Σάντουιτς με κονσέρβες ψαριού και λαχανικών: μια οικονομική εκδοχή ενός εορταστικού σνακ

Φωτογραφία: από ανοικτές πηγές

Τα σάντουιτς βγαίνουν χορταστικά και όλοι μπορούν να τα φτιάξουν

Πηγή:

Μια απλή, νόστιμη εκδοχή ενός ορεκτικού από φραντζόλα, κονσερβοποιημένο ψάρι και λαχανικά.

Τα σάντουιτς βγαίνουν χορταστικά και όλοι μπορούν να τα φτιάξουν.

Συγκεντρώνοντας την οικογένεια γύρω από το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας: 4 συνταγές kulebyaka και το μυστικό για την τέλεια ζύμη ζύμης

Συνταγή

Συστατικά

• φραντζόλα – 8-9 φέτες,
• κονσέρβα σάρα – 1 κονσέρβα (200g),
• αυγό κοτόπουλου – 1 τεμ,
• αλεύρι σίτου – 1 κουταλιά της σούπας,
• ωμές πατάτες – 1 τεμ,
• κρεμμύδι – 1 τεμ,
• καρότα – 1 τεμ,
• αλάτι,
• φυτικό έλαιο.

Προετοιμασία

1. Πλύνετε και καθαρίστε τα κρεμμύδια, τα καρότα και τις πατάτες.
2. Ψιλοκόψτε τα κρεμμύδια.
3. Τρίψτε τα καρότα και τις πατάτες στον τρίφτη.
4. Πολτοποιήστε την κονσέρβα saira με ένα πιρούνι.
5. Βάλτε το saira σε ένα μπολ (αν έχει πολλά υγρά, στραγγίξτε το), στη συνέχεια τις πατάτες, τα κρεμμύδια, τα καρότα, το αυγό, το αλεύρι, το αλάτι και ανακατέψτε καλά.
6. Απλώστε τη γέμιση σε κάθε φέτα φραντζόλας.
7. Βουτυρώστε ένα θερμαινόμενο τηγάνι με φυτικό λάδι, τοποθετήστε τα σάντουιτς με τη γέμιση προς τα κάτω και τηγανίστε τα και από τις δύο πλευρές σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσουν.

Συμβουλές:

• Χρησιμοποιήστε οποιοδήποτε είδος κονσερβοποιημένης τροφής.
• Αντί για φραντζόλα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μπαγκέτα ή ψωμί σικάλεως.

Ο ιστότοπος δεν είναι ασφαλής! Όλα τα δεδομένα σας βρίσκονται σε κίνδυνο: κωδικοί πρόσβασης, ιστορικό προγράμματος περιήγησης, προσωπικές φωτογραφίες, τραπεζικές κάρτες και άλλα προσωπικά δεδομένα θα χρησιμοποιηθούν από επιτιθέμενους.