Αφού πέσει το χιόνι, το έδαφος στη ντάκα συχνά φαίνεται “άδειο” και πυκνό. Αντί να περιμένω να ζεσταθεί το έδαφος και να γεμίζω τα παρτέρια με χημικά, χρησιμοποιώ βιολογική αποκατάσταση. Η σπορά σίδερα νωρίς την άνοιξη επιτρέπει όχι μόνο να κορεστεί το έδαφος με άζωτο, αλλά και να απαλλαγούμε από τα ζιζάνια, τα οποία ξυπνούν πρώτα.
Γιατί η ανοιξιάτικη σπορά είναι πιο αποτελεσματική από τη φθινοπωρινή σπορά
Πολλοί άνθρωποι έχουν συνηθίσει να σπέρνουν “πράσινο λίπασμα” κάτω από το χειμώνα, αλλά είναι η ανοιξιάτικη έναρξη που δίνει μια εκρηκτική ανάπτυξη της χρήσιμης μικροχλωρίδας. Αυτή την εποχή, το έδαφος είναι στο μέγιστο βαθμό κορεσμένο με υγρασία, η οποία είναι κρίσιμη για την ταχεία ανάπτυξη της βιομάζας.
| Κριτήριο | Ανοιξιάτικη σπορά | Φθινοπωρινή σπορά |
| Κύριος στόχος | Γρήγορη συμπληρωματική λίπανση πριν από τη φύτευση | Συγκράτηση χιονιού και προστασία από τον παγετό |
| Ρυθμός ανάπτυξης | Υψηλός (λόγω των ωρών ημέρας) | Μέτρια (επιβραδύνεται από τον παγετό) |
| Έλεγχος ζιζανίων | Καταπνίγει επιθετικά τα πρώιμα ζιζάνια | Λειτουργεί ως εμπόδιο |
Αποδεδειγμένες καλλιέργειες για πρώιμο ξεκίνημα
Μόνο ψυχρόφιλα χλοοτάπητεςτα οποία δεν φοβούνται τους νυχτερινούς παγετούς και αρχίζουν να αναπτύσσονται στους +3…+5 βαθμούς Κελσίου.
-
Λευκή μουστάρδα – είναι η αγαπημένη μου. Βλαστάνει την τέταρτη ημέρα και απελευθερώνει συγκεκριμένες ουσίες στο έδαφος που δεν μπορεί να ανεχτεί. συρματοσκώληκας και τα παθογόνα της φυτοφθόρας.
-
Phacelia – είναι μια καθολική επιλογή. Είναι εντελώς ουδέτερη, οπότε μπορείτε να φυτέψετε όλα τα λαχανικά μετά από αυτήν χωρίς εξαίρεση. Επιπλέον, έχει τα πιο τρυφερά χόρτα που σαπίζουν στο έδαφος αμέσως.
-
Βρώμη – Το ισχυρό ριζικό σύστημα αυτού του δημητριακού χαλαρώνει άριστα το βαρύ, αργιλώδες έδαφος, μετατρέποντάς το σε εύθρυπτο υπόστρωμα.
Μια μυστική απόχρωση: μην περιμένετε ποτέ να ανθίσουν οι ανοιξιάτικες σίδερες. Μόλις οι βλαστοί φτάσουν σε ύψος 15-20 cm, πρέπει να κλαδεύονται. Σε αυτό το σημείο στα χόρτα η μέγιστη συγκέντρωση αζώτου και τα στελέχη είναι ακόμα μαλακά και δεν έχουν προλάβει να μετατραπούν σε άκαμπτο άχυρο.
Σύγκριση των καλλιεργειών όσον αφορά την επίδρασή τους στο έδαφος
| Siderate | Επιρροή στη δομή | Έλεγχος ασθενειών | Περιεκτικότητα σε άζωτο |
| Μουστάρδα | Medium | Υψηλή | Μέτρια |
| Phacelia | High | Μέτρια | Υψηλή |
| Vika | Low | Low | Μέγιστο |
Οι περιπλοκές της ενσωμάτωσης στο έδαφος
Το κύριο λάθος των κατοίκων της ντάκας – βαθύ σκάψιμο των αραχνοστοιχιών με φτυάρι. Εγώ ενεργώ διαφορετικά. Κόβω τις ρίζες σε βάθος 2-3 εκατοστών και αφήνω απλώς τα χόρτα να βρίσκονται στην επιφάνεια. Σε μια εβδομάδα μετατρέπονται σε mulchκαι οι ρίζες μέσα στο έδαφος σαπίζουν, δημιουργώντας κανάλια για τον αέρα και το νερό.
-
Πρέπει να σπέρνεται όσο το δυνατόν πιο πυκνά, “διάσπαρτα”, ώστε να μην αφήνεται χώρος για ζιζάνια.
-
Φροντίστε να καλύψετε τη σπορά με ένα λεπτό κλωστικό ύφασμα, εάν αναμένονται ισχυροί παγετοί.
-
Σπείρετε τα χόρτα στο έδαφος τουλάχιστον δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση των κύριων φυταρίων.
“Ο Markus Hoffmann είναι ειδικός στη βιολογική γεωργία και την αγροτεχνολογία. Για περισσότερα από 12 χρόνια διατηρεί ένα ιδιωτικό αγρόκτημα στα περίχωρα του Μονάχου, όπου δοκιμάζει μεθόδους για την αποκατάσταση των εξαντλημένων εδαφών χωρίς τη χρήση συνθετικών λιπασμάτων. Έχει διεξάγει περισσότερα από 200 πειράματα πεδίου σχετικά με τη συμβατότητα των σιδεράτων με τις καλλιέργειες λαχανικών”.
Η χρήση σιδεράτων την άνοιξη μπορεί να σας εξοικονομήσει χρήματα από την αγορά χούμου και κοπριάς, τα οποία συχνά φέρνουν σπόρους ζιζανίων στο χωράφι. Αυτός είναι ο καθαρότερος και φθηνότερος τρόπος για να αποκτήσετε χαλαρό, γόνιμο έδαφος, έτοιμο να δεχτεί ιδιότροπες ντομάτες ή πιπεριές. Μια ικανή προσέγγιση στην επιλογή των καλλιεργειών θα εξασφαλίσει μια υγιή συγκομιδή χωρίς περιττή προσπάθεια.
Συχνές ερωτήσεις:
Μπορώ να σπείρω σπαρτά απευθείας στο χιόνι;
Όχι, οι σπόροι χρειάζονται επαφή με υγρό έδαφος και ελάχιστη θερμότητα για να ξυπνήσει το έμβρυο.
Χρειάζεται να ποτίζω τα σπορεία την άνοιξη;
Συνήθως υπάρχει αρκετό λιωμένο νερό στο έδαφος, αλλά την ξηρή άνοιξη ένα άφθονο πότισμα θα επιταχύνει την ανάπτυξη της βιομάζας δύο φορές.
Ποια δευτερεύοντα φυτά δεν πρέπει να σπέρνονται πριν από το λάχανο;
Η μουστάρδα και η ελαιοκράμβη δεν πρέπει να σπέρνονται πριν από οποιοδήποτε είδος λάχανου και ραπανάκι, καθώς μοιράζονται κοινές ασθένειες και εχθρούς.
Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για το κλάδεμα των χόρτων;
Ο βέλτιστος χρόνος είναι 3-4 εβδομάδες μετά το φύτρωμα, ενώ ο μίσχος είναι ακόμα ζουμερός και εύθραυστος.
Μπορούν να παραμείνουν τα κομμένα χόρτα στην επιφάνεια;
Ναι, αυτό δημιουργεί ένα προστατευτικό στρώμα mulch που αποτρέπει την ξήρανση και τη διάβρωση του επιφανειακού εδάφους.
Βοηθούν τα siderates στα ζιζάνια;
Ένας πυκνός τάπητας από μουστάρδα ή φακέλια στερεί από τα ζιζάνια το φως και τη θρέψη, εκδιώκοντάς τα σχεδόν εντελώς από το παρτέρι.
Πόσες ημέρες μετά την ενσωμάτωση μπορούν να φυτευτούν τα σπορόφυτα;
Είναι απαραίτητο να περιμένετε τουλάχιστον 10-14 ημέρες για να ξεκινήσει η διαδικασία αποσύνθεσης και να σταθεροποιηθεί το έδαφος.
Οι φυσικοί κύκλοι επιτρέπουν την αποκατάσταση της γονιμότητας του χώρου με φυσικό τρόπο.

