Η ανοιξιάτικη έλλειψη αζώτου συχνά μετατρέπει τα ζωηρά σπορόφυτα σε χλωμά και καχεκτικά βλαστάρια που καθυστερούν αμέσως μετά τη μεταφύτευση. Αντί να αγοράζετε ακριβά χημικά, σας συμβουλεύω να ψάξετε στην πιο απομακρυσμένη γωνία του αγροτεμαχίου για ένα ζιζάνιο που τσιμπάει. Το έγχυμα τσουκνίδας είναι ένα ισχυρό βιοδιεγερτικότο οποίο όχι μόνο τρέφει τα φυτά, αλλά κυριολεκτικά αναζωογονεί τη μικροχλωρίδα του εδάφους μετά τη χειμερινή χειμερία νάρκη.
| Κριτήριο | Αγορασμένο αζωτούχο λίπασμα | Φρέσκο έγχυμα τσουκνίδας |
| Συστατικά | Τεχνητά άλατα | Οργανικό άζωτο, κάλιο, μαγνήσιο |
| Επίδραση στο έδαφος | Μπορεί να οξινίσει το έδαφος | Αναζωογονεί τα ωφέλιμα βακτήρια |
| Κίνδυνος υπερδοσολογίας | Υψηλός (έγκαυμα ρίζας) | Ελάχιστο όταν αραιώνεται |
Γιατί οι τσουκνίδες είναι απαραίτητες τον Μάιο
Οι νεαροί βλαστοί τσουκνίδας απορροφούν τα μέγιστα πολύτιμα στοιχεία από το έδαφος σε συμπυκνωμένη μορφή. Όταν κάνουμε ζυμωμένο τσάιΤο ζυμωμένο τσάι[fermented tea]όλες αυτές οι ουσίες μετατρέπονται σε μια μορφή που είναι εύκολα προσβάσιμη στα λαχανικά. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τις ντομάτες, τις πιπεριές και τα αγγούρια, τα οποία χρειάζονται ένα γρήγορο ξεκίνημα για να σχηματίσουν ένα ισχυρό στέλεχος.
-
Τα φυτά λαμβάνουν χλωροφύλλη σε καθαρή μορφή, η οποία επιταχύνει τη φωτοσύνθεση.
-
Η περιεκτικότητα σε βιταμίνη Κ ενισχύει την ανοσία των καλλιεργειών πριν από τους νυχτερινούς παγετούς.
-
Τα μυρμήγκια και ορισμένα παράσιτα δεν μπορούν να ανεχθούν την ιδιαίτερη οσμή του αφεψήματος.
Μυστική απόχρωση: μην χρησιμοποιείτε ποτέ μεταλλικά δοχεία για το έγχυμα. Η οξείδωση καταστρέφει τα χρήσιμα ένζυμα. Μόνο ένας πλαστικός κουβάς ή ένα ξύλινο βαρέλι θα κάνει.
Πώς να προετοιμάσετε σωστά το διάλυμα εργασίας
Για ιδανικά αποτελέσματα, πρέπει να συλλέγετε τις τσουκνίδες πριν εμφανιστούν οι σπόροι τους. Γεμίζω ένα δοχείο με ψιλοκομμένα χόρτα ακριβώς μέχρι τη μέση, ρίχνω ζεστό νερό και το αφήνω κάτω από ένα καπάκι.
-
Ανακατεύω τη μάζα καθημερινά για να απελευθερωθεί το διοξείδιο του άνθρακα.
-
Η διαδικασία ζύμωσης διαρκεί συνήθως επτά έως δέκα ημέρες.
-
Το τελικό έγχυμα αποκτά σκούρο χρώμα και χαρακτηριστική οσμή κοπριάς.
| Τύπος σίτισης | Αναλογία (έγχυση : νερό) | Συχνότητα χρήσης |
| Πότισμα κάτω από τη ρίζα | 1 к 10 | Δεκαπενθήμερο |
| Ψεκασμός στο φύλλο | 1 к 20 | Μια φορά το μήνα |
Ο ψεκασμός πάνω από το φύλλο λειτουργεί ταχύτερα εάν τα κιτρινισμένα φύλλα πρέπει να διασωθούν επειγόντως. Το υγρό πρέπει να στραγγίζεται προσεκτικά μέσα από ένα λεπτό κόσκινο ή γάζα για να αποφευχθεί το φράξιμο του ψεκαστήρα.
Η προσωπική μου συμβουλή: προσθέστε μια χούφτα φρυγανιές ή λίγη παλιά μαρμελάδα στο βαρέλι. Αυτό θα επιταχύνει τη ζύμωση στον δροσερό ανοιξιάτικο καιρό και θα προσελκύσει ακόμη περισσότερους ωφέλιμους μικροοργανισμούς.
Ποιος αντενδείκνυται με ένα τέτοιο πρόσθετο
Παρά τα τεράστια οφέλη, η μέθοδος αυτή δεν είναι κατάλληλη για όλους τους κατοίκους του λαχανόκηπου. Η περίσσεια αζώτου μπορεί να αλλοιώσει τη γεύση ορισμένων ριζών ή να προκαλέσει ασθένειες σε ορισμένες καλλιέργειες.
-
Τα κρεμμύδια και το σκόρδο μετά την τσουκνίδα μπορεί να αρχίσουν να σαπίζουν.
-
Τα όσπρια παράγουν το δικό τους άζωτο, οπότε η περιττή διέγερση θα τα βλάψει μόνο.
-
Οι φράουλες μπορεί να “παχύνουν” – αναπτύσσοντας τεράστια φύλλα εις βάρος των μούρων.
Mark Hoffman, ειδικός στη βιολογική γεωργία: “Σε δέκα χρόνια πρακτικής, έχω δοκιμάσει περισσότερες από 70 συνταγές λαϊκών λιπασμάτων και έχω καταλήξει στο συμπέρασμα ότι η τσουκνίδα είναι το ασφαλέστερο ενισχυτικό ανάπτυξης. Δεν συσσωρεύει νιτρικά άλατα στους καρπούς, κάτι που είναι κρίσιμο για μια βιολογική καλλιέργεια.
Η ανοιξιάτικη τροφοδότηση θέτει τα θεμέλια για την υγεία των φυτών καθ’ όλη τη διάρκεια της σεζόν. Η σωστή χρήση των φυσικών πόρων επιτρέπει μια πλούσια συγκομιδή χωρίς τη χρήση σκληρών χημικών ουσιών.
Συχνές ερωτήσεις:
Μπορώ να χρησιμοποιήσω αποξηραμένη τσουκνίδα από το φαρμακείο;
Το αποτέλεσμα θα είναι πολύ ασθενέστερο, καθώς η αποξηραμένη πρώτη ύλη δεν διαθέτει ζωντανές αποικίες βακτηρίων που είναι απαραίτητες για τη ζύμωση.
Πρέπει ο κάδος να καλύπτεται με καπάκι κατά τη διάρκεια της ζύμωσης;
Το καπάκι είναι απαραίτητο για να κρατάει τα υπολείμματα μακριά και να μειώνει την έντονη οσμή, αλλά δεν χρειάζεται να είναι αεροστεγές.
Βοηθάει το έγχυμα κατά της φυτοφθόρας;
Δεν αποτελεί άμεση θεραπεία, αλλά αυξάνει σημαντικά τη συνολική ανθεκτικότητα της ντομάτας στις μυκητολογικές μολύνσεις.
Είναι δυνατόν να ποτίζετε τα σπορόφυτα στο περβάζι του παραθύρου;
Λόγω της πολύ ιδιαίτερης και έντονης οσμής, είναι προτιμότερο να το κάνετε μόνο σε θερμοκήπιο ή σε ανοιχτό έδαφος.
Τι να κάνετε με τα υπολείμματα χόρτου μετά το στράγγισμα;
Απλώστε τις ζυμωμένες τσουκνίδες ως εδαφοκάλυψη κάτω από θάμνους σταφίδας ή βατόμουρου, θα εκτιμήσουν αυτή την προσθήκη.
Ποια ώρα της ημέρας είναι η καλύτερη ώρα για το πότισμα;
Είναι καλύτερο να το κάνετε νωρίς το πρωί ή το βράδυ μετά τη δύση του ηλίου για να αποφύγετε το κάψιμο των φύλλων.
Η θερμοκρασία του νερού επηρεάζει την ποιότητα του αφεψήματος;
Η χρήση παγωμένου πηγαίου νερού επιβραδύνει τη διαδικασία ζύμωσης, οπότε είναι προτιμότερο να αφήσετε το νερό να ζεσταθεί στον ήλιο.
Η χρήση αφεψήματος τσουκνίδας είναι ένας αποδεδειγμένος τρόπος για την ενίσχυση των φυτών και τη βελτίωση της δομής του εδάφους με φυσικό τρόπο.

