Πολλοί παραγωγοί εξοχικών παραπονιούνται ότι το λάχανο βγαίνει σε φύλλα ή βγάζει χαλαρά κεφάλια στο μέγεθος μιας γροθιάς. Εγώ πάλευα με τις κοτυληδόνες και τα παράσιτα για χρόνια, μέχρι που ανέπτυξα ένα σύστημα που κάνει τα σπορόφυτα να αποκτούν μάζα κυριολεκτικά μπροστά στα μάτια μου. Όλα έχουν να κάνουν με το συγκεκριμένο γέμισμα των οπών και τον έγκαιρο έλεγχο της θερμοκρασίας.
| Παράμετρος | Συμβατική προσέγγιση | Μέθοδος του εμπειρογνώμονα |
| Πότισμα | Καθώς στεγνώνει | άφθονα, αυστηρά τις βραδινές ώρες |
| Σίτιση | Καθολικό λίπασμα | Έμφαση στο κάλιο και το ασβέστιο |
| Άμυνα | Χημικές ουσίες στην εμφάνιση οπών | Προληπτική κονιοποίηση |
Το λάχανο είναι μια καλλιέργεια ψυχρού κλίματος, επομένως Σκλήρυνση σποροφύτων είναι πιο σημαντική από ένα επιπλέον λίτρο αζωτούχου λιπάσματος. Αν βγάλετε τα φυτά από το ζεστό σπίτι κατευθείαν στο κρεβάτι, θα πάθουν σοκ και θα σταματήσουν να αναπτύσσονται για ένα δεκαπενθήμερο. Αρχίζω να αερίζω το δωμάτιο δέκα ημέρες πριν από τη φύτευση, αυξάνοντας σταδιακά το χρόνο στον αέρα σε μια ολόκληρη ημέρα.
-
Επιλέξτε μόνο Υβρίδια F1Είναι ανθεκτικά στο ράγισμα.
-
Διατηρήστε αποστάσεις μεταξύ των φυτών τουλάχιστον 60 εκατοστά.
-
Φροντίστε να βυθίζετε τα φυτά μέχρι τα πρώτα πραγματικά φύλλα.
-
Σκιάστε τα σπορόφυτα κατά τις τρεις πρώτες ημέρες μετά τη μεταφορά τους στο έδαφος.
“Το κύριο μυστικό για ένα πυκνό λάχανο είναι να προσθέσετε μια κουταλιά της σούπας αλεύρι δολομίτη σε κάθε πηγάδι. Το λάχανο μισεί το όξινο έδαφος και αυτή η τεχνική ομαλοποιεί αμέσως το pH και παρέχει το απαραίτητο μαγνήσιο”.
Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στην υγρασία. Το λάχανο “πίνει” με τα φύλλα του, έτσι. Στρώσιμο του άχυρου ή αποκόμματα χόρτου είναι απαραίτητη. Αυτό διατηρεί την υγρασία στις ρίζες και εμποδίζει την υπερθέρμανση του εδάφους, η οποία είναι κρίσιμη για τον σχηματισμό ενός μεγάλου λαχανικού.
| Τύπος λιπάσματος | Χρόνος εφαρμογής | Αναμενόμενο αποτέλεσμα |
| Έγχυση τσουκνίδας | 10 ημέρες μετά τη φύτευση | Ταχεία ανάπτυξη της πράσινης μάζας |
| Ξύλινη τέφρα | Κατά την περίοδο της μάρανσης του κουνουπιδιού | Πυκνότητα και γλυκύτητα των φρούτων |
Η καταπολέμηση των παρασίτων πρέπει να είναι προληπτική. Μόλις οι πεταλούδες της λευκής μύγας αρχίσουν να πετούν πάνω από το χωράφι, χρησιμοποιώ το συνηθισμένο δίχτυ με λεπτό πλέγμα. Αυτό είναι πολύ πιο αποτελεσματικό από οποιοδήποτε έγχυμα, καθώς κλείνει φυσικά την πρόσβαση στα φύλλα για την ωοτοκία.
“Για να μην υποφέρουν οι ρίζες από υπερθέρμανση, φυτεύω πάντα βελούδο ή κατιφέ ανάμεσα στις σειρές. Αυτό όχι μόνο απωθεί τα παράσιτα με τη μυρωδιά του, αλλά δημιουργεί και μια φυσική σκιά για το έδαφος”.
“Ο Markus Weber είναι κορυφαίος σύμβουλος γεωπόνος με 15 χρόνια εμπειρίας στη βιολογική γεωργία. Έχει πραγματοποιήσει περισσότερες από 200 δοκιμές πεδίου σε διάφορες ποικιλίες σταυρανθών και έχει αναπτύξει τη δική του μεθοδολογία για την προστασία των καλλιεργειών χωρίς τη χρήση επιθετικών φυτοφαρμάκων”.
Μια ποιοτική καλλιέργεια ξεκινά με μια ισχυρή ρίζα και έναν πρώτο μήνα ζωής χωρίς άγχος. Η σωστή ισορροπία της υγρασίας, η ουδέτερη οξύτητα του εδάφους και η προστασία από το άμεσο ηλιακό φως το μεσημέρι εξασφαλίζουν ότι μέχρι το φθινόπωρο κάθε μπομπίνα θα ζυγίζει τουλάχιστον πέντε έως επτά κιλά.
Συχνές ερωτήσεις:
Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να φυτέψετε φυτά στο ανοιχτό έδαφος;
Η βέλτιστη εποχή έρχεται όταν η μέση ημερήσια θερμοκρασία του αέρα είναι σταθερά πάνω από 10 βαθμούς Κελσίου.
Είναι απαραίτητο να κόβουμε τα κάτω φύλλα του λάχανου για να μεγαλώσει ένα μπομπ;
Απολύτως όχι, καθώς τα κατώτερα φύλλα θρέφουν ολόκληρο το φυτό και προστατεύουν το έδαφος από την ξήρανση.
Πώς να προστατέψετε το νεαρό λάχανο από τον σταυρανθή ψύλλο χωρίς χημικά;
Ξεσκονίστε καθημερινά τα νωπά φύλλα με ένα μείγμα σκόνης καπνού και κοσκινισμένης στάχτης.
Γιατί τα κολοκύθια αρχίζουν να σπάνε ενώ βρίσκονται ακόμα στο κρεβάτι;
Αυτό οφείλεται στην απότομη αλλαγή της υγρασίας του εδάφους μετά από μακρά ξηρασία και άφθονο πότισμα.
Είναι δυνατόν να αναπτυχθούν μεγάλα λάχανα σε αμμώδες έδαφος;
Ναι, αλλά θα χρειαστεί πολλή οργανική ύλη και καθημερινή άρδευση με σταγόνες.
Τα τσόφλια των αυγών βοηθούν με τους γυμνοσάλιαγκες;
Τα χοντροθρυμματισμένα τσόφλια αυγών δημιουργούν ένα μηχανικό εμπόδιο που εμποδίζει τα παράσιτα να φτάσουν στο στέλεχος.
Γιατί το λάχανο να τσιγαρίζεται πολλές φορές τη σεζόν;
Η κάλυψη διεγείρει την ανάπτυξη πρόσθετων ριζών, γεγονός που καθιστά το φυτό πιο σταθερό και ισχυρό.
Η τακτική επιθεώρηση της κάτω πλευράς των φύλλων σας επιτρέπει να εντοπίζετε μια ομάδα παρασίτων πριν καταστρέψουν ολόκληρη την καλλιέργεια.
