Ο βασιλικός θα κατακτήσει τον λαχανόκηπό σας μετά από ένα ανοιξιάτικο τέχνασμα

Πολλοί κηπουροί κάνουν το λάθος να φυτεύουν αμέσως βασιλικό στο έδαφος ή να καθυστερούν με σπορόφυτα, καταλήγοντας με καχεκτικούς θάμνους μόνο στο τέλος του καλοκαιριού. Δοκίμασα τη μέθοδο διπλό τσίμπηματο οποίο μετατρέπει ένα μόνο φυτό σε μια πλούσια πράσινη μπάλα. Αυτή η μέθοδος σας επιτρέπει να συγκομίζετε κουβάδες ήδη από τον Ιούνιο χωρίς να χάνετε χρόνο για ατελείωτες επανασπορές.

Επιλογή μεθόδου καλλιέργειας

Πριν ξεκινήσετε τη φύτευση, είναι σημαντικό να κατανοήσετε ποια μορφή είναι κατάλληλη για την περιοχή σας. Ο βασιλικός είναι εξαιρετικά ευαίσθητος στη θερμοκρασία του εδάφους.

Το μυστικό ενός ισχυρού θάμνου με ένα τσίμπημα

Για να αποτρέψω τον βασιλικό από το να γίνει ένα μακρύ “ραβδί”, χρησιμοποιώ την τεχνική της διαμόρφωσης του σκελετού του φυτού. Μόλις αναδυθεί το σπορόφυτο δεύτερο ζεύγος πραγματικών φύλλωνΤσιμπάω ανελέητα την κορυφή. Αυτό κάνει τους πλευρικούς οφθαλμούς στις μασχάλες να ξυπνήσουν.

– Χρησιμοποιήστε μόνο κοφτερό ψαλίδι για να μην συνθλίψετε το στέλεχος. – Κάντε το το πρωί, όταν τα κύτταρα έχουν τη μέγιστη σπαργή τους. – Μην αφήνετε να αναδυθούν τα στελέχη των λουλουδιών, καθώς κάνουν το φύλλο σκληρό και πικρό. – Αφήστε τα δύο κάτω φύλλα για ενεργή φωτοσύνθεση.

Μυστική απόχρωση: αν θέλετε να επιταχύνετε την ανάπτυξη, ποτίστε τα φυτά με ένα ασθενές έγχυμα στάχτης. Το κάλιο και ο φώσφορος σε άμεσα διαθέσιμη μορφή ενισχύουν το στέλεχος καλύτερα από οποιαδήποτε αγορασμένα διεγερτικά.

Μια θάλασσα από γευστικό βασιλικό σε ένα κρεβάτι με τη μέθοδο του τσιμπήματος

Το σωστό καθεστώς θερμοκρασίας

Ο βασιλικός είναι ιθαγενής των τροπικών περιοχών, οπότε ακόμη και μια βραχυπρόθεσμη πτώση της θερμοκρασίας στους +5 βαθμούς Κελσίου μπορεί να σταματήσει την ανάπτυξή του για ένα δεκαπενθήμερο.

Λεπτομέρειες της φύτευσης σε ανοιχτό έδαφος

Μεταφέρετε τα σπορόφυτα στο σπορείο μόνο όταν νυχτερινή θερμοκρασία είναι σταθερά πάνω από δέκα βαθμούς Κελσίου. Προσθέτω πάντα στην τρύπα μια χούφτα κομπόστ που έχει ωριμάσει και μια κουταλιά της σούπας ποταμίσια άμμο για να βελτιώσω την αποστράγγιση.

• Επιλέξτε το πιο ηλιόλουστο σημείο του αγροτεμαχίου, προστατευμένο από τον βοριά.

• Κρατήστε μια απόσταση τουλάχιστον είκοσι εκατοστών μεταξύ των θάμνων για εξαερισμό.

• Στρώστε το χώμα με κομμένο γρασίδι για να διατηρήσετε την υγρασία και τη θερμότητα.

• Ποτίστε αυστηρά κάτω από τη ρίζα, αποφεύγοντας τις σταγόνες στα ευαίσθητα φύλλα σε ηλιόλουστο καιρό.

Θυμηθείτε: ο βασιλικός θέλει να κρατάει τα πόδια του ζεστά και το κεφάλι του στον ήλιο. Εάν αναμένεται κρύα νύχτα, φροντίστε να καλύψετε το παρτέρι με ένα λεπτό κλωστικό ύφασμα.

Συγκομιδή χωρίς να βλάψετε το φυτό

Ποτέ μην κόβετε όλα τα φύλλα από έναν θάμνο ταυτόχρονα. Η σωστή τακτική είναι να κόβετε τις κορυφές των βλαστών κατά πέντε έως επτά εκατοστά. Αυτό προκαλεί ακόμη πιο έντονη διακλάδωση και σε μια εβδομάδα θα εμφανιστούν δύο νέοι βλαστοί στο σημείο του ενός κοψίματος.

“Καλλιεργώ βότανα για πάνω από δέκα χρόνια και έχω παρατηρήσει ότι όσο πιο συχνά κόβετε τον βασιλικό, τόσο πιο γευστικός και πυκνός γίνεται”.

– Markus Weber, σχεδιαστής τοπίου και ειδικός στη βιολογική γεωργία, ο οποίος έχει καλλιεργήσει περισσότερες από σαράντα ποικιλίες πικάντικων βοτάνων στο πειραματικό του οικόπεδο.

Η σωστή ανοιξιάτικη αγρονομία θέτει τα θεμέλια για άφθονα χόρτα μέχρι τον παγετό.

Συχνές ερωτήσεις:

Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να σπείρετε βασιλικό σε σπορόφυτα;

Ο βέλτιστος χρόνος είναι δύο μήνες πριν από την προγραμματισμένη φύτευση στο έδαφος, συνήθως στα τέλη Μαρτίου ή στις αρχές Απριλίου.

Μπορώ να καλλιεργήσω βασιλικό από ένα κλαδάκι που έχω αγοράσει στο κατάστημα;

Ναι, απλά βάλτε τον φρέσκο βλαστό σε νερό μέχρι να εμφανιστούν ρίζες και στη συνέχεια μεταφυτέψτε τον σε ένα θρεπτικό υπόστρωμα.

Γιατί τα φύλλα του βασιλικού κιτρινίζουν αμέσως μετά τη φύτευση;

Τις περισσότερες φορές αυτό οφείλεται σε απότομη αλλαγή της θερμοκρασίας ή σε υπερβολικό πότισμα με κρύο νερό.

Πρέπει να τρέφεται ο βασιλικός κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού;

Αρκεί να τροφοδοτείτε το φυτό με οργανικό λίπασμα δύο φορές το μήνα για να διατηρήσετε την ενεργή ανάπτυξη της πράσινης μάζας.

Πώς να καταπολεμήσετε τα παράσιτα στον βασιλικό χωρίς χημικά;

Το ξεσκόνισμα των παρτεριών με σκόνη καπνού ή ο ψεκασμός με έγχυμα από φλούδες κρεμμυδιού απωθεί αποτελεσματικά τα έντομα.

Ποια είναι η πιο ανεπιτήδευτη ποικιλία για αρχάριους;

Ο κοινός πράσινος βασιλικός με μικρά φύλλα χαρακτηρίζεται από αυξημένη ανθεκτικότητα και ταχύτερη ανάκαμψη μετά την κοπή.

Μπορεί ο βασιλικός να φυτευτεί δίπλα σε ντομάτες;

Πρόκειται για μια ιδανική γειτονιά, καθώς τα αιθέρια έλαια του βοτάνου αποτρέπουν τα παράσιτα των ντοματών και βελτιώνουν τη γεύση τους.

Η καλλιέργεια των δικών σας πικάντικων μυρωδικών προσφέρει στην κουζίνα σας φρέσκια γεύση καθ’ όλη τη διάρκεια της σεζόν.