Πώς να κάνετε τα φραγκοστάφυλα να παράγουν έναν κουβά με μεγάλα μούρα αντί για αγκαθωτές συστάδες

Πολλοί κηπουροί φοβούνται να προσεγγίσουν τα φραγκοστάφυλα λόγω των αγκαθιών, αφήνοντας τον θάμνο να αναπτυχθεί “όπως είναι”. Ως αποτέλεσμα, σε τρία χρόνια έχετε ένα βουνό από μικρά, ξινά φρούτα και μυκητολογικές ασθένειες. Δοκιμάζω εδώ και χρόνια διάφορα σχήματα κλαδέματος και κατέληξα στο συμπέρασμα: ο ανοιξιάτικος καθαρισμός είναι αυτός που καθορίζει αν η ενέργεια του φυτού θα πάει στο συγκομιδή ή σε άχρηστο ξύλο.

Γιατί η άνοιξη είναι ιδανική για εργασίες σε θάμνους

Τα φραγκοστάφυλα ξυπνούν πολύ νωρίς, γι’ αυτό είναι σημαντικό να προλάβετε πριν αρχίσουν να δραστηριοποιούνται μετακίνηση χυμών. Μόλις οι οφθαλμοί διογκωθούν αλλά δεν ανοίξουν ακόμα, αυτό είναι το “πράσινο φως”.

• Το κλάδεμα διεγείρει την ανάπτυξη νέων, νεαρών βλαστών, στους οποίους σχηματίζονται οι μεγαλύτεροι οφθαλμοί.

• Το αραίωμα παρέχει ελεύθερη κυκλοφορία του αέραη οποία είναι η καλύτερη πρόληψη των ασθενειών χωρίς χημικές ουσίες.

• Το φως του ήλιου διεισδύει βαθιά στον θάμνο, με αποτέλεσμα τα μούρα να ωριμάζουν ομοιόμορφα και να συσσωρεύουν ζάχαρη.

  

  Το κλάδεμα των φραγκοστάφυλων την άνοιξη θα μετατρέψει έναν αγκαθωτό θάμνο σε ιμάντα μεταφοράς μεγάλων μούρων

Μυστική απόχρωση: Τα φραγκοστάφυλα καρποφορούν σε ξύλα ηλικίας έως και πέντε έως επτά ετών, αλλά η μέγιστη απόδοση είναι σε κλαδιά ηλικίας δύο και τριών ετών. Οτιδήποτε είναι άνω των έξι ετών λειτουργεί ως “παράσιτο”, παίρνοντας θρεπτικά στοιχεία από τους νεαρούς βλαστούς.

Ποια στρατηγική κλαδέματος να επιλέξετε

Η μέθοδος που θα επιλέξετε εξαρτάται από το πόσο χρόνο είστε διατεθειμένοι να αφιερώσετε στον κήπο. Έχω δοκιμάσει τρεις βασικές προσεγγίσεις και τις έχω συνοψίσει σε έναν πίνακα για λόγους σαφήνειας.

Βήμα προς βήμα αλγόριθμος ενεργειών ενός εμπειρογνώμονα

Πρώτα απ’ όλα, οπλιστείτε με ένα ποιοτικό κλαδευτήρι με μακριές λαβές για την ελαχιστοποίηση της επαφής με τα αγκάθια.

– Αφαιρέστε πρώτα όλα τα κλαδιά που βρίσκονται στο έδαφος. Τα μούρα σε αυτά θα σαπίσουν ούτως ή άλλως από την υγρασία. – Κόψτε τους ξηρούς, μαύρους και ραγισμένους βλαστούς κάτω από τη ρίζα – αυτοί είναι οι κύριοι χώροι αναπαραγωγής. Παράσιτα. – Απαλλασσόμαστε από τα “κλαδιά”, τα οποία είναι λεπτοί όρθιοι βλαστοί που παίρνουν δύναμη αλλά δεν παράγουν καρπούς. – Κονταίνουμε κατά το ένα τέταρτο τους υπερβολικά μακριούς βλαστούς ηλικίας ενός έτους για να προκαλέσουμε διακλάδωση.

Η προσωπική μου συμβουλή: Κάντε πάντα το κόψιμο πάνω από τον οφθαλμό που δείχνει προς τα έξω από το κέντρο του θάμνου. Με αυτόν τον τρόπο ο νέος βλαστός θα αναπτυχθεί προς τα έξω και δεν θα πυκνώσει το κέντρο.

Πώς να μην βλάψετε το φυτό

Το πιο συνηθισμένο λάθος των αρχάριων είναι να αφήνουν ψηλά πρέμνα. Αυτός είναι ένας άμεσος τρόπος για να εισέλθει η μόλυνση στο στέλεχος. Κόψτε “πάνω στον δακτύλιο”, μην αφήνοντας καμία πιθανότητα για σήψη.

“Ο Mark Schneider, ειδικός στην κηπουρική και το σχεδιασμό τοπίου. Εκτρέφει καλλιέργειες μούρων για περισσότερα από 15 χρόνια και έχει δοκιμάσει εκατοντάδες τεχνικές κλαδέματος σε διάφορες κλιματικές ζώνες της Ευρώπης. Είναι πεπεισμένος ότι το σωστό κλαδευτήρι στο χέρι είναι πιο σημαντικό από τα ακριβά λιπάσματα”.

Μετά από μια τέτοια ανοιξιάτικη προετοιμασία, ο θάμνος θα κατευθύνει όλα τα σάκχαρα και τα ιχνοστοιχεία που συσσωρεύτηκαν κατά τη διάρκεια του χειμώνα στο σχηματισμό των ωοθηκών. Θα παρατηρήσετε τη διαφορά ήδη στα μέσα του καλοκαιριού: τα μούρα θα είναι βαριά και οι φλούδες τους θα είναι λεπτές και διαφανείς.

Συχνές ερωτήσεις:

Πότε ακριβώς πρέπει να ξεκινήσω το κλάδεμα την άνοιξη;

Μόλις λιώσει το χιόνι και η θερμοκρασία σταθεροποιηθεί στους μηδέν βαθμούς περίπου, αλλά τα μπουμπούκια είναι ακόμα ερμητικά κλειστά.

Μπορώ να κλαδέψω έναν θάμνο αν τα μπουμπούκια έχουν ήδη ανοίξει;

Είναι προτιμότερο να αναβάλλετε το ριζικό κόψιμο μέχρι το φθινόπωρο, διαφορετικά το φυτό θα χάσει πολλούς χυμούς και θα είναι άρρωστο για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Πόσα κλαδιά πρέπει να μείνουν σε έναν τέλειο θάμνο;

Είναι βέλτιστο να υπάρχουν 15 έως 20 διαφορετικής ηλικίας κλαδιά για σταθερή καρποφορία.

Είναι απαραίτητο να καλύπτονται τα μοσχεύματα με βερνίκι κηπουρικής;

Τα μοσχεύματα με διάμετρο μικρότερη του ενός εκατοστού επουλώνονται μόνα τους, ενώ τα μεγαλύτερα πρέπει να αντιμετωπίζονται για προστασία.

Γιατί αφαιρείτε τα κλαδιά που βρίσκονται στο έδαφος;

Η επαφή με το έδαφος εγγυάται μόλυνση από σπόρια μυκήτων και αλλοίωση των μούρων από την υγρασία.

Πώς να διακρίνετε ένα παλιό κλαδί από ένα νεαρό;

Το παλιό ξύλο έχει σκούρο γκρίζο ή σχεδόν μαύρο χρώμα και άσχημα ραγισμένο φλοιό.

Θα βοηθήσει το κλάδεμα με το ωίδιο;

Ναι, ο καλός αερισμός στο εσωτερικό του θάμνου είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για την καταπολέμηση αυτής της ασθένειας.

Η σωστή φροντίδα της ανοιξιάτικης φραγκοσυκιάς εγγυάται μια σταθερή συγκομιδή χωρίς τη χρήση περιττών χημικών ουσιών.