Η μέτρια κατανάλωση καφέ μπορεί να σχετίζεται με μειωμένη πιθανότητα εμφάνισης αγχωδών και καταθλιπτικών διαταραχών. Στο συμπέρασμα αυτό κατέληξαν οι επιστήμονες μετά από ανάλυση δεδομένων από εκατοντάδες χιλιάδες ανθρώπους. Η υπερβολική κατανάλωση του ροφήματος, αντίθετα, μπορεί να αντισταθμίσει την πιθανή θετική επίδραση. Τα αποτελέσματα της μελέτης δημοσιεύονται στην επιθεώρηση Journal of Affective Disorders (JAD).
Οι ψυχικές διαταραχές, συμπεριλαμβανομένης της κατάθλιψης και του χρόνιου στρες, επηρεάζουν εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο. Τα τελευταία χρόνια, οι επιστήμονες μελετούν όλο και περισσότερο την πιθανή επίδραση της καθημερινής διατροφής στην ψυχική υγεία.
Προηγούμενες μελέτες σχετικά με τη σχέση μεταξύ της κατανάλωσης καφέ και των διαταραχών της ψυχικής υγείας έχουν δώσει αντικρουόμενα αποτελέσματα. Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει μειωμένο κίνδυνο κατάθλιψης σε άτομα που πίνουν τακτικά καφέ, αλλά άλλες δεν έχουν βρει σαφή συσχέτιση ή, αντίθετα, έχουν επισημάνει πιθανές αρνητικές επιπτώσεις.
Για να αποκτήσει ακριβέστερα στοιχεία, μια διεθνής ομάδα επιστημόνων με επικεφαλής τον Bertie Jupin Sun του Πανεπιστημίου Fudan ανέλυσε μια μεγάλη βάση δεδομένων με ιατρικά και γενετικά δεδομένα κατοίκων του Ηνωμένου Βασιλείου.
Η μελέτη περιελάμβανε 461.586 άτομα ηλικίας μεταξύ 40 και 69 ετών που δεν είχαν διαγνωσμένες ψυχικές διαταραχές κατά την έναρξη της παρακολούθησης.
Οι συμμετέχοντες δήλωσαν πόσα φλιτζάνια καφέ κατανάλωναν συνήθως κάθε μέρα, καθώς και τι είδους ρόφημα προτιμούσαν – αλεσμένο, στιγμιαίο ή ντεκαφεϊνέ. Στη συνέχεια, οι ερευνητές παρακολούθησαν την υγεία τους για περισσότερα από 13 χρόνια, αναλύοντας τα ιατρικά αρχεία για να εντοπίσουν νέες περιπτώσεις προβλημάτων ψυχικής υγείας. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, υπήρξαν 18.220 περιπτώσεις διαταραχών της διάθεσης και 18.547 περιπτώσεις αγχωδών διαταραχών.
Η ανάλυση έδειξε ότι η σχέση μεταξύ της ποσότητας καφέ που καταναλώνεται και της ψυχικής υγείας ήταν μη γραμμική. Καθώς αυξάνεται η ποσότητα του καφέ που καταναλώνεται, ο κίνδυνος εμφάνισης προβλημάτων ψυχικής υγείας αρχικά μειώνεται, φτάνει σε ένα ελάχιστο επίπεδο και στη συνέχεια αρχίζει να αυξάνεται και πάλι.
Ο χαμηλότερος κίνδυνος εμφάνισης αγχωδών και καταθλιπτικών διαταραχών παρατηρήθηκε σε άτομα που κατανάλωναν δύο έως τρία φλιτζάνια καφέ την ημέρα. Η ομάδα αυτή είχε σημαντικά χαμηλότερο κίνδυνο σε σύγκριση με τους συμμετέχοντες που δεν έπιναν καφέ. Ωστόσο, εάν καταναλώνονταν περισσότερα από πέντε φλιτζάνια την ημέρα, η θετική επίδραση εξαφανιζόταν: στην περίπτωση αυτή, αντίθετα, η πιθανότητα εμφάνισης διαταραχών της διάθεσης αυξανόταν.
Ξεχωριστά, οι ερευνητές σημείωσαν ότι ο καφές χωρίς καφεΐνη δεν παρουσίασε σημαντική συσχέτιση με τις εκβάσεις της ψυχικής υγείας. Αυτό μπορεί να υποδηλώνει ότι η καφεΐνη ή οι συναφείς ουσίες είναι αυτές που παίζουν βασικό ρόλο σε αυτό το αποτέλεσμα.
Οι συγγραφείς του άρθρου πρότειναν επίσης ότι η πιθανή προστατευτική δράση του καφέ μπορεί να σχετίζεται με τις βιολογικά ενεργές ενώσεις που περιέχονται στο ρόφημα, συμπεριλαμβανομένων των αντιοξειδωτικών. Εκτιμούν ότι οι ουσίες αυτές μπορούν να μειώσουν τη χρόνια φλεγμονή, η οποία σημειώνεται ότι θεωρείται παράγοντας που σχετίζεται με την ανάπτυξη της κατάθλιψης.
<div class=”mediaPollEmbed” data-prerendered><noscript><section><h2>Πώς προετοιμάζεστε για την περίοδο των διακοπών; </h2><p>16 ερωτήσεις</p><p><p>Πλησιάζει η περίοδος των διακοπών και των διακοπών στην παραλία. Αποφασίσαμε να μάθουμε κατά πόσο αλλάζει ο τρόπος ζωής των Ρώσων κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Πόσο επίκαιρο είναι για εσάς το θέμα της απώλειας βάρους; Σκοπεύετε να αλλάξετε τη διατροφή σας ή να αυξήσετε τη σωματική δραστηριότητα; Η έρευνα είναι ανώνυμη, όλα τα δεδομένα θα χρησιμοποιηθούν μόνο σε γενικευμένη μορφή. Σας ευχαριστούμε για το χρόνο σας!</p><form method=”POST” action=”” το φύλο σας</legend><label><input type=”radio” name=”24099″ value=”87295″/>,Male</label><br/><label><input type=”radio” name=”24099″ value=”87296″/>Γυναίκα</label><br/></fieldset><button type=”submit”>Επόμενο</button></form>,</section></noscript></div><script type=”text/javascript”>(function(window){var mediaPoll=(window.mediaPoll=window.mediaPoll||||);var container=document.currentScript.previousElementSibling;var uuid=”6420f8cd-0e21-5558-8d98-efa572cd0034″;mediaPoll.loadAPIPIPromise=mediaPoll.loadAPIPIPromise||new Promise((resolve,reject)=>{const loadScript=(onload,onerror)=>{var head=document.getElementsByTagName(‘head’)[0];var script=document.createElement(‘script’);script.async=true;script.onload=onload;script.onerror=onerror;script.src=”
