Τα σταφύλια αντί για συγκομιδή μετατρέπονται σε φυτώριο λόγω τριών κρυφών μολύνσεων

Φροντίζετε τα αμπέλια σας εδώ και χρόνια, αλλά αντί για βαριά τσαμπιά παίρνετε ξερά κλαδιά και θρυμματισμένες ωοθήκες. Το πρόβλημα σπάνια έγκειται στο κακό έδαφος, πιο συχνά είναι επιθετικές ασθένειες που “τρώνε” την καλλιέργεια στο στάδιο της ανθοφορίας. Πέρασα από την απώλεια τριών ελίτ ποικιλιών πριν αναπτύξω ένα σύστημα άμυνας που λειτουργεί ακόμη και σε βροχερά καλοκαίρια.

Οι κύριοι εχθροί του αμπελώνα σας

Οι πιο επικίνδυνες μολύνσεις μεταμφιέζονται σε κοινή ψώρα ή σε μαρασμό που προκαλείται από τη ζέστη. Εάν δεν γίνει η πρώτη θεραπεία, ο μύκητας διεισδύει στο αγγειακό σύστημα του φυτού και εμποδίζει τη θρέψη του καρπού.

Γιατί οι παραδοσιακές μέθοδοι δεν λειτουργούν

Πολλοί κηπουροί κάνουν το λάθος να χρησιμοποιούν μόνο θειικό χαλκό όταν η ασθένεια έχει ήδη εξαπλωθεί. Τα σπόρια των μυκήτων αναπτύσσουν ανοσία, οπότε η στρατηγική πρέπει να είναι ολοκληρωμένη.

• Διεξαγωγή ψεκασμοί εκρίζωσης αυστηρά πριν οι οφθαλμοί διογκωθούν.

• Αφαιρέστε τα κατώτερα φύλλα για να εξασφαλίσετε ότι εξαερισμός θάμνος.

  

  Τα 9 χειρότερα δέντρα για τον κήπο: τι δεν πρέπει να φυτέψετε στην αυλή σας και ποιες εναλλακτικές υπάρχουν

• Χρησιμοποιήστε σκευάσματα με διαφορετικά δραστικά συστατικά για να αποφύγετε την εξοικείωση των παθογόνων.

• Διατηρήστε την ενυδάτωση: το πότισμα πρέπει να γίνεται μόνο κάτω από τη ρίζα, όχι βρόχινο νερό στα φύλλα.

Μια μυστική απόχρωση: αν παρατηρήσετε μια πλάκα ωιδίου κατά την περίοδο ωρίμανσης, όταν δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί η χημεία, ένα συνηθισμένο διάλυμα μαγειρικής σόδας με σαπούνι πλυντηρίου θα βοηθήσει. Αλλάζει την οξύτητα της επιφάνειας του μούρου και ο μύκητας σκοτώνεται αμέσως χωρίς να διεισδύει στο εσωτερικό.

Σύγκριση της αποτελεσματικότητας των φαρμάκων

Η επιλογή του φαρμάκου εξαρτάται από τη φάση της βλάστησης και το βαθμό της ζημίας της αμπέλου. Έχω δοκιμάσει δεκάδες σκευάσματα και τα έχω χωρίσει σε ομάδες ανάλογα με την αποτελεσματικότητά τους.

Η πρόληψη ως βάση της συγκομιδής

Το τακτικό κλάδεμα και το κυνήγι των βλαστών δεν είναι μόνο θέμα αισθητικής, αλλά θέμα επιβίωσης των φυτών. Ένας πυκνωμένος θάμνος δημιουργεί ένα μικροκλίμα με υψηλή υγρασία, το οποίο αποτελεί ιδανικό εκκολαπτήριο για τα anthracnose и fomopsis.

• Κόψτε όλους τους αδύναμους και κατεστραμμένους βλαστούς το φθινόπωρο.

• Κάψτε τα πεσμένα φύλλα, καθώς τα περισσότερα σπόρια της ασθένειας διαχειμάζουν σε αυτά.

• Περιμαζέψτε τα αμπέλια έτσι ώστε κάθε τσαμπί να είναι εκτεθειμένο στον ήλιο.

• Ελέγξτε τα επίπεδα αζώτου: η υπερβολική λίπανση καθιστά τους ιστούς μαλακούς και ευάλωτους στις μολύνσεις.

“Jaroslav Nowak, εμπειρογνώμονας σε θέματα γεωπονίας και βιομηχανικής αμπελουργίας. Κατά τη διάρκεια 12 ετών πρακτικής άσκησης σε ιδιωτικά αγροκτήματα στην Κεντρική Ευρώπη, έχει αποκαταστήσει περισσότερους από 30 παραμελημένους αμπελώνες και έχει αναπτύξει μια συγγραφική μεθοδολογία προστασίας της αμπέλου χωρίς τη χρήση βαρέων φυτοφαρμάκων κατά την περίοδο της καρποφορίας”.

Η σωστή διάγνωση σε πρώιμο στάδιο μπορεί να εξοικονομήσει έως και 90% της προγραμματισμένης συγκομιδής ακόμη και σε μια δυσμενή εποχή.

Συχνές ερωτήσεις:

Μπορούν να σωθούν τα σταφύλια αν τα μούρα έχουν ήδη αρχίσει να σαπίζουν;

Μόνο με μερική αφαίρεση των προσβεβλημένων πινέλων και άμεση επεξεργασία με βιομυκητοκτόνα.

Γιατί ξηραίνονται οι άκρες των φύλλων ενώ δεν είναι ορατή η ασθένεια;

Αυτό αποτελεί συχνά ένδειξη ερυθρά σταφυλιώνη οποία εμφανίζεται όταν υπάρχει απότομη αλλαγή της θερμοκρασίας.

Βοηθάει η τέφρα στις μυκητιασικές λοιμώξεις;

Η τέφρα είναι αποτελεσματική μόνο ως προληπτικό και καλιολιπασματικό λίπασμα για την ενίσχυση της ανοσίας του φυτού.

Πώς να διακρίνετε το ωίδιο από το κοινό καψάλισμα;

Στο ωίδιο, μια λευκή χνουδωτή πλάκα εμφανίζεται πάντα στο πίσω μέρος του φύλλου με υγρό καιρό.

Πότε είναι η τελευταία επέμβαση πριν από τη συγκομιδή;

Τα συστηματικά σκευάσματα πρέπει να σταματήσουν 30 ημέρες πριν από τη συγκομιδή, τα βιοπαρασκευάσματα – 3-5 ημέρες.

Γιατί τα σταφύλια ρίχνουν τις ωοθήκες τους αμέσως μετά την ανθοφορία;

Αυτό είναι συχνότερα το αποτέλεσμα της προσβολής των ταξιανθιών από γκρίζα σήψη σε συνθήκες υψηλής υγρασίας.

Η ποικιλία επηρεάζει την ανθεκτικότητα στις ασθένειες;

Ναι, οι σύγχρονες υβριδικές μορφές έχουν συνολική ανθεκτικότητα, σε αντίθεση με τις παλιές κλασικές ποικιλίες.

Ένας υγιής αμπελώνας απαιτεί συστηματική προσέγγιση και προσοχή στη λεπτομέρεια καθ’ όλη τη διάρκεια της σεζόν.