Όταν έρχεται η άνοιξη, η έλλειψη βιταμινών μπορεί να προκαλέσει πτώση των επιπέδων ενέργειας. Σε μια συζήτηση με το aif.ru, η διατροφολόγος και διατροφολόγος Sofya Kovanova μας είπε ποια φρούτα θα σας βοηθήσουν να ανακάμψετε κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.
Η ειδικός σημείωσε ότι την άνοιξη υπάρχει συχνότερα έλλειψη βιταμίνης D, σιδήρου, βιταμινών Β και μαγνησίου.
“Τις περισσότερες φορές την άνοιξη, δεν πρόκειται για πραγματική αβιταμίνωση, αλλά για μια μικρή έλλειψη βιταμινών, η οποία μπορεί να μειώσει τα επίπεδα ενέργειας. Δεν χρειάζεται να το καταπολεμήσετε, αλλά να εξισορροπήσετε τη διατροφή σας. Η υπερβολική ποσότητα βιταμινών από συμπληρώματα είναι επίσης επιβλαβής, γι’ αυτό θα πρέπει να τα παίρνετε μόνο αν έχετε επιβεβαιωμένη έλλειψη. Είναι προτιμότερο να κάνετε εξετάσεις”, εξήγησε η Κοβάνοβα.
Η διατροφολόγος σημείωσε ότι τα εσπεριδοειδή (πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ) ή τα ακτινίδια είναι ιδιαίτερα σημαντικά την περίοδο της άνοιξης.
“Τα εσπεριδοειδή ή τα ακτινίδια είναι χρήσιμα ως πηγή βιταμίνης C και καλίου, αν και θα πρέπει να περιορίζονται αν έχετε υψηλή οξύτητα στο στομάχι”, προειδοποίησε ο ειδικός.
