Πώς να σώσετε τη σοδειά αν οι πιπεριές χάσουν όλα τα άνθη τους την άνοιξη

Έχετε φυτέψει τα φυτά σας, έχουν ανθίσει, αλλά αντί για μικρούς καρπούς βλέπετε μόνο πεσμένα στεφάνια και άδεια στελέχη. Αυτό είναι το κλασικό πρόβλημα της “κούφιας ανθοφορίας”, με το οποίο πάλεψα τρεις συνεχόμενες σεζόν, μέχρι να αναπτύξω ένα σαφές σύστημα ελέγχου του μικροκλίματος και της διατροφής. Η λύση δεν βρίσκεται στα ακριβά διεγερτικά, αλλά στη διόρθωση τριών κρίσιμων λαθών που κάνει κάθε δεύτερος καλλιεργητής στην αρχή της σεζόν.

Γιατί οι ωοθήκες πέφτουν στο θερμοκήπιο και στο έδαφος

Οι πιπεριές είναι μια από τις πιο ιδιότροπες καλλιέργειες όσον αφορά την θερμορύθμιση. Εάν το έδαφος είναι ακόμα κρύο και ο αέρας στο θερμοκήπιο είναι ζεστός, το φυτό μπαίνει σε κατάσταση επιβίωσης και ξεφορτώνεται το “επιπλέον φορτίο” – τα λουλούδια.

Κύριοι λόγοι για την έλλειψη καρπών

• Μεταβολές της θερμοκρασίας. Την άνοιξη, η διαφορά μεταξύ της ζέστης της ημέρας και του κρύου της νύχτας μπορεί να φτάσει τους είκοσι βαθμούς. Για τις πιπεριές, αυτό είναι ένα σοκ.

• Περίσσεια αζώτου. Εάν υπερτροφοδοτήσετε το σπορόφυτο με οργανική ύλη, αρχίζει να “παχαίνει” – να δημιουργεί τεράστια φύλλα, ξεχνώντας εντελώς τη συνέχιση του είδους.

• Κακή επικονίαση. Σε κλειστά θερμοκήπια χωρίς κίνηση του αέρα, η γύρη γίνεται βαριά και δεν φτάνει στον ύπερο.

  

  Ώρα να φέρουμε το χιόνι στο θερμοκήπιο: ποιος πρέπει να το κάνει και γιατί

• Ανεπάρκεια μικροθρεπτικών συστατικών. Η έλλειψη βορίου και καλίου είναι ένας άμεσος δρόμος προς την απώλεια των ωοθηκών.

Μυστική απόχρωση: αν δείτε ότι το μπουμπούκι έχει κιτρινίσει στη βάση του μίσχου, χτυπήστε απαλά το μίσχο το πρωί. Αν ένα “σύννεφο” γύρης πετάει έξω, αλλά ο καρπός δεν δένει – φταίει η πολύ χαμηλή υγρασία. Εάν δεν βγαίνει καθόλου γύρη, είναι στείρα λόγω της ζέστης.

Πώς να διορθώσετε γρήγορα την κατάσταση

Για να κάνετε τις πιπεριές σας να στραφούν προς την καρποφορία, πρέπει να αλλάξετε τη στρατηγική φροντίδας σας. Συνιστώ να στραφείτε σε ένα σύστημα “ήπιας καταπόνησης” και σημειακής λίπανσης.

• Χρήση βορικό οξύ για ψεκασμό στο φύλλο.

• Εξαλείψτε κάθε αζωτούχο λίπασμα και έγχυμα χόρτου για ένα διάστημα.

• Οργανώστε διαμπερές αερισμό για να μειώσετε τη θερμοκρασία στις κορυφές των φυτών.

• Εφαρμογή mulching ανοιχτόχρωμο σανό, ώστε οι ρίζες να μην υπερθερμαίνονται κατά τη διάρκεια της ημέρας και να μην ψύχονται τη νύχτα.

Η προσωπική μου εμπειρία έχει επιβεβαιώσει: ο καλύτερος τρόπος για επικονίαση σε περίοδο νηνεμίας είναι η χρήση ενός συνηθισμένου οικιακού ανεμιστήρα στο θερμοκήπιο για 15 λεπτά την ημέρα ή το ελαφρύ χτύπημα των πασσάλων στους οποίους είναι δεμένοι οι θάμνοι.

“Ο Lucas Weber είναι ειδικός σε θέματα προστατευμένου εδάφους και γεωπονίας των σολανωδών φυτών. Για περισσότερα από δέκα χρόνια δοκιμάζει ποικιλίες πιπεριάς στο ασταθές κλίμα της Κεντρικής Ευρώπης και εφαρμόζει βιολογικές μεθόδους για την αύξηση των αποδόσεων χωρίς επιθετική χημεία”.

Συχνές ερωτήσεις:

Γιατί τα άνθη πέφτουν μαζί με τον ποδίσκο;

Ο κύριος λόγος είναι η απότομη διαφορά θερμοκρασίας ή η παρατεταμένη ψύξη του ριζικού συστήματος.

Μπορεί το μέλι να χρησιμοποιηθεί για την προσέλκυση μελισσών;

Ο ψεκασμός με γλυκό νερό βοηθά στην προσέλκυση εντόμων, αλλά αυτή η μέθοδος είναι αναποτελεσματική σε ζεστό καιρό λόγω της στείρας φύσης της ίδιας της γύρης.

Βοηθάει η αφαίρεση του λουλουδιού της κόμης;

Η αφαίρεση του πρώτου άνθους στο πιρούνι ενθαρρύνει το φυτό να δαπανήσει ενέργεια για την ανάπτυξη ενός ισχυρού θάμνου που θα παράγει αργότερα περισσότερους καρπούς.

Πώς μπορώ να καταλάβω αν μια πιπεριά έχει έλλειψη βορίου;

Σε έλλειψη βορίου, οι κορυφές των φυτών στραβώνουν και τα νεαρά φύλλα και τα σημεία ανάπτυξης μαυρίζουν και πεθαίνουν.

Πρέπει να ποτίζονται οι πιπεριές κάθε μέρα την άνοιξη;

Το πότισμα πρέπει να είναι τακτικό αλλά μέτριο για να αποφευχθεί η στασιμότητα της υγρασίας και η ψύξη του εδάφους.

Επηρεάζει το σκληρό νερό τη συμπεριφορά του μαρασμού;

Το υπερβολικά σκληρό νερό εμποδίζει την απορρόφηση του φωσφόρου και των μικροθρεπτικών συστατικών, γεγονός που οδηγεί έμμεσα στην απώλεια χρώματος.

Ποια είναι η ιδανική θερμοκρασία για τη μάρανση;

Το βέλτιστο εύρος για το σχηματισμό ενεργών καρπών είναι μεταξύ 22 και 26 βαθμών Κελσίου.

Ο σωστός έλεγχος της υγρασίας και η αποφυγή υπερβολικής λίπανσης θα αποκαταστήσουν την ικανότητα των φυτών να καρποφορήσουν. Οι κρύες νύχτες παραμένουν ο κύριος εχθρός, οπότε το πρόσθετο καταφύγιο μέσα στο θερμοκήπιο θα βοηθήσει στη διατήρηση των πρώτων ωοθυλακίων. Η έγκαιρη επέμβαση μπορεί να σώσει έως και το ογδόντα τοις εκατό της δυνητικής συγκομιδής.

Θα χαρώ να σας ετοιμάσω ένα σχέδιο σχηματισμού θάμνων για διάφορες ποικιλίες.