Ραπανάκια σε μέγεθος αυγού κότας στο θερμοκήπιο σε τρεις εβδομάδες

Πολλοί κηπουροί τον Απρίλιο λαμβάνουν μόνο σκληρές “ουρές” ή πλούσια χόρτα αντί για ζουμερές ρίζες. Το κύριο λάθος είναι ότι αγνοούν το καθεστώς θερμοκρασίας του εδάφους και τις ώρες φωτός της ημέρας. Έχω δοκιμάσει τη μέθοδο στην πράξη ψυχρή εκκίνησητο οποίο σας επιτρέπει να συγκομίζετε βαθμονομημένα ραπανάκια στο τέλος του μήνα.

Προετοιμασία εδάφους και μυστικός δείκτης βάθους

Για μεγάλα ραπανάκια, το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό σαν χνούδι. Εάν το χώμα είναι πυκνό, το ριζικό λαχανικό θα μπει σε “σπάγκο”. Χρησιμοποιώ μια κανονική κασέτα αυγών για να δημιουργήσω τα τέλεια σημάδια.

• Πιέστε την κασέτα μέσα στο υγρό χώμα για να δημιουργήσετε τις τρύπες.

• Το βάθος κάθε οπής θα είναι ακριβώς 1,5 εκατοστά.

• Η απόσταση μεταξύ των κέντρων των καρπών θα είναι η βέλτιστη για τον αερισμό.

  

  Το μυστικό για μια ατελείωτη συγκομιδή τραγανών ραπανάκια χωρίς κοιλότητες ή πικρία

Το μυστικό της επιτυχίας: ποτέ μην προσθέτετε φρέσκια κοπριά πριν φυτέψετε ραπανάκια. Η περίσσεια αζώτου θα προκαλέσει εκρηκτική ανάπτυξη του φυλλώματος και η ριζική σοδειά θα έχει μέγεθος μπιζελιού και θα είναι πικρή.

Έλεγχος θερμοκρασίας και πότισμα

Ο Απρίλιος είναι ύπουλος με τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Μπορεί να είναι +25°C στο θερμοκήπιο κατά τη διάρκεια της ημέρας και παγετός τη νύχτα. Για να αναπτυχθούν τα ραπανάκια crisp και γλυκό, πρέπει να εξομαλύνετε αυτά τα άλματα.

• Ποτίστε τα κρεβάτια μόνο με ζεστό νερό τις πρωινές ώρες.

• Καλύψτε τις καλλιέργειες με ένα λεπτό agrofibre μέσα στο θερμοκήπιο κατά τη διάρκεια της νύχτας.

• Αερίζετε το δωμάτιο εάν η θερμοκρασία στο εσωτερικό του αυξηθεί πάνω από τους +20°C.

Έλεγχος θερινής ώρας

Το ραπανάκι είναι φυτό βραχείας ημέρας. Αν ο ήλιος λάμπει για πολύ ώρα τον Απρίλιο, το φυτό “νομίζει” ότι είναι ώρα να αναπαραχθεί και βλαστάνει.

• Καλύψτε το παρτέρι με μαύρη μεμβράνη μετά τις 18:00.

• Αφαιρέστε το κάλυμμα στις 08:00 π.μ.

• Αυτό ενθαρρύνει το φυτό να βάλει όλη του την ενέργεια σε ρίζαόχι λουλούδια.

Εάν παρατηρήσετε ότι τα ραπανάκια έχουν αρχίσει να “σκαρφαλώνουν” από το έδαφος, μην τα περικόψετε. Αυτή είναι μια φυσιολογική διαδικασία σχηματισμού ενός μεγάλου καρπού, η μηχανική επίδραση στο λαιμό θα επιβραδύνει μόνο την ανάπτυξη.

“Ο Markus Weber είναι ειδικός σε θέματα προστατευμένου εδάφους και βιολογικής καλλιέργειας με 15 χρόνια εμπειρίας. Έχει δοκιμάσει περισσότερες από 40 ποικιλίες λαχανικών πρώιμης ωρίμανσης στις βόρειες περιοχές της Ευρώπης και έχει αναπτύξει το δικό του σύστημα σκλήρυνσης των σπορόφυτων χωρίς απώλεια απόδοσης”.

Η επιλογή της σωστής ποικιλίας παίζει καθοριστικό ρόλο στην επιτυχία του Απριλίου. Επιλέξτε υβρίδια με την ένδειξη “ανθεκτικά στην κακοκαιρία των ανθέων”καθώς οι συμβατικές ποικιλίες μπορεί να μην είναι σε θέση να αντέξουν το ανοιξιάτικο στρες. Εάν διατηρηθεί ο έλεγχος της άρδευσης και του φωτισμού, η πρώτη καλλιέργεια θα είναι έτοιμη για το τραπέζι πολύ νωρίτερα από τις γειτονικές της.

Συχνές ερωτήσεις:

Πρέπει να μουλιάσω τους σπόρους πριν τους φυτέψω στο θερμοκήπιο;

Αρκεί να τους μουλιάσετε για 15 λεπτά σε ασθενές διάλυμα μαγγανίου για να τους απολυμάνετε και να τους σπείρετε αμέσως σε υγρό χώμα.

Γιατί τα ραπανάκια βγαίνουν άδεια από μέσα;

Αυτό οφείλεται σε ξαφνικές αλλαγές στην υγρασία του εδάφους, όταν μετά από μια μακρά ξηρασία ακολουθεί άφθονο πότισμα.

Μπορούν τα ραπανάκια να τρέφονται με ανόργανο λίπασμα;

Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε τέφρα ξύλου, καθώς τα ραπανάκια συσσωρεύουν γρήγορα νιτρικά από τη χημεία.

Τι πρέπει να κάνετε αν εμφανιστούν μικρές τρύπες στα φύλλα;

Πρόκειται για σταυρανθή ψύλλα, η οποία μπορεί να προληφθεί με ψεκασμό των φυτεύσεων με μείγμα σκόνης καπνού και στάχτης.

Ποια είναι η ελάχιστη θερμοκρασία του εδάφους για τη σπορά;

Οι σπόροι αρχίζουν να βλαστάνουν ήδη από τους +3°C, αλλά η ενεργός ανάπτυξη λαμβάνει χώρα όταν το έδαφος θερμανθεί στους +10°C.

Χρειάζεται αραίωμα των ραπανάκια αν έχουν βλαστήσει πυκνά;

Ναι, πρέπει να υπάρχουν τουλάχιστον 4-5 εκατοστά μεταξύ των φυτών, διαφορετικά οι καρποί θα είναι μικροί.

Η ποικιλία επηρεάζει την πικράδα του καρπού;

Η πικράδα τις περισσότερες φορές δεν είναι συνάρτηση της ποικιλίας, αλλά της έλλειψης νερού κατά την ενεργό περίοδο ωρίμανσης.

Η τήρηση αυτών των απλών γεωπονικών κανόνων εγγυάται μια σταθερή συγκομιδή ακόμη και σε ασταθή ανοιξιάτικα καιρικά φαινόμενα.