Μια συνταγή για ένα απλό και πολύ νόστιμο επιδόρπιο γιαουρτιού.
Αντιγραφή συνδέσμου
Κέικ “Broken Glass” – συνταγή / κολάζ: My, φωτογραφία: depositphotos.com/
Αν θέλετε να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας με ένα επιδόρπιο για τις γιορτές του Πάσχα, τότε σας προτείνουμε να ετοιμάσετε ένα κέικ ζελέ “Σπασμένο γυαλί” με γιαούρτι. Ένα τέτοιο πιάτο θα ικανοποιήσει όχι μόνο τη γεύση, αλλά και την απλότητα της προετοιμασίας.
Παρεμπιπτόντως, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γιαούρτι με οποιαδήποτε γεύση, αναφέρει η My με αναφορά στο daria.cooks.it.
Κέικ από σπασμένο γυαλί – συνταγή
Συστατικά: Κέικ με κέικ από γλυκό, που περιέχει: 1.000 γρ:
- Ζελέ – 4 συσκευασίες διαφορετικών χρωμάτων
- Νερό ζελέ – 200 ml βραστό νερό για κάθε χρώμα
- Γιαούρτι φράουλας – 900 ml
- Ζελατίνη – 25 g
- Κρύο νερό για ζελατίνη – 200 ml
- Ζάχαρη – 130 g
Διαλύστε κάθε πακέτο ζελέ σε 200 ml βραστό νερό και αφήστε το να σταθεροποιηθεί πλήρως στο ψυγείο.
Όταν το ζελέ σταθεροποιηθεί, κόψτε το σε κύβους.
Ρίξτε τη ζελατίνη σε 200 ml κρύο νερό, αφήστε την στην άκρη για 15 λεπτά και, στη συνέχεια, ζεστάνετε τη ζελατίνη στο φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να διαλυθεί.
Ανακατέψτε το γιαούρτι, τη ζάχαρη, τη διαλυμένη ζελατίνη μέχρι να γίνει ένα λείο μείγμα.
Αδειάστε το μείγμα γιαουρτιού στη φόρμα, προσθέστε τους κύβους ζελέ και στη συνέχεια το υπόλοιπο μείγμα γιαουρτιού.
Τοποθετήστε το γλυκό στο ψυγείο όλη τη νύχτα.
Καλή όρεξη!
Δείτε το βίντεο για να φτιάξετε το κέικ “Broken Glass”:
Μπορεί να σας ενδιαφέρει: “Γυαλισμένο γυαλί από γυαλισμένο γυαλί”:
Σχετικά με το πρόσωπο: daria.cooks.it
Ο daria.cooks.it είναι ένας δημοφιλής Ουκρανός μπλόγκερ μαγειρικής στο κοινωνικό δίκτυο Instagram. Ο συγγραφέας του ιστολογίου δημοσιεύει τακτικά ενδιαφέρουσες συνταγές γκουρμέ πιάτων. Περισσότεροι από 86 χιλιάδες χρήστες του Instagram είναι εγγεγραμμένοι στο daria.cooks.it.
Εάν παρατηρήσετε κάποιο λάθος, παρακαλούμε επισημάνετε το απαραίτητο κείμενο και πατήστε Ctrl+Enter για να ενημερώσετε τη συντακτική ομάδα.
