Το μυστικό των γιγαντιαίων βλαστών κρύβεται σε μια μόνο τροφή της άνοιξης

Πολλοί κηπουροί κάνουν το λάθος να βασίζονται μόνο στο πότισμα και καταλήγουν με σκληρά “μπαλάκια του τένις” αντί για ζουμερά λάχανα. Για να καλλιεργήσετε λαχανάκια σε μέγεθος καρπουζιού, είναι σημαντικό να προλάβετε τη στιγμή στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, όταν το φυτό βάζει τον αριθμό των φύλλων. Έλεγξα δεκάδες συστήματα διατροφής και ξεχώρισα ένα που εγγυάται εκρηκτική ανάπτυξη χωρίς περιττές χημικές ουσίες.

Επιλογή τακτικής για πρώιμο ξεκίνημα

Το σωστό ξεκίνημα ξεκινά με την κατανόηση των αναγκών του σπορόφυτου. Το λάχανο είναι μια αδηφάγος καλλιέργεια, αλλά πρέπει να τρέφεται με σύνεση, με ισορροπία αζώτου και μικροθρεπτικών συστατικών.

Προετοιμασία της οπής και πρώτη σκλήρυνση

Πριν στείλω ένα σπορόφυτο στο ανοιχτό έδαφος, προσθέτω πάντα μια χούφτα σε κάθε πηγάδι τέφρα. Δεν είναι απλώς ένα λίπασμα, αλλά ένα ισχυρό αποξειδωτικό του εδάφους, το οποίο εμποδίζει την ανάπτυξη των κοτυληδόνων – ο πιο επικίνδυνος εχθρός των σταυρανθών.

• Επιλέξτε μόνο ηλιόλουστες περιοχές, η σκιά είναι επιζήμια για τα μεγάλα τσαμπιά.

• Ελέγξτε το οξύτητα του εδάφουςΤο λάχανο προτιμά ένα ουδέτερο περιβάλλον.

  

  Γιατί το λάχανο μαραίνεται στο παρτέρι: όλα έχουν να κάνουν με τους γείτονές του

• Διατηρήστε αποστάσεις μεταξύ των φυτών τουλάχιστον 60 εκατοστά.

• Φροντίστε να βυθίζετε τα φυτά μέχρι τα πρώτα πραγματικά φύλλα.

Μια μυστική απόχρωση: αν παρατηρήσετε ξεραμένες ρίζες κατά τη μεταφύτευση, βουτήξτε τις σε μια “ταμπέλα” από πηλό και κοπριά αγελάδας. Αυτό θα δημιουργήσει ένα προστατευτικό κουκούλι και θα επιταχύνει τη ριζοβολία στο τριπλάσιο.

Καθεστώς ποτίσματος και διατροφής

Το λάχανο είναι ένας “υδατοφάγος”, αλλά η υπερβολική υγρασία στις ρίζες χωρίς πρόσβαση στον αέρα θα οδηγήσει σε σήψη. Χρησιμοποιώ μια τεχνική mulching με κομμένο γρασίδι αμέσως μετά τη φύτευση. Αυτό συγκρατεί την υγρασία και εξαλείφει την ανάγκη συνεχούς χαλάρωσης του εδάφους.

• Χρησιμοποιείτε μόνο μετριασμένο νερό που έχει ζεσταθεί στον ήλιο.

• Ποτίζετε αυστηρά κάτω από τη ρίζα, αποφεύγοντας τις σταγόνες στα φύλλα το μεσημέρι.

• Εφαρμογή βορικό οξύ στο φύλλο κατά τη φάση του σχηματισμού ροζέτας για την αποφυγή κενών στο εσωτερικό του στελέχους.

• Ελέγχετε τακτικά την κάτω πλευρά των φύλλων για σμήνη παρασίτων.

Η προσωπική μου εμπειρία έχει επιβεβαιώσει ότι τα καλύτερα αποτελέσματα προκύπτουν από το συνδυασμό νιτρικό αμμώνιο και συνηθισμένη κιμωλία. Το άζωτο τρέχει το φύλλο και το ασβέστιο ενισχύει τους ιστούς, καθιστώντας τους απρόσιτους στους γυμνοσάλιαγκες.

Άμυνα χωρίς χημικά

Για να μην δηλητηριάζω τα λαχανικά μου με φυτοφάρμακα, χρησιμοποιώ την αποδεδειγμένη μέθοδο του “φράγματος οσμών”. Φυτεύω ανάμεσα στις σειρές velvetrees or marigold. Η πικάντικη οσμή τους μπερδεύει τον σκόρο του λάχανου και θα περάσει από τον λαχανόκηπό σας.

“Ο Μαρκ Σνάιντερ, γεωπόνος με 15 χρόνια εμπειρίας. Ειδικεύεται στη βιολογική γεωργία στο μεταβλητό κλίμα της Κεντρικής Ευρώπης. Έχει δοκιμάσει περισσότερες από 80 ποικιλίες λάχανου και έχει αναπτύξει το δικό του σύστημα φυτοπροστασίας χωρίς τη χρήση τοξικών εντομοκτόνων”.

Η σωστή φροντίδα τους δύο πρώτους μήνες της άνοιξης καθορίζει την ποιότητα ολόκληρης της μελλοντικής συγκομιδής. Αν δώσετε στο φυτό ένα αζωτούχο ξεκίνημα και προστατεύσετε τις ρίζες από την υπερθέρμανση, τα λάχανα θα αναπτυχθούν πυκνά και βαριά.

Συχνές ερωτήσεις:

Γιατί τα κάτω φύλλα του λάχανου γίνονται κόκκινα;

Αυτό συνήθως σηματοδοτείται από έλλειψη φωσφόρου ή από ξαφνικό ψύχος, όταν οι ρίζες σταματούν να απορροφούν θρεπτικά συστατικά.

Πώς να απαλλαγείτε από τους γυμνοσάλιαγκες χωρίς χημικά;

Το ράντισμα του εδάφους γύρω από το στέλεχος με ένα μείγμα καυτερού πιπεριού και ξηρής μουστάρδας βοηθάει.

Πρέπει να κόβονται τα κάτω φύλλα του λάχανου;

Μόνο αν έχουν αρχίσει να σαπίζουν ή εμποδίζουν την κανονική κυκλοφορία του αέρα κοντά στο έδαφος.

Τι πρέπει να κάνω αν ένα βλαστάρι αρχίσει να σπάει;

Αυτό οφείλεται στην απότομη αλλαγή της υγρασίας, οπότε το πότισμα πρέπει να είναι τακτικό και ομοιόμορφο.

Τι να ταΐζετε το λάχανο για γλυκύτητα;

Στο τέλος της περιόδου, χρησιμοποιήστε θειικό κάλιο, το οποίο προάγει τη συσσώρευση σακχάρων στα φύλλα.

Τα μεγάλα λάχανα απαιτούν προσοχή στη λεπτομέρεια και έγκαιρη εφαρμογή θρεπτικών στοιχείων.