Πολλοί κηπουροί παραπονιούνται για μικρά μούρα και ξηρά κλαδιά, κάνοντας το μεγάλο λάθος να αφήσουν τους θάμνους “όπως είναι” μέχρι το καλοκαίρι. Χωρίς την κατάλληλη παρέμβαση τον Μάρτιο ή τον Απρίλιο, τα σμέουρα ξοδεύουν όλη τους την ενέργεια για τη διατήρηση του παλιού ξύλου και των περιττών βλαστών αντί για την τοποθέτηση μεγάλων ανθοφόρων οφθαλμών. Δοκιμάζω διαφορετικές προσεγγίσεις εδώ και χρόνια και έχω καταλήξει στο συμπέρασμα ότι το στάδιο της άνοιξης είναι αυτό που καθορίζει αν θα συγκομίζετε σε κουβάδες ή σε χούφτες.
| Τύπος κλαδέματος | Σκοπός της διαδικασίας | Αναμενόμενο αποτέλεσμα |
| Υγιεινή | Αφαίρεση ασθενών κλαδιών | Πρόληψη μυκήτων |
| Διαμόρφωση | Ρύθμιση πάχους | Διεύρυνση μούρων |
| Σύντμηση | Διέγερση των πλευρικών βλαστών | Αύξηση της περιοχής καρποφορίας |
Το κύριο μυστικό έγκειται στο διπλή περικοπή. Πρώτον, αφαιρούμε ό,τι δεν επέζησε το χειμώνα: ξηρό, μαύρο ή σπασμένο από τους βλαστούς του χιονιού. Είναι σημαντικό να κόβουμε σε ζωντανούς πράσινους ιστούςΤα πρέμνα μπορούν να αφαιρεθούν χωρίς να μείνουν πρέμνα που γίνονται πύλη για μολύνσεις.
-
Επιθεωρήστε το στέλεχος για πρηξίματα – αυτά είναι σημεία διαχείμασης. χολοειδής χολή στελέχους.
-
Τέτοια κλαδιά δεν πρέπει απλώς να κόβονται, αλλά να απομακρύνονται αμέσως από την περιοχή.
-
Η απόσταση μεταξύ των εναπομεινάντων βλαστών πρέπει να είναι τουλάχιστον 15 εκατοστά για καλό αερισμό.
“Αν θέλετε να πάρετε πραγματικά ζαχαρούχα μούρα, οι κορυφές των υγιών βλαστών που διαχειμάζουν θα πρέπει να κονταίνουν κατά 10-15 εκατοστά. Αυτό αφυπνίζει τους κοιμώμενους οφθαλμούς σε όλο το μήκος του βλαστού και αντί για μία μόνο κορυφή, έχετε έναν καταρράκτη πλευρικών κλάδων”.
| Παράμετρος | Πυκνωμένος θάμνος | Σωστά κλαδεμένος θάμνος |
| Φωτισμός | Χαμηλή (το μούρο είναι ξινό) | Υψηλή (γλυκό μούρο) |
| Κίνδυνος ασθένειας | Υψηλός λόγω υγρασίας | Ελάχιστο |
| Μέγεθος φρούτων | Μικρό έως μεσαίο | Σταθερά μεγάλο |
Μην φοβάστε να αφαιρέσετε το επιπλέον ανάπτυξη ρίζας. Οι νεαρές “τσουκνίδες”, οι οποίες αναπτύσσονται μακριά από το κύριο κέντρο του θάμνου, απορροφούν έως και το 40% των θρεπτικών στοιχείων και της υγρασίας. Αφήστε μόνο 5-7 από τα ισχυρότερα στελέχη σε μια ρίζα, τότε τα σμέουρα θα κατευθύνουν όλο τον πόρο στον καρπό.
-
Χρησιμοποιείτε μόνο κοφτερά ψαλίδια κλαδέματος που κάνουν ομοιόμορφο κόψιμο και δεν συνθλίβουν το στέλεχος.
-
Μετά την επέμβαση, συνιστάται η επεξεργασία των θάμνων με χαλκούχα σκευάσματα στα γυμνά κλαδιά.
-
Η αζωτούχος λίπανση αμέσως μετά το κλάδεμα θα δώσει ισχυρή ώθηση στην ανάπτυξη της πράσινης μάζας.
Ο Markus Weber είναι πιστοποιημένος γεωπόνος και κηπουρός με 15ετή εμπειρία. Έχει φυτέψει περισσότερους από τριάντα ιδιωτικούς οπωρώνες στην κεντρική Ευρώπη και έχει δοκιμάσει προσωπικά εκατοντάδες ποικιλίες οπωροφόρων και μούρων ως προς την ανθεκτικότητά τους.
Συχνές ερωτήσεις:
Πότε ακριβώς πρέπει να ξεκινήσω το κλάδεμα την άνοιξη;
Είναι απαραίτητο να ξεκινήσετε τις εργασίες αμέσως μετά τη χιονόπτωση, ενώ τα σμέουρα δεν έχουν ακόμη αρχίσει να διογκώνονται και να ανοίγουν μπουμπούκια.
Είναι δυνατόν να κλαδεύονται τα σμέουρα remontant με τον ίδιο τρόπο όπως τα κανονικά σμέουρα;
Οι ποικιλίες remontant συνήθως κόβονται εντελώς κάτω από τη ρίζα την άνοιξη, αν δεν γίνει το φθινόπωρο, για να παραχθεί μια πλούσια όψιμη σοδειά.
Πρέπει να απολυμαίνω τα ψαλίδια κλαδέματος μετά από κάθε θάμνο;
Αυτό είναι απαραίτητο εάν υπάρχουν ενδείξεις ανθράκωσης ή διδυμελίτιδας στο οικόπεδο για να αποφευχθεί η εξάπλωση των σπορίων του μύκητα.
Τι να κάνετε αν οι κορυφές είναι παγωμένες;
Θα πρέπει να κόβεται μέχρι τον πρώτο υγιή οφθαλμό, ακόμη και αν πρέπει να αφαιρεθεί σημαντικό μέρος του μήκους του βλαστού.
Επηρεάζει το ύψος κλαδέματος τον χρόνο ωρίμανσης;
Το σοβαρό κούρεμα των βλαστών καθυστερεί ελαφρώς την καρπόδεση, αλλά κάνει τα μούρα πολύ μεγαλύτερα και πιο γλυκά.
Πρέπει τα σμέουρα να δένονται αμέσως μετά τον ανοιξιάτικο καθαρισμό;
Ναι, η στερέωση των βλαστών στην πέργκολα θα τους δώσει ομοιόμορφη πρόσβαση στον ήλιο και θα απλοποιήσει την περαιτέρω φροντίδα.
Ένας σωστά διαμορφωμένος κήπος βατόμουρου είναι πρακτικά απαλλαγμένος από ασθένειες και ευχαριστεί σταθερά με τη συγκομιδή μέχρι το φθινόπωρο.

