Η Φυτοφθόρα μπορεί να εξαφανίσει μια ολόκληρη καλλιέργεια ντομάτας μέσα σε μερικές μόνο υγρές νύχτες, μετατρέποντας τους πράσινους θάμνους σε μαύρη σήψη. Αν έχετε κουραστεί να κατακλύζετε τον λαχανόκηπο με χημικά, ήρθε η ώρα να θυμηθείτε τη μέθοδο του “χάλκινου τρυπήματος”, η οποία βοηθά τους έμπειρους κηπουρούς εδώ και δεκαετίες και λειτουργεί πραγματικά σε επίπεδο φυσιολογίας των φυτών.
Γιατί ο χαλκός είναι δολοφόνος για τους μύκητες
Η αρχή της δράσης είναι απλή: ιόντα χαλκούπου προσλαμβάνονται στο χυμό του φυτού, λειτουργούν ως εσωτερικό αντισηπτικό. Αναστέλλουν τη δραστηριότητα των σπορίων των μυκήτων. Phytophthora infestansΗ Phytophthora infestans[Phytophthora infestans]εμποδίζοντάς την να εδραιωθεί στα φύλλα και τα στελέχη.
| Μέθοδος προστασίας | Ταχύτητα δράσης | Διάρκεια του αποτελέσματος | Επίδραση στους καρπούς |
| Ψεκασμός με παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό | Υψηλή | Πριν την πρώτη βροχή | Απαιτεί περίοδο αναμονής πριν από το φαγητό |
| Χάλκινο σύρμα στο στέλεχος | Μέσο (αθροιστικό) | Όλη η σεζόν | Απόλυτη φιλικότητα προς το περιβάλλον |
| Βιοπαρασκευάσματα (βάκιλος του σανού) | Χαμηλή | 7-10 ημέρες | Ασφαλές |
Σωστή τεχνική διάτρησης
Πολλοί άνθρωποι κάνουν το λάθος να τυλίγουν απλά το εξωτερικό του στελέχους – αυτό είναι άχρηστο. Για να λειτουργήσει η προστασία, ο χαλκός πρέπει να έρθει σε επαφή με τους εσωτερικούς χυμούς της ντομάτας.
– Χρησιμοποιήστε μόνο καθαρό χάλκινο σύρμα χωρίς μόνωση με βερνίκι.
– Κόψτε ένα κομμάτι μήκους περίπου τριών έως τεσσάρων εκατοστών.
– Τρίψτε την επιφάνεια με γυαλόχαρτο σε υψηλή στιλπνότητα για να αφαιρέσετε το φιλμ οξειδίου.
– Τρυπήστε το στέλεχος δέκα εκατοστά πάνω από το έδαφος.
– Λυγίστε απαλά τις άκρες του σύρματος προς τα κάτω, αλλά μην τις στρίψετε σε δακτύλιο γύρω από το στέλεχος για να αποφύγετε τη συμπίεση των αγγείων του φυτού καθώς αυτό αναπτύσσεται.
Μυστική απόχρωση: Ποτέ μην εισάγετε το σύρμα στο δενδρύλλιο αμέσως μετά τη φύτευση. Περιμένετε μέχρι το στέλεχος να είναι ισχυρό και να έχει τουλάχιστον το πάχος ενός μολυβιού, διαφορετικά το φυτό μπορεί να στρεσαριστεί πολύ και να καχεκτίσει.
Αποτελεσματικότητα και ασφάλεια της μεθόδου
Η μέθοδος αυτή επικρίνεται συχνά από τους θεωρητικούς, αλλά η πράξη δείχνει ότι οι “χάλκινες” ντομάτες αρρωσταίνουν πολλές φορές λιγότερο συχνά ακόμη και σε συνθήκες παρατεταμένων βροχών.
| Παράμετρος | Παραδοσιακή χημεία | Σύρμα χαλκού |
| Προετοιμασία | Αναπαραγωγή, προστασία του αναπνευστικού συστήματος | Τεμαχισμός και κοπή σε κύβους |
| Συχνότητα των διαδικασιών | Κάθε 14 ημέρες | Μία φορά ανά εποχή |
| Αντοχή στις βροχοπτώσεις | Πλένεται με νερό | Μέσα στο φυτό |
– Η μέθοδος λειτουργεί καλύτερα ως προληπτικό μέτρο.
– Το σύρμα δεν υποκαθιστά τον κατάλληλο αερισμό του θερμοκηπίου.
– Φροντίστε να αφαιρείτε τα χαμηλότερα φύλλα που αγγίζουν το έδαφος.
Η συμβουλή μου: αν έχουν ήδη εμφανιστεί μαύρα στίγματα στο θάμνο, ένα σύρμα δεν θα βοηθήσει. Αφαιρέστε πρώτα τα προσβεβλημένα μέρη, περιποιηθείτε τον θάμνο με μια θεραπευτική σύνθεση και μόνο στη συνέχεια κάντε μια παρακέντηση για να παγιώσετε το αποτέλεσμα.
“Ο Lucas Weber είναι ειδικός επαγγελματίας στη βιολογική γεωργία και στις γεωπονικές τεχνικές. Διατηρεί ένα πειραματικό αγρόκτημα για πάνω από δεκαπέντε χρόνια, όπου έχει δοκιμάσει προσωπικά πάνω από εβδομήντα λαϊκές και επιστημονικές μεθόδους φυτοπροστασίας χωρίς τη χρήση σκληρών φυτοφαρμάκων”.
Η διάτρηση του χαλκού είναι ένα αξιόπιστο εμπόδιο για την ελαχιστοποίηση της χρήσης μυκητοκτόνων σε μια περιοχή. Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι ο χαλκός σε μικρές δόσεις είναι απαραίτητο ιχνοστοιχείο για την ανάπτυξη της τομάτας, οπότε ο χειρισμός αυτός είναι διπλά επωφελής. Εάν τηρήσετε τη στειρότητα και τη σωστή επιλογή του χρόνου, θα εξασφαλίσετε στον εαυτό σας μια υγιή συγκομιδή μέχρι τους παγετούς.
Συχνές ερωτήσεις:
Χρειάζεται να απολυμάνω το σύρμα πριν από το τρύπημα;
Ναι, συνιστάται να το τρίψετε με οινόπνευμα ή να το κάψετε σε φωτιά για να αποφύγετε την εισαγωγή μόλυνσης στην πληγή του φυτού.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σύρμα αλουμινίου;
Όχι, το αλουμίνιο δεν έχει αντισηπτικές ιδιότητες κατά των σπορίων μυκήτων.
Είναι επιβλαβές να τρώτε τέτοιες ντομάτες;
Η δόση χαλκού που εισέρχεται στο φρούτο μέσω του χυμού είναι αμελητέα για τον άνθρωπο, αλλά θανατηφόρα για τον μύκητα.
Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να γίνει η διαδικασία;
Η βέλτιστη εποχή είναι τα τέλη Ιουνίου ή οι αρχές Ιουλίου, πριν από την έναρξη της περιόδου ομίχλης και δροσιάς.
Πρέπει να αφαιρέσω το σύρμα στο τέλος της σεζόν;
Το σύρμα πετιέται μαζί με το σύρμα στο τέλος της συγκομιδής.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί αυτή η μέθοδος για τα αγγούρια;
Τα αγγούρια έχουν πολύ λεπτούς και κούφιους μίσχους, οπότε η μέθοδος αυτή δεν είναι κατάλληλη γι’ αυτά.
Θα βοηθήσει η μέθοδος αν η φυτοφθόρα έχει ήδη εξαπλωθεί;
Η μέθοδος λειτουργεί πρωτίστως ως προληπτικό μέτρο και δεν αποτελεί ανάνηψη για έναν θάμνο που πεθαίνει.
Τα ιόντα χαλκού αρχίζουν να εξαπλώνονται στους ιστούς του φυτού μέσα σε λίγες ώρες από την επαφή τους με τον χυμό.
