Μια θάλασσα από πράσινο σε μια συνηθισμένη γλάστρα ή πώς να κάνετε τον άνηθο να αναπτυχθεί σε ένα μπαλκόνι με βούρτσα

Πολλοί απογοητεύονται στην κηπουρική στο μπαλκόνι όταν, αντί για πλούσια κλαδιά άνηθου, παίρνουν χλωμά “κορδόνια” που ξεραίνονται μετά από μια εβδομάδα. Το πρόβλημα δεν έγκειται στην απουσία δακοστοιχείου, αλλά στην αγνόηση των ιδιαιτεροτήτων του κλειστού εδάφους. Εδώ και χρόνια φυτεύω χόρτα σε συνηθισμένα πλαστικά κουτιά και βρήκα έναν αλγόριθμο που εγγυάται πυκνή συγκομιδή ακόμα και στη βόρεια πλευρά.

Το παρασκεύασμα των σπόρων ξεφορτώνεται τα αιθέρια έλαια

Ο κύριος λόγος για την κακή βλάστηση αιθέρια έλαιατα οποία καλύπτουν τους σπόρους άνηθου με ένα πυκνό στρώμα. Στη φύση αυτό είναι ένας αμυντικός μηχανισμός, αλλά στο σπίτι αποτελεί εμπόδιο.

• Βάλτε τους σπόρους σε γάζα.

• Ξεπλύνετε τους σε νερό 50 βαθμών περίπου για μερικά λεπτά.

• Μουλιάστε τα σε κανονικό νερό για 24 ώρες, αλλάζοντας το κάθε λίγες ώρες.

  

  Το μυστικό για ένα ατελείωτο κρεβάτι άνηθου σε ένα συνηθισμένο περβάζι ή μπαλκόνι

• Στεγνώστε σε μια χαρτοπετσέτα μέχρι να χαλαρώσει.

“Η μυστική απόχρωση: αν το νερό μετά το μούλιασμα έγινε κιτρινωπό – σημαίνει ότι τα έλαια έχουν φύγει. Είναι μετά από αυτή τη διαδικασία που ο άνηθος βγαίνει από το έδαφος δύο φορές πιο γρήγορα”.

Το έδαφος και το σωστό δοχείο

Ο άνηθος έχει μακριά ρίζα, οπότε τα ρηχά δοχεία δεν είναι κατάλληλα γι’ αυτόν. Απαιτείται βάθος τουλάχιστον 15-20 εκατοστών για να αναπτυχθεί πλήρως ο θάμνος.

• Επιλέξτε ουδέτερο υπόστρωμα τύρφης.

• Προσθέστε στο έδαφος περλίτης ή βερμικουλίτη για χαλαρότητα.

• Φροντίστε να φτιάξετε ένα αποστραγγιστικό στρώμα διογκωμένης αργίλου στον πυθμένα.

• Μην χρησιμοποιείτε χώμα κήπου στην καθαρή του μορφή, είναι πολύ βαρύ για δοχεία.

Φως και πότισμα χωρίς λάθη

Η ανοιξιάτικη λιακάδα στο μπαλκόνι μπορεί να είναι απατηλή. Αν υπάρχει λίγο φως, ο άνηθος θα αρχίσει να απλώνεται προς αναζήτηση του ήλιου, χάνοντας γεύση και άρωμα.

• Χρήση phytolampsεάν οι ώρες φωτός της ημέρας είναι μικρότερες από 12 ώρες.

• Ψεκάστε τα χόρτα με ψεκαστήρα κάθε πρωί.

• Το πότισμα πρέπει να γίνεται μόνο με νερό σε θερμοκρασία δωματίου.

• Αποφύγετε τα ρεύματα αέρα, αλλά αερίστε το μπαλκόνι για την κυκλοφορία του αέρα.

“Σημαντική συμβουλή: Ποτέ μην ποτίζετε τον άνηθο κατά τη διάρκεια της νύχτας σε κρύο καιρό. Η υπερβολική υγρασία σε χαμηλές θερμοκρασίες είναι ένας άμεσος δρόμος για το μαυροπόδαρο, το οποίο θα σκοτώσει ολόκληρη την καλλιέργεια σε μια νύχτα”.

“Ο Lucas Weber είναι ειδικός στην κηπουρική σε δοχεία και στην αστική κηπουρική. Για περισσότερα από επτά χρόνια ειδικεύεται στην καλλιέργεια βρώσιμων φυτών σε περιορισμένα αστικά περιβάλλοντα. Έχει δοκιμάσει στο πεδίο περισσότερες από 40 ποικιλίες χόρτων και έχει αναπτύξει το σύστημα του συγγραφέα για την ταχύτερη προετοιμασία σπόρων για οικιακούς λαχανόκηπους”.

Η επιλογή της σωστής ποικιλίας καθορίζει επίσης την επιτυχία: ιδανικά για το μπαλκόνι είναι θαμνώδεις μορφέςόπως το ‘Gribovsky’ ή το ‘Alligator’. Δεν μπαίνουν στο στέλεχος πολύ γρήγορα και για μεγάλο χρονικό διάστημα ευχαριστούν με ζουμερά χόρτα, τα οποία μπορούν να κοπούν αρκετές φορές τη σεζόν.

Συχνές ερωτήσεις:

Γιατί ο άνηθος κιτρινίζει στο στάδιο του δεύτερου φύλλου;

Πιθανότατα, το έδαφος είναι πολύ όξινο ή τα φυτά δεν έχουν αρκετό άζωτο για την ανάπτυξη της πράσινης μάζας.

Μπορεί ο άνηθος να σπαρθεί σε συνηθισμένες γλάστρες;

Ναι, αρκεί να είναι αρκετά βαθιές για να αναπτυχθεί η ρίζα και να έχουν τρύπες στον πυθμένα για την αποστράγγιση του νερού.

Πόσο συχνά πρέπει να τρέφονται τα χόρτα του μπαλκονιού;

Εάν στο εδαφικό μείγμα χρησιμοποιείται ποιοτικό βιολογικό λίπασμα, δεν απαιτείται πρόσθετη λίπανση για ένα μήνα.

Πρέπει να καλύψω τις καλλιέργειές μου με μεμβράνη;

Η μεμβράνη θα βοηθήσει στη διατήρηση της υγρασίας μέχρι να εμφανιστούν τα πρώτα βλαστάρια, αλλά θα πρέπει να αφαιρεθεί μόλις εμφανιστούν τα βλαστάρια.

Ποια είναι η πιο ανεπιτήδευτη ποικιλία για ένα διαμέρισμα;

Οι πρώιμης ωρίμανσης ποικιλίες τύπου θάμνου προσαρμόζονται καλύτερα στις συνθήκες περιορισμένου χώρου.

Γιατί ο άνηθος δεν μυρίζει τόσο έντονα όσο στη ντάκα;

Η ένταση της γεύσης εξαρτάται άμεσα από την ποσότητα του υπεριώδους φωτός που δέχονται τα φύλλα κατά την ανάπτυξή τους.

Τι πρέπει να κάνω αν οι μίσχοι αρχίσουν να πέφτουν;

Αυτό είναι σημάδι έλλειψης φωτός και υπερβολικής θερμότητας, μειώστε τη θερμοκρασία και προσθέστε φως.

Μια ικανή προσέγγιση για την προετοιμασία των σπόρων και τον έλεγχο της υγρασίας σας επιτρέπει να συλλέγετε φρέσκο άνηθο για το τραπέζι ένα μήνα μετά τη φύτευση.