Το μυστικό των βαριών καρπών ή πώς να κάνετε τις πιπεριές θερμοκηπίου να μεγαλώνουν δύο φορές πιο γρήγορα

Πολλοί κηπουροί έρχονται αντιμέτωποι με το γεγονός ότι οι πιπεριές στο θερμοκήπιο σταματούν να αναπτύσσονται αμέσως μετά τη φύτευση ή ρίχνουν τις πρώτες ωοθήκες τους. Για χρόνια έψαχνα έναν τρόπο να αποφύγω αυτό το “αγχωτικό downtime”, μέχρι που δοκίμασα τη μέθοδο της διπλής σκλήρυνσης και ένα ειδικό καθεστώς θερμοκρασίας εδάφους. Το σωστό ξεκίνημα την άνοιξη εξασφαλίζει ότι μέχρι τον Ιούλιο τα κλαδιά θα σπάνε κάτω από το βάρος χοντρότοιχοι καρποί.

Το κύριο λάθος που κάνουν οι αρχάριοι είναι ότι βιάζονται να φυτέψουν σε κρύο έδαφος. Οι πιπεριές είναι “νότιοι” των οποίων οι ρίζες σταματούν να λειτουργούν αν το έδαφος κρυώσει κάτω από το μηδέν. +15°C. Για μια γιγαντιαία συγκομιδή, ακολουθήστε αυτά τα δοκιμασμένα βήματα:

• Προθερμάνετε το έδαφος εκ των προτέρων καλύπτοντας τα παρτέρια με μαύρη μεμβράνη μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση.

• Αφαιρέστε το άνθος της κόμης, το οποίο είναι το πρώτο μπουμπούκι στη διακλάδωση του κύριου στελέχους.

• Χρήση κατά τη φύτευση sapropel ή biohumus για την τόνωση του ριζικού συστήματος.

  

  Το μυστικό των βαριών καρπών ή πώς να κάνετε τις πιπεριές να μεγαλώνουν δύο φορές πιο γρήγορα στο θερμοκήπιο

• Διατηρήστε απόσταση τουλάχιστον 40 εκατοστών μεταξύ των θάμνων για αερισμό.

Μια μυστική απόχρωση: την ημέρα της φύτευσης, ποτίζω κάθε τρύπα με έγχυμα τσουκνίδας που θερμαίνεται ακριβώς στο +35°C. Αυτό δίνει μια ισχυρή βιολογική ώθηση και τα φυτάρια δεν “αρρωσταίνουν” καν στο νέο μέρος.

Διαμόρφωση του θάμνου και διατροφή

Για τις ποικιλίες με μεγάλους καρπούς, είναι ζωτικής σημασίας η έγκαιρη αφαίρεση του πλεονάζοντος πρασίνου. Εάν αφήσετε όλα τα στελέχη, η ενέργεια θα πάει στα φύλλα αντί στα φυτά. περικάρπιο (εμβρυϊκό τοίχωμα).

• Αφαιρέστε όλα τα κατώτερα φύλλα μέχρι το πρώτο πιρούνι σταδιακά, δύο φύλλα την εβδομάδα.

• Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, κουνήστε ελαφρά τους θάμνους το πρωί για καλύτερη αυτογονιμοποίηση.

• Καλύψτε τα παρτέρια άχυρο ή αποξηραμένο γρασίδι σε στρώση 5-7 εκατοστών.

• Ποτίστε αυστηρά κάτω από τη ρίζα, αποφεύγοντας τις σταγόνες στα φύλλα σε ηλιόλουστο καιρό.

Η προσωπική μου συμβουλή: μην ταΐζετε ποτέ τις πιπεριές με φρέσκια κοπριά. Θα έχετε μια τεράστια πράσινη ζούγκλα, αλλά οι καρποί θα είναι μικροί και αντιαισθητικοί λόγω του υπερβολικού αζώτου.

Το σωστό μικροκλίμα στο θερμοκήπιο την άνοιξη είναι μια ισορροπία μεταξύ της ζέστης της ημέρας και της δροσιάς της νύχτας. Φροντίστε να κλείνετε τις πόρτες πριν από τη δύση του ηλίου για να κρατήσετε τη συσσωρευμένη θερμότητα στο εσωτερικό προστατευμένο έδαφος.

“Ο Markus Weber είναι ειδικός εσωτερικών χώρων και ερασιτέχνης εκτροφέας. Σε 15 χρόνια πρακτικής στην ιδιωτική γεωργία, έχει αναπτύξει το δικό του σύστημα για την ανοιξιάτικη τόνωση των σολανωδών φυτών και έχει δοκιμάσει περισσότερα από 30 διαφορετικά συστήματα λίπανσης σε αμμώδη αργιλώδη εδάφη”.

Η παρατήρηση του καθεστώτος θερμοκρασίας του εδάφους και η έγκαιρη αφαίρεση των κατώτερων βλαστών επιτρέπει στις πιπεριές να κατευθύνουν όλους τους πόρους στο σχηματισμό του ζουμερού πολτού. Με αυτή την προσέγγιση, οι πρώτοι μεγάλοι καρποί μπορούν να συλλεχθούν δύο εβδομάδες νωρίτερα από το συνηθισμένο.

Συχνές ερωτήσεις:

Ποια θεωρείται η ιδανική θερμοκρασία εδάφους για φύτευση;

Η βέλτιστη θερμοκρασία για μια γρήγορη εκκίνηση είναι από +18°C έως +22°C σε βάθος 10 εκατοστών.

Πρέπει να κόψω τα κατώτερα φύλλα των πιπεριών;

Ναι, αυτό πρέπει να γίνεται σταδιακά για να βελτιωθεί η κυκλοφορία του αέρα και να αποφευχθούν μυκητολογικές ασθένειες.

Γιατί οι πιπεριές ρίχνουν άνθη αμέσως μετά τη φύτευση;

Τις περισσότερες φορές αυτό συμβαίνει λόγω απότομης διαφοράς θερμοκρασίας ή ποτίσματος με παγωμένο νερό από το πηγάδι.

Πόσο συχνά πρέπει να ποτίζω τις πιπεριές στο θερμοκήπιο τον Μάιο;

Δύο ή τρία άφθονα ποτίσματα την εβδομάδα είναι αρκετά για να διατηρείται το χώμα υγρό, αλλά όχι για να μετατραπεί σε βάλτο.

Μπορούν οι καυτερές και οι γλυκές πιπεριές να φυτευτούν στο ίδιο θερμοκήπιο;

Όχι, η υπεργονιμοποίηση μπορεί να κάνει όλους τους καρπούς των γλυκών θάμνων πικρούς.

Τι να κάνετε αν οι νύχτες είναι ακόμα κρύες;

Συνιστάται η τοποθέτηση πρόσθετων τόξων στο εσωτερικό του θερμοκηπίου και η κάλυψη των φυταρίων με πυκνή λευκή αγροΐνα.

Ποιο είναι το καλύτερο στρώμα εδαφοκάλυψης για πιπεριές;

Ένα στρώμα 5-10 εκατοστών συγκρατεί καλά την υγρασία και προστατεύει τις ρίζες από την υπερθέρμανση το μεσημέρι.

Πώς μπορώ να ξέρω αν οι πιπεριές μου έχουν έλλειψη καλίου;

Τα φύλλα αρχίζουν να ξηραίνονται στις άκρες, σχηματίζοντας αυτό που είναι γνωστό ως “οριακό καψάλισμα”, και οι καρποί δένουν αργά.

Τα ισχυρά δενδρύλλια και το θερμό έδαφος είναι οι κύριοι παράγοντες επιτυχίας για την επίτευξη μιας αξιοπρεπούς συγκομιδής.