Η διατροφολόγος Natalie Rizzo από το Teachers College του Πανεπιστημίου Columbia δήλωσε στο Today.
Σύμφωνα με την εμπειρογνώμονα, κατά την εμμηνόπαυση η έμμηνος ρύση σταματά και το επίπεδο της ορμόνης οιστρογόνων μειώνεται – το σώμα της γυναίκας συχνά αρχίζει να χάνει ταχύτερα τη μυϊκή μάζα και να συσσωρεύει πιο εύκολα λίπος. Η επαρκής πρωτεΐνη στη διατροφή βοηθά στη διατήρηση των μυών και στον έλεγχο του βάρους.
Η Rizzo σημείωσε ότι οι πηγές πρωτεΐνης μπορεί να είναι περισσότερες από τα ζωικά προϊόντα, όπως το κοτόπουλο, το ψάρι, η γαλοπούλα, το ελληνικό γιαούρτι ή το τυρί cottage. Οι φυτικές τροφές – όπως τα φασόλια και οι φακές – μπορούν να αποτελέσουν μια υγιεινή εναλλακτική λύση, είπε. Ο γιατρός συνέστησε επίσης να δίνεται προσοχή στα προϊόντα σόγιας.
“Περιέχουν ουσίες που ονομάζονται φυτοοιστρογόνα. Αυτές οι φυτικές ενώσεις μοιάζουν με τη δομή της σεξουαλικής ορμόνης οιστρογόνου και μπορούν να μιμηθούν εν μέρει τη δράση της στο σώμα. Εξαιτίας αυτού, τα προϊόντα αυτά μπορούν μερικές φορές να βοηθήσουν στην ανακούφιση ορισμένων συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης, όπως οι εξάψεις ή οι εναλλαγές της διάθεσης”, εξήγησε ο γιατρός.
Ο διατροφολόγος συνέστησε επίσης να συμπεριληφθούν στη διατροφή τα φασόλια, οι γλυκοπατάτες, οι ξηροί καρποί, τα φιστίκια, το φυστικοβούτυρο και το τόφου. Αυτές οι τροφές είναι πλούσιες όχι μόνο σε πρωτεΐνες αλλά και σε φυτικές ίνες, οι οποίες σας βοηθούν να αισθάνεστε χορτάτες για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Επιπλέον, κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης, η Rizzo συνιστά τον περιορισμό της πρόσληψης εργοστασιακά επεξεργασμένων τροφίμων, όποτε είναι δυνατόν, και τη διατήρηση τακτικής σωματικής δραστηριότητας. Λέει ότι ο συνδυασμός ισορροπημένης διατροφής και κίνησης βοηθά στον καλύτερο έλεγχο των αλλαγών στο βάρος και στη διατήρηση της συνολικής υγείας κατά τη διάρκεια της ορμονικής μετάβασης του οργανισμού.
