Το μυστικό για τεράστια κεφάλια σκόρδου κατά την ανοιξιάτικη σίτιση χωρίς αγορασμένο λίπασμα

Πολλοί κηπουροί έρχονται αντιμέτωποι με το γεγονός ότι το χειμωνιάτικο σκόρδο αφού βγει κάτω από το χιόνι φαίνεται χλωμό και αδύναμο και το ανοιξιάτικο σκόρδο δεν αρχίζει να αναπτύσσεται για πολύ καιρό. Το πρόβλημα της μικρής καλλιέργειας μπορεί να λυθεί με ένα πότισμα, χρησιμοποιώντας ένα φυσικό “ξυπνητήρι” για το ριζικό σύστημα, το οποίο θα κάνει τις σκελίδες να αποκτήσουν ενεργά μάζα.

Για να φτάσει το σκόρδο σε μέγεθος γροθιάς, χρειάζεται ζωτικά διαθέσιμο άζωτο και θείο στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου. Αντί για χημικά σφαιρίδια, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε τέφρα ξύλου και ένα έγχυμα από κοινή τσουκνίδατα οποία αποξειδώνουν απαλά το έδαφος και παρέχουν ένα πλήρες φάσμα μικροθρεπτικών συστατικών.

• Το πρώτο χαλάρωμα πρέπει να γίνεται μόλις το έδαφος στεγνώσει για να κλείσει η υγρασία.

• Χρήση mulching με περσινό σανό για προστασία από τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.

• Το πότισμα πρέπει να γίνεται αυστηρά κάτω από τη ρίζα, αποφεύγοντας την επαφή με το φτερό κατά τις ηλιόλουστες ώρες.

  

  Το μυστικό για γιγάντια σκόρδα την άνοιξη βρίσκεται σε ένα ξεχασμένο λίπασμα

“Το κύριο μυστικό για χαλαρό και μεγάλο σκόρδο είναι να προσθέσετε μια πρέζα κοινής άμμου στην απόσταση μεταξύ των σειρών, αν έχετε βαρύ αργιλώδες έδαφος. Αυτό βελτιώνει τον αερισμό και ο βολβός δεν ασφυκτιά κατά τη διάρκεια της ενεργού ανάπτυξης”.

Ένα σημαντικό βήμα είναι η έγκαιρη αφαίρεση των βελών. Εάν παραμείνουν, το φυτό θα ξοδέψει όλη την ενέργειά του σε σπόρους αντί να σχηματίσει το υπόγειο τμήμα. Αφήστε μερικά δείγματα σήματος, ώστε να ξέρετε ακριβώς πότε είναι η ώρα της συγκομιδής.

• Αφαιρέστε τους βλαστούς όταν έχουν στρίψει σε δακτύλιο.

• Αφήστε ένα πρέμνο ύψους περίπου δύο εκατοστών.

• Μην τα βγάζετε με το χέρι, χρησιμοποιήστε αιχμηρό ψαλίδι κήπου για να αποφύγετε την καταστροφή του μίσχου.

Μύγα κρεμμυδιού και άλλα παράσιτα προσβάλλουν συχνά τις καλλιέργειες την άνοιξη. Για την προστασία του κρεβατιού χωρίς τοξικές χημικές ουσίες, αρκεί να φυτέψετε κοινή μύγα κρεμμυδιού στις σειρές μεταξύ των φυτεύσεων καρότα ή marigold – η οσμή τους μπερδεύει τα έντομα.

“Ο Lukas Weber είναι ειδικός στη βιολογική γεωργία με δεκαετή εμπειρία. Στο οικόπεδό του στα περίχωρα του Βερολίνου, έχει εγκαταλείψει εντελώς τα συνθετικά πρόσθετα, παράγοντας μια ετήσια σοδειά σκόρδου που είναι διπλάσια από τον περιφερειακό μέσο όρο. Έχει δοκιμάσει περισσότερες από εκατό λαϊκές συνταγές και έχει ξεχωρίσει μόνο εκείνες που λειτουργούν πραγματικά σε δύσκολα εδάφη.

Συχνές ερωτήσεις:

Πότε πρέπει να ξεκινήσετε την πρώτη σίτιση με σκόρδο;

Μόλις το φτερό μεγαλώσει δέκα εκατοστά και το έδαφος ζεσταθεί.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί φρέσκια κοπριά για σκόρδο;

Απολύτως όχι, καθώς προκαλεί εγκαύματα στις ρίζες και ανάπτυξη μυκητολογικών ασθενειών.

Γιατί πασπαλίζετε στάχτη στα παρτέρια;

Η τέφρα είναι εξαιρετική πηγή καλίου και συμβάλλει στη μείωση της οξύτητας του εδάφους.

Πόσο συχνά πρέπει να ποτίζεται το σκόρδο την άνοιξη;

Μία φορά την εβδομάδα, ελλείψει βροχής, φροντίζοντας να μην ραγίσει το έδαφος.

Τι πρέπει να κάνω αν οι άκρες των φύλλων αρχίσουν να κιτρινίζουν;

Αυτό είναι συνήθως σημάδι έλλειψης αζώτου ή βαθιάς φύτευσης, δοκιμάστε να ποτίσετε το παρτέρι με ένα έγχυμα βοτάνων.

Πρέπει τα φύλλα του σκόρδου να δένονται με κόμπο;

Αυτή η τεχνική γίνεται μια εβδομάδα πριν από τη συγκομιδή για να σταματήσει η ανάπτυξη του βλαστού και να ανακατευθυνθούν οι χυμοί στο κεφάλι.

Πώς ξέρω πότε είναι ώρα να ξεθάψω τη σοδειά;

Όταν τα κατώτερα φύλλα έχουν ξεραθεί εντελώς και τα ανώτερα φύλλα έχουν αρχίσει να κιτρινίζουν και να λυγίζουν προς το έδαφος.

Η σωστή φροντίδα την άνοιξη θέτει τα θεμέλια για την ποιοτική αποθήκευση του σκόρδου καθ’ όλη τη διάρκεια του επόμενου χειμώνα. Ο έλεγχος της υγρασίας του εδάφους και η έγκαιρη εφαρμογή φυσικών συστατικών σας επιτρέπουν να αποκτήσετε ένα φιλικό προς το περιβάλλον προϊόν χωρίς περιττά έξοδα. Οι απλές μέθοδοι αερισμού και mulching παραμένουν τα πιο αποτελεσματικά εργαλεία στο οπλοστάσιο του έμπειρου κηπουρού. Η προσεκτική προσοχή στη λεπτομέρεια εξασφαλίζει υγιή και ζωηρά φυτά σε κάθε παρτέρι.