Αποδεικνύεται ότι η ώρα που τρώτε τα μήλα μπορεί να κάνει τη διαφορά στα οφέλη τους για τον οργανισμό σας – ειδικά το βράδυ.
Πότε είναι καλύτερα να τρώτε μήλα – η απάντηση των ειδικών / photo by Pixabay
Τα μήλα θεωρούνται ένα από τα πιο εύκολα και υγιεινά σνακ. Το φρούτο αυτό είναι χαμηλής θερμιδικής αξίας, πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και πωλείται στα καταστήματα σε μεγάλη ποικιλία. Ωστόσο, οι ειδικοί επισημαίνουν ότι ο χρόνος κατανάλωσής του μπορεί να επηρεάσει τον τρόπο με τον οποίο ο οργανισμός αφομοιώνει τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει.
Όπως γράφει η Kobieta, το ανθρώπινο σώμα λειτουργεί με βάση τους κιρκάδιους ρυθμούς. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, ο μεταβολικός ρυθμός, τα επίπεδα ορμονών και η δραστηριότητα του πεπτικού συστήματος αλλάζουν. Το πρωί, ο μεταβολισμός είναι πιο ενεργός και τα κύτταρα ανταποκρίνονται καλύτερα στην ινσουλίνη. Αυτό επιτρέπει στα φυσικά σάκχαρα από τα φρούτα να μετατρέπονται σε ενέργεια πιο γρήγορα.
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ένα μήλο το πρωί μπορεί να είναι ένας καλός τρόπος για να ξεκινήσετε τη μέρα σας. Παρέχει στον οργανισμό ενέργεια, ενώ οι φυτικές ίνες βοηθούν το έντερο και διατηρούν σταθερά τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα. Επιπλέον, τα μήλα περιέχουν βιταμίνη C, η οποία υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα και προάγει τη συγκέντρωση. Το φρούτο μπορεί να προστεθεί στο πρωινό – για παράδειγμα, σε γιαούρτι, πλιγούρι βρώμης ή ξηρούς καρπούς.
Κατά τη διάρκεια της ημέρας, ένα μήλο μπορεί επίσης να αποτελέσει ένα υγιεινό σνακ μεταξύ των κύριων γευμάτων. Οι φυτικές ίνες δίνουν αίσθημα κορεσμού και τα φυσικά σάκχαρα βοηθούν στη διατήρηση των επιπέδων ενέργειας χωρίς αιχμές στη γλυκόζη. Επιπλέον, οι βιταμίνες Β και οι πολυφαινόλες υποστηρίζουν το νευρικό σύστημα και μπορούν να σας βοηθήσουν να παραμείνετε συγκεντρωμένοι ενώ εργάζεστε ή μελετάτε.
Όσον αφορά την κατανάλωση μήλων το βράδυ, θα πρέπει να είστε πιο προσεκτικοί. Οι φυτικές ίνες μπορεί να διεγείρουν τις κινήσεις του εντέρου και τα φυσικά σάκχαρα μπορεί να αυξήσουν ελαφρώς τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα. Για ορισμένους ανθρώπους, αυτό προκαλεί αίσθημα βάρους, φούσκωμα ή τους εμποδίζει να κοιμηθούν.
Αν θέλετε να φάτε κάτι ελαφρύ πριν από τον ύπνο, είναι προτιμότερο να επιλέξετε ένα ψημένο μήλο. Μετά τη θερμική επεξεργασία, το φρούτο γίνεται πιο μαλακό και πιο εύπεπτο.
Σε γενικές γραμμές, οι ειδικοί συμβουλεύουν να τρώτε μήλα στο πρώτο μισό της ημέρας. Αυτή τη στιγμή, το σώμα αξιοποιεί καλύτερα τα θρεπτικά συστατικά και μετατρέπει τα σάκχαρα σε ενέργεια πιο γρήγορα. Ως εκ τούτου, ένα μήλο είναι ιδανικό για πρωινό, σνακ ή ελαφρύ γεύμα, ενώ το βράδυ είναι προτιμότερο να το τρώτε λιγότερο συχνά.
Θυμίζουμε, νωρίτερα η My σας είπε ποια μήλα είναι τα πιο χρήσιμα για το έντερο και τα επίπεδα σακχάρου.
Ποια είναι τα οφέλη της κατανάλωσης μήλων πριν τον ύπνο;