Πολλοί κηπουροί έρχονται αντιμέτωποι με το γεγονός ότι το χειμερινό σκόρδο φαίνεται αδύναμο την άνοιξη και τα φτερά του αρχίζουν να κιτρινίζουν ήδη από τον Μάιο. Αντί να αγοράζουν ακριβά λιπάσματα, αρκεί να χρησιμοποιήσουν μια δοκιμασμένη μέθοδο ενεργοποίησης της ανάπτυξης, η οποία κάνει τον βολβό να αποκτήσει μάζα δύο φορές πιο γρήγορα.
| Μέθοδος λίπανσης | Ρυθμός χώνευσης | Επίδραση στο έδαφος |
| Ορυκτά λιπάσματα | Γρήγορα | Μπορεί να οξινίσει το έδαφος |
| Νάφθα | Άμεσα | Απολυμαίνει και θρέφει |
| Ξύλινη τέφρα | Μεσαίο | Αποοξειδώνει και δίνει κάλιο |
Το κύριο καθήκον του κηπουρού στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου είναι να δώσει στο φυτό άζωτο για πράσινη ανάπτυξη και μαγνήσιο για τη φωτοσύνθεση. Εάν το σκόρδο δεν αναπτύσσει ισχυρή “κορυφή” μέχρι τα μέσα Ιουνίου, δεν πρέπει να περιμένετε μεγάλες κεφαλές.
-
Χαλάρωση του εδάφους μεταξύ των σειρών αμέσως μετά το λιώσιμο του χιονιού.
-
Πότισμα με διάλυμα βασισμένο σε συμβατικό αμμωνία (δύο κουταλιές της σούπας ανά κουβά νερό).
-
Στρώσιμο φυτών με χούμο ή άχυρο για τη διατήρηση της υγρασίας.
“Μυστική απόχρωση: αν οι άκρες των φύλλων αρχίσουν να κιτρινίζουν, προσθέστε στο νερό του ποτίσματος λίγο Epsom salts (θειικό μαγνήσιο). Αυτό θα σταματήσει αμέσως το κιτρίνισμα και θα ξεκινήσει η διαδικασία σχηματισμού μεγάλων δοντιών”.
Είναι σημαντικό να λαμβάνετε υπόψη σας το έδαφος και τις καιρικές συνθήκες όταν επιλέγετε μια μέθοδο φροντίδας.
| Κατάσταση | Απαιτούμενη δράση | Αποτέλεσμα |
| Ξηρή άνοιξη | Ισχυρό πότισμα μία φορά την εβδομάδα | Διατήρηση της χυμώδητητας των φτερών |
| Παρατεταμένες βροχές | Βαθιά χαλάρωση | Πρόληψη της σήψης των ριζών |
| Χλωμά φύλλα | Οργανικό άζωτο | Ισχυρό στέλεχος |
Για προστασία από παράσιτα όπως μύγα κρεμμυδιούΒοηθάει να πασπαλίζουμε τα παρτέρια με ένα μείγμα σκόνης καπνού και τέφρα ξύλου. Αυτό όχι μόνο απωθεί τα έντομα, αλλά χρησιμεύει και ως παρατεταμένο λίπασμα που θα τροφοδοτεί το σκόρδο με κάλιο καθ’ όλη τη διάρκεια της περιόδου ωρίμανσης.
-
Χρήση έγχυση φλούδας κρεμμυδιού για την πρόληψη μυκητιασικών ασθενειών.
-
Αφαιρέστε τους βλαστούς μόλις εμφανιστούν (αφήστε μόνο τους βλαστούς ελέγχου για τον προσδιορισμό της ωριμότητας).
-
Ελέγχετε τακτικά την περιεκτικότητα σε υγρασία στη ριζική ζώνη.
“Ο Mark Van den Berg είναι ειδικός στη βιολογική γεωργία από τις Κάτω Χώρες. Για περισσότερα από δεκαπέντε χρόνια μελετά μεθόδους καλλιέργειας λαχανικών χωρίς φυτοφάρμακα και έχει δοκιμάσει την αποτελεσματικότητα δεκάδων λαϊκών συνταγών στο πειραματικό του οικόπεδο”.
Συχνές ερωτήσεις:
Πότε πρέπει να γίνει η πρώτη ανοιξιάτικη λίπανση;
Η πρώτη εφαρμογή θρεπτικών στοιχείων γίνεται αμέσως μετά την εμφάνιση των πρώτων πράσινων βλαστών από το έδαφος.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί φρέσκια κοπριά για το σκόρδο;
Η φρέσκια κοπριά απαγορεύεται αυστηρά, καθώς προκαλεί εγκαύματα στις ρίζες και προκαλεί την ανάπτυξη ασθενειών.
Πόσο συχνά πρέπει να χαλαρώνω το παρτέρι;
Καλό είναι να χαλαρώνετε το χώμα μετά από κάθε δυνατή βροχή ή άφθονο πότισμα για να αποφύγετε την δημιουργία κρούστας.
Βοηθάει η τέφρα στην αύξηση του μεγέθους των βολβών;
Ναι, η τέφρα είναι πλούσια πηγή καλίου και φωσφόρου, που ευθύνονται άμεσα για την πυκνότητα και το μέγεθος του σκόρδου.
Πρέπει να κόβονται οι βλαστοί του σκόρδου;
Η αφαίρεση των βλαστών επιτρέπει στο φυτό να αφιερώσει όλη την ενέργειά του στην ανάπτυξη του υπόγειου τμήματος, γεγονός που αυξάνει τη συγκομιδή κατά ένα τέταρτο.
Τι να κάνετε εάν το σκόρδο δεν έχει βλαστήσει καθόλου την άνοιξη;
Αξίζει να σκάψετε προσεκτικά μια μόνο τρύπα και να ελέγξετε την κατάσταση του σκελιδιού για να αποκλείσετε το μούδιασμα ή το πάγωμα του φυτευτικού υλικού.
Ένας ικανός συνδυασμός λιπασμάτων αζώτου και καλίου κατά την ανοιξιάτικη περίοδο εγγυάται μια συγκομιδή ρεκόρ σκόρδου μέχρι τα μέσα του καλοκαιριού. Η σωστή φροντίδα χωρίς τη χρήση επιθετικών ουσιών διατηρεί την υγεία του εδάφους και καθιστά το προϊόν απολύτως ασφαλές.
Ποιος είπε ότι το σκόρδο χρειάζεται περισσότερα από λίγη φροντίδα και μια καλή δόση χιούμορ για να μεγαλώσει;