– Χημικές μεταναστεύσεις από τη συσκευασία στα τρόφιμα συμβαίνουν ακόμη και σε χαμηλές θερμοκρασίες. Αυτό σημαίνει ότι σωματίδια πλαστικού εισέρχονται στο τρόφιμο και όσο μεγαλύτερη είναι η διάρκεια της αποθήκευσης, τόσο περισσότερο πλαστικό μπορεί να μεταναστεύσει στο τρόφιμο”, δήλωσε ο γιατρός.
Τόνισε ότι η αποθήκευση των τροφίμων στην κατάψυξη συνιστάται να μην υπερβαίνει τους έξι μήνες.
Νωρίτερα το 360.ru σημείωνε ότι τα μούρα και τα λαχανικά που έχουν καταψυχθεί από το καλοκαίρι μπορούν να αποθηκευτούν στο διαμέρισμα κατάψυξης του ψυγείου για περίπου δύο χρόνια. Πριν από την κατάψυξη, η καλλιέργεια πρέπει να πλυθεί, να σκουπιστεί και να στεγνώσει ελαφρώς. Για την κατάψυξη θα πρέπει να χρησιμοποιούνται δοχεία.
