Πολλοί κηπουροί κάνουν το ίδιο λάθος – φυτεύουν τα τρυφερά σπορόφυτα στο ανοιχτό έδαφος πολύ νωρίς ή, αντίθετα, τα κρατούν στο περβάζι του παραθύρου πολύ καιρό. Ως αποτέλεσμα, αντί για ένα ισχυρό πιρούνι αποδεικνύεται μια “σκούπα” από φύλλα. Πειραματίζομαι με διάφορες μεθόδους εδώ και πολλά χρόνια και έχω βρει τον τέλειο αλγόριθμο που εγγυάται ένα πυκνό κόμπο στο μέγεθος μιας μπάλας ποδοσφαίρου.
| Παράγοντας επιτυχίας | Συμβατική προσέγγιση | Μέθοδος του εμπειρογνώμονα |
| Ημερομηνία φύτευσης | Με ημερολόγιο | Με βάση τη θερμοκρασία του εδάφους (+10 βαθμοί Κελσίου) |
| Πότισμα | Επιφάνεια | Βαθιά διαβροχή της τρύπας |
| Προστασία | Δεν υπάρχει καταφύγιο | Προσωρινό μη υφασμένο υλικό |
Ο βασικός κανόνας για την ανοιξιάτικη φύτευση είναι προσαρμογή. Στο λάχανο αρέσει ο δροσερός καιρός, αλλά μισεί τις απότομες αλλαγές θερμοκρασίας. Χρησιμοποιώ τη μέθοδο της “θερμής τρύπας” για να ξεκινήσουν αμέσως οι ρίζες να λειτουργούν. Πριν από τη φύτευση, ρίχνω ζεστό νερό στο χώμα και προσθέτω μια χούφτα στην ίδια την τρύπα. τέφρα ξύλου. Αυτό όχι μόνο αποοξειδώνει το έδαφος, αλλά προστατεύει επίσης το φυτό από τις κοτυληδόνες.
-
Επιλέξτε μόνο υβρίδια[Υβρίδια]που είναι ανθεκτικά στο ράγισμα.
-
Η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων πρέπει να είναι τουλάχιστον 60 εκατοστά.
-
Φυτέψτε τα σπορόφυτα μέχρι τα πρώτα πραγματικά φύλλα.
-
Αμέσως μετά τη φύτευση, κονιορτοποιήστε το χώμα γύρω από το σπορόφυτο σκόνη καπνού.
Μυστική απόχρωση: Ποτέ μην κόβετε τα χαμηλότερα υγιή φύλλα για να “φωτίσετε” το bob. Είναι τα κύρια φωτοσυνθετικά εργοστάσια που τροφοδοτούν τον πυρήνα. Η αφαίρεση των φύλλων αναστέλλει την ανάπτυξη για ένα δεκαπενθήμερο.
Η προετοιμασία του εδάφους είναι ζωτικής σημασίας. Το λάχανο είναι μια αδηφάγος καλλιέργεια που χρειάζεται πολύ άζωτο στην αρχή και κάλιο κατά την περίοδο σχηματισμού των διχάλων.
| Περίοδος ανάπτυξης | Απαιτούμενο στοιχείο | Πηγή |
| Προσγείωση | Άζωτο | Έγχυση κοπριάς αγελάδων ή χούμου |
| Μαρασμός | Φώσφορος και κάλιο | Έγχυμα τέφρας ή οστεάλευρο |
| Ωρίμανση | Βόριο | Ψεκασμός με βορικό οξύ |
Αν δείτε ότι τα φύλλα έχουν πάρει ένα κοκκινωπό ή μοβ χρώμα, αυτό είναι ένα καλό σημάδι λιμοκτονία φωσφόρου λόγω του κρύου εδάφους. Στην περίπτωση αυτή, μόνο η προσωρινή κάλυψη με μεμβράνη για να ζεσταθεί το ριζικό σύστημα θα βοηθήσει. Είναι επίσης σημαντικό να παρακολουθείτε την υγρασία: το χώμα κάτω από το λάχανο πρέπει να είναι πάντα υγρό σε βάθος μέχρι την ξιφολόγχη ενός φτυαριού, αλλά όχι στάσιμο.
-
Καλύψτε τα παρτέρια άχυρο ή αποκόμματα χόρτου.
-
Χαλαρώνετε το χώμα μετά από κάθε πότισμα για να αποφύγετε τη δημιουργία κρούστας.
-
Καλλιεργήστε το έδαφος δύο φορές τη σεζόν για την ανάπτυξη πρόσθετων ριζών.
-
Χρησιμοποιήστε δίχτυ κατά των σκώρων της λευκής μύγας πριν από την εμφάνισή τους.
“Ο Markus Weber είναι γεωπόνος και κτηνοτρόφος με 15ετή εμπειρία. Καλλιεργεί περισσότερες από 40 ποικιλίες σταυρανθών κάθε χρόνο στο δοκιμαστικό του χωράφι στα περίχωρα του Μονάχου. Έχει δοκιμάσει προσωπικά την αποτελεσματικότητα των βιολογικών μεθόδων καταπολέμησης παρασίτων σε 200 εκτάρια καλλιεργήσιμης γης”.
Το σωστό ξεκίνημα τον Απρίλιο και τον Μάιο θέτει τα θεμέλια για τη φθινοπωρινή συγκομιδή. Το λάχανο που καλλιεργείται υπό συνθήκες θερμοκρασίας και θρέψης αποθηκεύεται δύο φορές περισσότερο και έχει πιο γλυκιά γεύση.
Συχνές ερωτήσεις:
Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να φυτέψετε φυτά στο ανοιχτό έδαφος;
Η βέλτιστη εποχή έρχεται όταν η μέση ημερήσια θερμοκρασία του αέρα είναι σταθερά πάνω από 8 βαθμούς Κελσίου.
Πρέπει το λάχανο να σκεπαστεί κατά τη διάρκεια της νύχτας σε περίπτωση επαναλαμβανόμενων παγετώνων;
Τα σκληραγωγημένα σπορόφυτα μπορούν να αντέξουν μια βραχυπρόθεσμη πτώση στους μείον 5 βαθμούς, αλλά με πιο σοβαρούς παγετούς είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε πυκνό κλωστικό υλικό.
Πόσο συχνά πρέπει να ποτίζονται τα νεαρά φυτά την άνοιξη;
Τις πρώτες δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση, το πότισμα γίνεται κάθε δύο ή τρεις ημέρες, με έμφαση στην ξηρότητα του επιφανειακού εδάφους.
Πώς να ταΐσετε το λάχανο εάν δεν αναπτύσσεται καλά;
Χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα αμμωνίας, το οποίο αφενός παρέχει γρήγορο άζωτο και αφετέρου απωθεί τον λαθρομετανάστη.
Βοηθούν τα βελούδινα άνθη στην απώθηση των παρασίτων από τα παρτέρια λάχανου;
Τα φυτοκτόνα των βελούδινων φυτών καλύπτουν αποτελεσματικά τη μυρωδιά του λάχανου, μπερδεύοντας τις πεταλούδες και τις αφίδες.
Γιατί τα λάχανα αρχίζουν να σπάνε πριν ωριμάσουν;
Αυτό οφείλεται στο ακανόνιστο πότισμα, όταν μετά από ξηρασία το φυτό λαμβάνει ξαφνικά υπερβολική υγρασία.
Η επιτυχία στην καλλιέργεια λαχανικών εξαρτάται πάντα από την προσοχή στη λεπτομέρεια και την έγκαιρη φροντίδα των φυτών.
