Πώς να σώσετε την καλλιέργειά σας από τους ανοιξιάτικους παγετούς με μια αποδεδειγμένη μέθοδο

Οι ανοιξιάτικοι παγετοί συχνά πλήττουν τα πιο αδύναμα σημεία του αμπελώνα, καταστρέφοντας την μπουμπούκια φρούτων πριν μπορέσετε να κάνετε κάτι γι’ αυτό. Εάν βλέπετε άδεια αμπέλια κάθε χρόνο μετά τα κρύα του Μαΐου, τότε η τυπική προστασία δεν ήταν αρκετή. Βρήκα έναν τρόπο να καθυστερήσω βλάστηση και προστατεύουν το φυτό σε φυσιολογικό επίπεδο.

Ο κύριος λόγος για την έλλειψη μούρων είναι η ζημιά κεντρικός οφθαλμός στο μάτι. Τα σταφύλια μπορούν να παράγουν οφθαλμούς αντικατάστασης, αλλά δίνουν πολλαπλάσια απόδοση ή παραμένουν στείρα. Για να αποτρέψω αυτό το φαινόμενο, χρησιμοποιώ την τεχνική του “νεκρώματος”.

• Χρήση διαλύματος θειικός σίδηρος (3%) πριν αρχίσει η διόγκωση των οφθαλμών.

• Αυτή η τεχνική καθυστερεί την άνθηση των ματιών για 7-10 ημέρες.

• Αυτή είναι συχνά η εβδομάδα που χωρίζει έναν ανθισμένο θάμνο από έναν παγωμένο.

  

  Πώς να σώσετε την καλλιέργειά σας από τους επαναλαμβανόμενους παγετούς την άνοιξη

• Ο θειικός σίδηρος καταστρέφει επιπλέον τα σπόρια anthracnose и oidium.

Μυστική απόχρωση: μην αφαιρείτε ποτέ εντελώς το χειμερινό καταφύγιο μέχρι το έδαφος να ζεσταθεί στους 10 βαθμούς. Ακόμη και αν ο αέρας είναι ζεστός, οι κρύες ρίζες σε συνδυασμό με την ενεργή ηλιοφάνεια θα προκαλέσουν φυσιολογική ξηρασίαη οποία σκοτώνει τα αμπέλια γρηγορότερα από τον παγετό.

Πολλοί άνθρωποι κάνουν το λάθος να βασίζονται μόνο στις αγροτικές ίνες. Στον παρακάτω πίνακα έχω δώσει στοιχεία για τη θερμοκρασία που μπορούν να αντέξουν τα διάφορα μέρη της αμπέλου την άνοιξη.

Για βοήθεια έκτακτης ανάγκης σε περίπτωση ξαφνικής πτώσης της θερμοκρασίας, χρησιμοποιώ τροφοδότηση με φυλλώματα με παρασκευάσματα με βάση τα αμινοξέα. Λειτουργούν ως αντιψυκτικό για τους χυμούς των φυτών.

• Αντιμετωπίστε το 24 ώρες πριν από την αναμενόμενη κορύφωση του ψύχους.

• Αναμείξτε το προϊόν με λιπάσματα ποτάσας για την ενίσχυση των κυτταρικών τοιχωμάτων.

• Ψεκάστε το αμπέλι γενναιόδωρα, ώστε το διάλυμα να τρέχει στο φλοιό.

• Επαναλάβετε τη διαδικασία μόλις η θερμοκρασία επανέλθει στο κανονικό επίπεδο.

“Markus Weber, ειδικός γεωπόνος με 15ετή εμπειρία στη διαχείριση αμπελώνων στην κοιλάδα Mosel. Έχει αναπτύξει το δικό του σύστημα για την προστασία των θερμόφιλων καλλιεργειών υπό επικίνδυνες συνθήκες καλλιέργειας και έχει δοκιμάσει με επιτυχία περισσότερους από 40 συνδυασμούς βιολογικών αντιστρεσογόνων”.

Είναι σημαντικό να συνειδητοποιήσουμε ότι ο ξηρός αέρας ενισχύει τις επιπτώσεις του παγετού. Άφθονο πότισμα την παραμονή του παγετού δημιουργεί ένα προστατευτικό παραπέτασμα υδρατμών γύρω από τον θάμνο και αυξάνει τη θερμοχωρητικότητα του εδάφους, γεγονός που σώζει το ριζικό σύστημα και το κατώτερο τμήμα του κορμού.

Συχνές ερωτήσεις:

Θα βοηθήσει η τακτική εμβάπτιση με χώμα την άνοιξη;

Το χώμα προστατεύει μόνο τη βάση του θάμνου, αλλά δεν σώζει τους καρποφόρους βλαστούς που έχουν ήδη αναδυθεί στην πέργκολα.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί άζωτο νωρίς την άνοιξη;

Τα αζωτούχα λιπάσματα διεγείρουν την ταχεία ανάπτυξη των ιστών, γεγονός που καθιστά τα σταφύλια όσο το δυνατόν πιο ευάλωτα ακόμη και σε ελάχιστους παγετούς.

Πώς αντιλαμβάνεστε ότι ένα μπουμπούκι έχει πεθάνει;

Κάντε μια προσεκτική διατομή του ματιού: ένα ζωντανό μπουμπούκι είναι φωτεινό πράσινο στο εσωτερικό του, ενώ ένα νεκρό μπουμπούκι είναι καφέ ή μαύρο.

Ποια αγροΐνα είναι η καλύτερη;

Μόνο πυκνό υλικό 60 g/m² ή περισσότερο, τοποθετημένο σε δύο στρώσεις με διάκενο αέρα, είναι κατάλληλο για προστασία από τον παγετό.

Με σώζει το κλάδεμα από ζημιές από παγετό;

Το κλάδεμα βοηθάει μόνο στη δημιουργία ενός νέου θάμνου από τους κοιμώμενους οφθαλμούς, αλλά δεν αποκαθιστά τη σοδειά που χάθηκε αυτή τη σεζόν.

Είναι απαραίτητο το πότισμα των σταφυλιών κατά τη διάρκεια των ίδιων των παγετώνων;

Η μέθοδος ψεκασμού λειτουργεί μόνο εάν το νερό ψεκάζεται συνεχώς μέχρι να λιώσει ο πάγος στα φύλλα με φυσικό τρόπο.

Τι πρέπει να κάνετε εάν το αμπέλι έχει ήδη μαυρίσει;

Είναι απαραίτητο να περιμένετε το ξύπνημα των κοιμώμενων οφθαλμών στο πολυετές ξύλο και να αναδιαμορφώσετε τον σκελετό του θάμνου.

Η σωστή προετοιμασία της αμπέλου για την εναλλαγή της θερμοκρασίας εγγυάται σταθερή καρποφορία κάθε χρόνο.