Το μυστικό για γιγαντιαία κουνουπίδια ξεκινά με παγωμένο νερό και τη σωστή απόσταση

Πολλοί κηπουροί κάνουν το ίδιο λάθος: φυτεύουν δενδρύλλια και απλά περιμένουν τη συγκομιδή, καταλήγοντας με χαλαρά και μικρά κεφάλια. Για να κάνετε το λάχανο να μεγαλώσει στο μέγεθος μιας μπάλας ποδοσφαίρου, είναι σημαντικό όχι μόνο να το ταΐζετε, αλλά και να τηρείτε ένα αυστηρό καθεστώς θερμοκρασίας τις πρώτες εβδομάδες μετά τη φύτευση. Έχω δοκιμάσει δεκάδες συστήματα και έχω καταλήξει σε έναν ιδανικό αλγόριθμο που εγγυάται ένα πυκνό bob ακόμη και σε φτωχά εδάφη.

Η βάση της επιτυχίας είναι. σκληραγώγηση. Δέκα ημέρες πριν από τη φύτευση στο ανοιχτό έδαφος, αρχίζω να βγάζω τα κιβώτια στη βεράντα. Το λάχανο δεν φοβάται το κρύο, φοβάται την απότομη αλλαγή της θερμοκρασίας. Αν φυτέψετε ένα “τρυφεράκι” από ένα ζεστό διαμέρισμα κατευθείαν σε ένα παρτέρι, θα παγώσει στην ανάπτυξη για ένα δεκαπενθήμερο.

• Επιλέξτε μια συννεφιασμένη ημέρα για τη μεταφύτευση.

• Φυτέψτε το δενδρύλλιο μέχρι να φτάσει στα πρώτα πραγματικά φύλλα.

• Πιέστε καλά το χώμα στις ρίζες, ώστε να μην υπάρχουν κενά αέρα.

  

  Γιατί το λάχανο μαραίνεται στο παρτέρι: όλα έχουν να κάνουν με τους γείτονές του

• Αμέσως μετά τη φύτευση, καλύψτε το παρτέρι με ένα λεπτό κάλυμμα agrofibre.

Το δικό μου προσωπικό πρακτικό hack: όταν φυτεύω, προσθέτω μια χούφτα κοσκινισμένο θειάφι σε κάθε τρύπα τέφρα ξύλου και μια κουταλιά της σούπας θρυμματισμένα τσόφλια αυγών. Αυτό όχι μόνο αποξειδώνει το έδαφος, αλλά λειτουργεί και ως εμπόδιο για τις αδηφάγες αρκούδες.

Ο κύριος εχθρός μιας μεγάλης καλλιέργειας είναι ο συνωστισμός. Τα λάχανα είναι το εγωιστικό λαχανικό. Αν τα φυτέψετε πολύ κοντά το ένα στο άλλο, θα παλέψουν για το φως και τα θρεπτικά συστατικά και οι δύο βλαστοί θα καταλήξουν υποανάπτυκτοι.

Μην ξεχνάτε dipping. Μόλις ο βλαστός αρχίσει να επιμηκύνεται, τσουγκρίστε το χώμα στη βάση. Αυτό προκαλεί την ανάπτυξη πρόσθετων ριζών, μέσω των οποίων το φυτό αντλεί νερό για να γεμίσει το μπομπ. Χωρίς ισχυρό ριζικό σύστημα, είναι αδύνατο να αναπτυχθεί ένας γίγαντας.

• Το πότισμα πρέπει να γίνεται αυστηρά κάτω από τη ρίζα.

• Το νερό πρέπει να είναι κατασταλαγμένο και όχι παγωμένο από το πηγάδι.

• Κατά τη διάρκεια της περιόδου ρύθμισης του κουνουπιδιού, η κατανάλωση νερού αυξάνεται στα 10 λίτρα ανά θάμνο.

• Χαλαρώνετε το έδαφος μετά από κάθε βροχή ή πότισμα.

Η πιο σημαντική απόχρωση: αν παρατηρήσετε μικρές τρύπες στα φύλλα, μην περιμένετε να εισβάλουν οι κάμπιες. Ξεσκονίστε τη φύτευση με ένα μείγμα καπνόσκονης και ένυδρου ασβέστη, ένας φιλικός προς το περιβάλλον τρόπος για να διατηρήσετε την ακεραιότητα της συσκευής των φύλλων.

Στο στάδιο της ενεργού ανάπτυξης των φύλλων, το λάχανο χρειάζεται ζωτικά άζωτοκαι όταν το ίδιο το πιρούνι αρχίζει να σχηματίζεται – κάλιο и φώσφορος. Χρησιμοποιώ μόνο βιολογικά αφεψήματα, τα οποία προετοιμάζω εκ των προτέρων σε ένα βαρέλι στην άκρη του αγροτεμαχίου. Έτσι αποφεύγεται η συσσώρευση νιτρικών αλάτων στα λαχανικά.

“Ο Markus Weber είναι ειδικός στον αγροτικό οικισμό και στο σχεδιασμό τοπίου με εικοσαετή εμπειρία. Στο πειραματικό του οικόπεδο στα περίχωρα του Μονάχου έχει δοκιμάσει περισσότερες από 80 ποικιλίες σταυρανθών και έχει αναπτύξει το σύστημα στάγδην άρδευσης του συγγραφέα για ιδιωτικές καλλιέργειες”.

Η επιλογή της σωστής ποικιλίας και η τήρηση της απόστασης μεταξύ των δενδρυλλίων θα σας εξασφαλίσει προμήθειες για όλο το χειμώνα. Τα δυνατά δενδρύλλια, φυτεμένα σε ζεστό έδαφος με την τήρηση όλων των κανόνων της αγροτεχνίας, θα μετατραπούν αναπόφευκτα σε μια αξιοζήλευτη σοδειά.

Συχνές ερωτήσεις:

Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να φυτέψετε φυτά στο έδαφος;

Η βέλτιστη στιγμή έρχεται όταν η θερμοκρασία της ημέρας είναι σταθερά πάνω από 12 βαθμούς Κελσίου.

Πρέπει να κόψω τα κάτω φύλλα του λάχανου;

Τα υγιή κάτω φύλλα δεν πρέπει να κόβονται, καθώς συμβάλλουν στη θρέψη και το σχηματισμό του λάχανου.

Πώς να προστατέψετε το λάχανο από την άσπρη μύγα χωρίς χημικά;

Χρησιμοποιήστε δίχτυ με λεπτό πλέγμα ή καλύψτε τα παρτέρια με ένα λεπτό μη υφασμένο ύφασμα για όλη την περίοδο πτήσης.

Γιατί ένα βλαστάρι σπάει ακριβώς μέσα στο κρεβάτι;

Αυτό συμβαίνει λόγω απότομης αλλαγής της υγρασίας του εδάφους, για παράδειγμα, με άφθονο πότισμα μετά από μακρά ξηρασία.

Ποιο είναι το καλύτερο έδαφος για το λάχανο;

Το λάχανο προτιμά αργιλώδη εδάφη με ουδέτερη ή ελαφρώς αλκαλική αντίδραση.

Μπορούν τα μεγάλα λάχανα να καλλιεργηθούν στη σκιά;

Όχι, είναι μια καλλιέργεια που αγαπάει το φως και χρειάζεται το μέγιστο δυνατό ηλιακό φως για να σχηματίσει ένα σφιχτό πιρούνι.

Η σωστή φροντίδα και η προσοχή στη λεπτομέρεια την άνοιξη θέτουν τα θεμέλια για υγιείς και ογκώδεις κόμπους.