Το μυστικό για τα γιγαντιαία πράσα έγκειται στη σωστή εκκίνηση κάτω από το φιλμ.

Πολλοί κηπουροί λαχανικών διαμαρτύρονται για “κλωστές” αντί για παχιά στελέχη πράσου, κατηγορώντας τους σπόρους ή το κακό έδαφος. Στην πραγματικότητα, το μυστικό για εντυπωσιακά δείγματα βρίσκεται στη μέθοδο φύτευση σε τάφρο μέσα στο θερμοκήπιο, το οποίο σας επιτρέπει να λευκάνετε τον μίσχο χωρίς πολύ κόπο. Εάν ξεκινήσετε τη διαδικασία την άνοιξη ακριβώς στο προστατευμένο έδαφος, το φυτό θα πάρει την απαραίτητη τρέξιμο στο χρόνο και προστασία από τους παγετούς επιστροφής.

Γιατί το θερμοκήπιο είναι καλύτερο από το ανοιχτό έδαφος

Το κύριο καθήκον κατά την προετοιμασία της άνοιξης είναι να εξασφαλιστεί ότι το υπόστρωμα είναι χαλαρό. Τα πράσα αγαπούν αζωτούχα λιπάσματα σε πρώιμο στάδιο, αλλά κατηγορηματικά δεν ανέχεται τη νωπή κοπριά.

Κανόνες σποράς και προετοιμασίας του εδάφους

• Χρήση μόνο υψηλές χωρητικότητες για τα σπορόφυτα, έτσι ώστε η ρίζα να μην λυγίζει.

• Φροντίστε να κόψετε τα φτερά και τις ρίζες κατά το ένα τρίτο πριν από τη φύτευση στο θερμοκήπιο.

• Το βάθος της τάφρου φύτευσης πρέπει να είναι τουλάχιστον 15 εκατοστά.

  

  Το μυστικό του γιγάντιου μίσχου ή γιατί το πράσο σας στο θερμοκήπιο έχει καχεκτική ανάπτυξη

• Αφήστε μια απόσταση 20 εκατοστών μεταξύ των φυτών για επαρκή θρέψη.

“Η πιο σημαντική απόχρωση: όταν φυτεύετε σε τάφρο, μην τον γεμίζετε αμέσως με χώμα. Αφήστε την τρύπα ανοιχτή και καθώς το πράσο μεγαλώνει, απλά συμπληρώστε το χώμα. Έτσι σχηματίζεται με φυσικό τρόπο το μακρύτερο από τα μακρόστενα πράσα λευκό κοτσάνιγια το οποίο αυτό το λαχανικό είναι τόσο πολύτιμο”.

Σύγκριση ποικιλιών για πρώιμη φύτευση

Για μέγιστες αποδόσεις την άνοιξη στο θερμοκήπιο, είναι προτιμότερο να επιλέξετε υβρίδια πρώιμης ωρίμανσης. Αυξάνουν το βάρος τους γρηγορότερα και σας επιτρέπουν να δημιουργήσετε χώρο στο θερμοκήπιο για άλλες καλλιέργειες μέχρι τα μέσα του καλοκαιριού. Μην ξεχνάτε τα τακτικά στάγδην άρδευσηΗ ξήρανση του εδάφους θα σταματήσει αμέσως την ανάπτυξη του βολβού.

Φροντίδα κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου

• Στρώστε το χώμα μεταξύ των γραμμών άχυρο ή υπερώριμο πριονίδι.

• Εφαρμόστε ένα διάλυμα με οργανική βάση κάθε δεκαπενθήμερο.

• Παρακολουθήστε τον εξαερισμό για να αποφύγετε την εμφάνιση μύγα κρεμμυδιού.

• Αναπληρώνετε το χώμα μόνο σε ξηρό καιρό για να αποφύγετε τη σήψη των στελεχών.

“Ο Markus Weber είναι γεωπόνος από την Αυστρία. Ειδικεύεται στην εσωτερική βιολογική γεωργία. Τα τελευταία δέκα χρόνια, έχω δοκιμάσει περισσότερες από 40 ποικιλίες κρεμμυδιών και έχω αναπτύξει το δικό μου σύστημα κάθετης φύτευσης, το οποίο αυξάνει τις αποδόσεις κατά 40% χωρίς τη χρήση χημικών”.

Η καλλιέργεια πράσων στο θερμοκήπιο απαιτεί υπομονή, αλλά το αποτέλεσμα με τη μορφή ζουμερών στελεχών αποζημιώνει όλο το χρόνο που δαπανάται. Το σωστό βάθος φύτευσης και η έγκαιρη περισυλλογή αποτελούν τα θεμέλια για ένα ποιοτικό προϊόν.

Συχνές ερωτήσεις:

Πότε πρέπει να αρχίσω να σπέρνω φυτά για το θερμοκήπιο;

Ο βέλτιστος χρόνος είναι 60 ημέρες πριν από την προβλεπόμενη φύτευση στο έδαφος.

Χρειάζεται να κλαδέψω τα χόρτα των σπορόφυτων;

Ναι, διεγείρει την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος και κάνει το στέλεχος πιο παχύ.

Πώς να καταπολεμήσετε τα παράσιτα χωρίς χημικά;

Η φύτευση καρότων μεταξύ των σειρών είναι αποτελεσματική, καθώς η οσμή τους απωθεί τα παράσιτα του κρεμμυδιού.

Μπορούν τα πράσα να ξεχειμωνιάσουν στο θερμοκήπιο;

Οι ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες ξεχειμωνιάζουν τέλεια κάτω από ένα στρώμα σάκου και δίνουν πρώιμα χόρτα την άνοιξη.

Γιατί το στέλεχος παραμένει λεπτό;

Ο κύριος λόγος είναι η έλλειψη χώρου μεταξύ των φυτών και ο κακός αερισμός του εδάφους.

Ποιο έδαφος είναι ιδανικό για πράσα;

Το φυτό προτιμά αμμοπηλώδη ή αργιλώδη εδάφη με ουδέτερη οξύτητα.

Πόσο καιρό μπορούν να αποθηκευτούν οι φρέσκες καλλιέργειες;

Στη σωστή θερμοκρασία στο κελάρι, τα πράσα διατηρούνται φρέσκα έως και έξι μήνες.

Το υψηλής ποιότητας πότισμα και το γόνιμο έδαφος εγγυώνται τη σταθερή ανάπτυξη των πράσων σε οποιεσδήποτε κλιματολογικές συνθήκες.