Το ανοιξιάτικο κλάδεμα των σταφυλιών θα μετατρέψει τον κήπο σας σε ιμάντα μεταφοράς γλυκών μούρων

Πολλοί κηπουροί φοβούνται να πλησιάσουν το αμπέλι με το ψαλίδι κλαδέματος την άνοιξη από φόβο μήπως “κλαδέψει” το φυτό, αλλά είναι αυτή η διαδικασία που καθορίζει αν θα μαζέψετε έναν κουβά ζουμερά τσαμπιά ή μια χούφτα άχρηστα φύλλα. Χωρίς έλεγχο της ανάπτυξης, ο θάμνος ξοδεύει όλη του την ενέργεια για να καταλάβει την περιοχή, ξεχνώντας τον σχηματισμό καρπών. Έχω περάσει περισσότερες από μία σεζόν στο χωράφι μου πειραματιζόμενος με τον χρονισμό και είμαι έτοιμος να μοιραστώ ένα σύστημα που εγγυάται αποτελέσματα.

Γιατί η άνοιξη είναι καλύτερη από το φθινόπωρο για τους αρχάριους

Το φθινοπωρινό κλάδεμα προκαλεί συχνά το πάγωμα των οφθαλμών, εάν ο χειμώνας είναι βαρύς. Την άνοιξη, ωστόσο, μπορείτε να δείτε καθαρά ποια κλαδιά έχουν επιβιώσει από τον παγετό και ποια έχουν γίνει ξηρό ξύλο.

Βασικοί κανόνες για την εργασία με αμπέλια

Για να μην καταστρέψετε τον θάμνο και να μην τον διεγείρετε καρποφορία, τηρούν αυτές τις αρχές:

• Χρησιμοποιείτε μόνο αιχμηρά ακονισμένα κλαδευτήριατο οποίο κάνει μια καθαρή τομή αντί να μασάει το φλοιό.

• Αφαιρέστε όλα τα κλαδιά που είναι μικρότερα από 5 χιλιοστάΗ καλλιέργεια δεν θα παράγει πλήρη σοδειά.

  

  Το φθινοπωρινό κλάδεμα των σταφυλιών θα μετατρέψει τον κήπο σας σε ιμάντα μεταφοράς μεγάλων μούρων

• Αφήστε σε κάθε καρποφόρο σύνδεσμο από 6 έως 10 οφθαλμούςΑυτό είναι το βέλτιστο φορτίο.

• Κάντε πάντα την τομή υπό γωνία, με κατεύθυνση μακριά από τον οφθαλμό, ώστε ο χυμός να μην πλημμυρίζει το “μάτι”.

• Πλήρης κοπή ξηρασία και κατεστραμμένες περιοχές σε υγιές πράσινο ξύλο.

Το προσωπικό μου μυστικό: για να αποφύγετε την “αφαίμαξη” του αμπελιού, κλαδέψτε αυστηρά πριν από την έναρξη της ενεργού κίνησης των χυμών, όταν οι οφθαλμοί κοιμούνται ακόμη, αλλά η θερμοκρασία του αέρα είναι ήδη σταθερά υψηλότερη. 5 βαθμούς. Εάν η στιγμή δεν έχει δοθεί, χρησιμοποιήστε ειδική μαρμελάδα κήπου ή τεχνητό φλοιό για να σφραγίσετε τα μοσχεύματα.

Σύγκριση της έντασης κλαδέματος

Ανάλογα με την ηλικία του θάμνου και τους στόχους σας, η ένταση της επέμβασης θα πρέπει να ποικίλλει.

Πώς να αποφύγετε τα συνήθη λάθη

Το κυριότερο λάθος είναι να λυπάστε το φυτό. Τα σταφύλια είναι λιάνα και όσο πιο σφιχτά το ελέγχετε, τόσο μεγαλύτερα θα είναι τα μούρα. Ένας πυκνωμένος θάμνος είναι ένας παράδεισος για μυκητολογικές ασθένειες και παράσιτα λόγω έλλειψης εξαερισμού.

• Να καθαρίζετε πάντα stepchildrenτα οποία αναπτύσσονται από τις μασχάλες των φύλλων και αντλούν τροφή.

• Βεβαιωθείτε ότι τα αμπέλια δεν διασταυρώνονται ή τρίβονται μεταξύ τους.

• Αφήστε έναν εφεδρικό βλαστό αντικατάστασης σε περίπτωση ασυνήθιστου παγετού.

• Απολυμαίνετε πάντα τα εργαλεία με οινόπνευμα μετά από κάθε θάμνο.

Να θυμάστε ότι τα σταφύλια καρποφορούν μόνο στο ετήσιο αμπέλιπου έχει αναπτυχθεί σε ξύλο δύο ετών. Το να αφήνετε παλιά, παχιά κλαδιά “για όγκο” είναι ένας σίγουρος τρόπος να αφήσετε ζάχαρη στα μούρα.

“Ο Markus Weber είναι ειδικός στον σχεδιασμό τοπίου και στην ιδιωτική κηπουρική από τη Γερμανία. Καλλιεργεί ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες αμπέλου στο μεταβλητό κλίμα της Ευρώπης για περισσότερα από δεκαπέντε χρόνια και έχει δοκιμάσει δεκάδες τεχνικές ανοιξιάτικου καλλωπισμού στον δικό του αμπελώνα δύο εκταρίων”.

Η σωστή ανοιξιάτικη προετοιμασία εξοικονομεί χρόνο για την καλοκαιρινή φροντίδα και εξασφαλίζει ότι κάθε βούρτσα ωριμάζει ομοιόμορφα. Οι σωστά κατανεμημένοι πόροι του φυτού επιτρέπουν την απόκτηση μούρων με υψηλή περιεκτικότητα σε γλυκόζης και πυκνά δέρματα. Μια συστηματική προσέγγιση στο κλάδεμα μετατρέπει τους χαοτικούς θάμνους σε έναν δομημένο και ιδιαίτερα παραγωγικό κήπο.

Συχνές ερωτήσεις:

Μπορώ να κλαδέψω τα σταφύλια όταν τα φύλλα έχουν ήδη εμφανιστεί;

Όχι, αυτό θα προκαλέσει ακραία καταπόνηση και απώλεια θρεπτικών συστατικών, με αποτέλεσμα να μαραθούν ολόκληροι βραχίονες.

Τι πρέπει να κάνετε εάν το αμπέλι “κλαίει” πολύ μετά το κόψιμο;

Καλύψτε την πληγή με ένα μείγμα κιμωλίας και ελαιολάδου ή με ένα ειδικό βάλσαμο για να σταματήσει η απώλεια υγρασίας.

Ποιο μήκος κλαδέματος θεωρείται σύντομο;

Το σύντομο κλάδεμα περιλαμβάνει την απομάκρυνση των πάντων 2-4 οφθαλμοί στο βλαστό για να σχηματίσουν ένα άκρο αντικατάστασης.

Είναι απαραίτητο να τρέφονται τα σταφύλια αμέσως μετά το κλάδεμα;

Ναι, η εφαρμογή αζωτούχου λίπανσης θα βοηθήσει το φυτό να ανακάμψει ταχύτερα και να αρχίσει να αναπτύσσει πράσινη μάζα.

Πώς μπορώ να ξεχωρίσω ένα ζωντανό μπουμπούκι από ένα κατεψυγμένο;

Ένα ζωντανό μπουμπούκι παραμένει πυκνό και έχει πρασινωπό χρώμα στο εσωτερικό του όταν το πιέζετε ελαφρά, ενώ ένα νεκρό μπουμπούκι θρυμματίζεται εύκολα.

Το κλάδεμα επηρεάζει τη γλυκύτητα των μούρων;

Άμεσα, καθώς η απομάκρυνση της υπερβολικής σκίασης επιτρέπει στα τσαμπιά να λαμβάνουν το μέγιστο δυνατό ηλιακό φως για την παραγωγή σακχάρων.

Ποια κλαδιά θεωρούνται “χοντρά”;

Αυτά είναι τα κλαδιά που είναι πολύ παχιά, περισσότερο 12 χιλιοστά σε διάμετρο, τα οποία συνήθως δεν καρποφορούν και πρέπει να αφαιρούνται.

Το σωστό κλάδεμα στην αρχή της σεζόν αποτελεί το θεμέλιο για μια ποιοτική συγκομιδή στο σπίτι.