τις πιπεριές με άζωτο. Ως αποτέλεσμα, έχουμε πανέμορφα φύλλα κολλιτσίδας, αλλά ούτε έναν καρπό. Το φυτό απλά “παχαίνει”.

• Αποκλείστε την κοπριά και τα αζωτούχα λιπάσματα όταν εμφανίζονται τα πρώτα μπουμπούκια.

• Προσθέστε βορικό οξύ ως φυλλική εφαρμογή (ψεκασμός).

• Βεβαιωθείτε ότι το πότισμα είναι ομοιόμορφο: οι διακυμάνσεις στην υγρασία του εδάφους προκαλούν στρες και πτώση των ωοθηκών.

• Αφαιρέστε το λουλούδι “στέμμα” (το πρώτο λουλούδι στο πιρούνι) για να ανακατευθύνετε την ενέργεια στη μαζική καρπόδεση.

Σημαντικό: Το βορικό οξύ λειτουργεί αποτελεσματικά μόνο σε θερμοκρασίες αέρα έως 25 βαθμούς Κελσίου. Εάν ψεκαστεί σε ζεστό καιρό, το διάλυμα μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα στα ευαίσθητα πέταλα.

Ρύθμιση του μικροκλίματος

Εάν καλλιεργείτε πιπεριές σε θερμοκήπιο, εξαερισμός – δεν αποτελεί επιλογή, αλλά αναγκαιότητα. Ο στάσιμος αέρας είναι ο κύριος εχθρός της καλλιέργειας.

• Ανοίξτε τα παραθυρόφυλλα και από τις δύο πλευρές για να δημιουργήσετε ένα ρεύμα αέρα.

• Χρησιμοποιήστε λευκό μη υφασμένο υλικό για την προστασία από την άμεση ηλιακή ακτινοβολία το μεσημέρι.

• Καλύψτε το έδαφος με σανό ή άχυρο για να αποφύγετε τις αιχμές της θερμοκρασίας στη ζώνη των ριζών.

Lucas Weber, εμπειρογνώμονας στη γεωπονική των νυχτοκάμπιων. Αναπαράγει και καλλιεργεί λαχανικά σε εσωτερικούς χώρους για περισσότερα από 15 χρόνια και έχει δοκιμάσει δεκάδες συστήματα τόνωσης των φρούτων στο μεταβλητό κλίμα της Κεντρικής Ευρώπης.

Η σωστή προσέγγιση στο καθεστώς θερμοκρασίας και η μηχανική βοήθεια στην επικονίαση επιτρέπουν να έχουμε τους πρώτους καρπούς δύο εβδομάδες νωρίτερα. Ακολουθώντας αυτούς τους απλούς κανόνες θα διασφαλίσετε ότι κάθε λουλούδι θα εξελιχθεί σε μια μεγάλη και ζουμερή πιπεριά.

Συχνές ερωτήσεις:

Πρέπει να κόψω το πρώτο λουλούδι μιας πιπεριάς;

Ναι, η αφαίρεση του λουλουδιού της κόμης θα τονώσει το φυτό να διακλαδωθεί πιο έντονα και να παράγει περισσότερες ωοθήκες.

Γιατί τα άνθη μαραίνονται και πέφτουν μαζί με τον μίσχο;

Η κύρια αιτία είναι το στρες από τις μεταβολές της θερμοκρασίας ή η έλλειψη βορίου, το οποίο είναι υπεύθυνο για τη βιωσιμότητα της γύρης.

Θα βοηθήσει το τακτικό κούνημα του θάμνου αν δεν υπάρχουν μέλισσες;

Η πιπεριά είναι αυτογονιμοποιούμενο φυτό, οπότε ένα ελαφρύ κούνημα αρκεί για να μεταφερθεί η γύρη στον ύπερο.

Πόσο συχνά πρέπει να ποτίζω τις πιπεριές κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας;

Το πότισμα πρέπει να είναι τακτικό και μέτριο, έτσι ώστε το έδαφος να είναι πάντα ελαφρώς υγρό αλλά όχι στάσιμο στις ρίζες.

Μπορούν να χρησιμοποιηθούν διεγερτικά φρούτων;

Η χρήση σκευασμάτων με βάση τα γιββερελλικά οξέα βοηθά αποτελεσματικά το φυτό να αντιμετωπίσει τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες.

Το σκληρό νερό επηρεάζει την καρπόδεση;

Η περίσσεια αλάτων στο νερό μπορεί να εμποδίσει την απορρόφηση των μικροθρεπτικών συστατικών, οπότε είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε ζεστό, μετριασμένο νερό για άρδευση.

Γιατί οι πιπεριές ανθίζουν αλλά έχουν πολύ λίγες ωοθήκες;

Πιθανότατα η υγρασία στο θερμοκήπιο είναι πολύ υψηλή ή η θερμοκρασία είναι πάνω από 30 βαθμούς, γεγονός που εμποδίζει τη φυσιολογική επικονίαση.

Εάν πληρούνται αυτές οι προϋποθέσεις, οι αποδόσεις πιπεριάς αυξάνονται αρκετές φορές.