Πολλοί κηπουροί φοβούνται να πλησιάσουν το αμπέλι την άνοιξη, φοβούμενοι το “κλάμα” του φυτού, αλλά είναι η διόρθωση του Μαρτίου που μετατρέπει την άγρια ζούγκλα σε ιμάντα μεταφοράς για την παραγωγή μεγάλων γλυκών μούρων. Αν αφεθεί στην τύχη του, ο θάμνος θα ξοδέψει όλη του την ενέργεια σε άχρηστη πράσινη μάζα, αφήνοντάς σας με μικρούς, ξινούς καρπούς. Πέρασα χρόνια τελειοποιώντας μια τεχνική που κατευθύνει τους χυμούς του φυτού αποκλειστικά και μόνο στο βλαστούς των καρπώνκαι είναι έτοιμος να μοιραστεί το σύστημα εργασίας.
Αποτελεσματικότητα των διαφόρων τύπων κλαδέματος
| Μέθοδος | Σκοπός | Αποτέλεσμα |
| Σύντομο κλάδεμα | Αναζωογόνηση θάμνων | Ισχυροί βλαστοί, λίγα τσαμπιά |
| Μέτριο κλάδεμα | Ισορροπία ανάπτυξης και απόδοσης | Μεγάλα μούρα, τυπική συγκομιδή |
| Μακρύ κλάδεμα | Μέγιστος όγκος | Πολύ πολλά τσαμπιά, κίνδυνος εξάντλησης |
Το κύριο καθήκον του ανοιξιάτικου σταδίου είναι να απομακρυνθούν όλα όσα έχουν παγώσει ή καταστραφεί κατά τη διάρκεια του χειμώνα και να σχηματιστεί η άκρο αντικατάστασης. Αυτό είναι το ασφαλιστήριο συμβόλαιό σας για την επόμενη χρονιά, εξασφαλίζοντας μια σταθερή σοδειά ανεξάρτητα από τις ιδιοτροπίες του καιρού.
-
Εκτελέστε τη διαδικασία πριν από την έναρξη της ενεργού κίνησης του χυμού
-
Χρησιμοποιείτε μόνο κοφτερά και αιχμηρά ψαλίδια κλαδέματος.
-
Κάντε το κόψιμο υπό γωνία, ώστε να μην λιμνάζει νερό στην πληγή.
-
Αφαιρέστε όλους τους βλαστούς που είναι μικρότεροι από το πάχος ενός μολυβιού.
Το προσωπικό μου μυστικό: να κόβετε πάντα 2-3 εκατοστά ψηλότερα. ζωντανό μπουμπούκι. Εάν κόψετε στενά, ο οφθαλμός μπορεί να ξεραθεί λόγω της φυσικής αποψίλωσης των ιστών στο σημείο της τομής και θα χάσετε το πιο ελπιδοφόρο κλαδί.
Είναι σημαντικό να κατανοήσετε τις διαφορές μεταξύ των τύπων ξύλου, ώστε να μην κόβετε υπερβολικά. Αμπέλου φρούτων – είναι ο βλαστός του προηγούμενου έτους, και σε αυτόν τον βλαστό τοποθετούνται οι ανθοφόροι οφθαλμοί. Οτιδήποτε είναι ηλικίας άνω των δύο ετών χρησιμεύει μόνο ως πλαίσιο και ως αγωγός για τα θρεπτικά συστατικά.
Σημάδια σωστής προετοιμασίας της αμπέλου
| Σημάδι | Κράτος | Δράση |
| Χρώμα φλοιού | Ανοιχτό καφέ | Αφήστε για καρποφορία |
| Κοπή οφθαλμών | Φωτεινό πράσινο | Το νεφρό είναι ζωντανό, μην το αγγίζετε |
| Ευθραυστότητα | Σπάει με πάταγο | Νεκρά ξύλα, αφαιρέστε |
Η εργασία με σταφύλια την άνοιξη απαιτεί καθαριότητα. Απολυμαίνω πάντα τα εργαλεία μου με οινόπνευμα μετά από κάθε θάμνο για να αποφύγω τη διασπορά σπόρων μυκήτων σε όλο τον αμπελώνα. Αυτή η απλή ενέργεια εξοικονομεί πολύ χρόνο κατά την επεξεργασία των φυτών το καλοκαίρι.
– Κόψτε πρώτα τα “δίδυμα” και τα “τρίδυμα” (επιπλέον βλαστοί από έναν κόμβο) – Αφήστε 6 έως 10 μάτια σε έναν βλαστό – Καθοδηγήστε το αμπέλι οριζόντια κατά την περιχαράκωση – Απαλλαγείτε από τους βλαστούς που προέρχονται κατευθείαν από τη ρίζα.
Ο Markus Weber είναι κορυφαίος γεωπόνος και βελτιωτής με 15ετή εμπειρία. Ειδικεύεται στην προσαρμογή των νότιων καλλιεργειών στις συνθήκες της Κεντρικής Ευρώπης. Έχει φυτέψει προσωπικά περισσότερους από 30 ιδιόκτητους αμπελώνες και έχει δοκιμάσει εκατοντάδες τεχνικές μερισμού των καλλιεργειών.
Το σωστό κλάδεμα δεν είναι χειρουργική επέμβαση, είναι αρχιτεκτονική. Σχεδιάζετε κυριολεκτικά το μελλοντικό τσαμπί, δίνοντάς του πρόσβαση στον ήλιο και τον καθαρό αέρα. Όταν ο θάμνος αερίζεται, ο κίνδυνος του ωιδίου και του ωιδίου μειώνεται πολλαπλάσια και η ζάχαρη στα μούρα συσσωρεύεται πολύ πιο γρήγορα.
Συχνές ερωτήσεις:
Πότε ακριβώς πρέπει να ξεκινήσω το κλάδεμα την άνοιξη;
Οι εργασίες πρέπει να αρχίσουν μόλις η θερμοκρασία σταθεροποιηθεί στους 5 βαθμούς Κελσίου, αλλά πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια.
Τι πρέπει να κάνω αν από ένα κόψιμο διαρρέει έντονα χυμός;
Πρόκειται για μια φυσική διαδικασία που συνήθως σταματά από μόνη της, αλλά μπορείτε να αλείψετε τις μεγάλες τομές με μια ειδική πάστα με βάση το κερί.
Μπορώ να κλαδέψω τα σταφύλια που είναι ακόμα καλυμμένα;
Όχι, θα πρέπει πρώτα να αφαιρέσετε προσεκτικά το κάλυμμα, να αφήσετε τα αμπέλια να στεγνώσουν και μόνο μετά να αρχίσετε να τα διαμορφώνετε.
Πόσα μπουμπούκια πρέπει να αφήσω σε έναν νεαρό θάμνο;
Για ένα δενδρύλλιο του πρώτου ή δεύτερου έτους ζωής, αρκεί να αφήσετε μόνο 2-4 από τους ισχυρότερους οφθαλμούς.
Πρέπει να αφαιρέσω τον παλιό φλοιό;
Ναι, το ξεφλούδισμα του παλιού φλοιού πρέπει να γίνεται απαλά με το χέρι, καθώς τα παράσιτα συχνά διαχειμάζουν από κάτω.
Πώς μπορώ να ξεχωρίσω ένα ζωντανό μπουμπούκι από ένα κατεψυγμένο;
Ένα ζωντανό μπουμπούκι είναι πυκνό και ελαστικό όταν πιέζεται ελαφρά και πρέπει να έχει πλούσιο πράσινο χρώμα όταν κόβεται.
Επηρεάζει το κλάδεμα το μέγεθος των ίδιων των μούρων;
Άμεσα, επειδή η μείωση του αριθμού των βλαστών επιτρέπει στο φυτό να κατευθύνει όλα τα μεταλλικά στοιχεία σε περιορισμένο αριθμό τσαμπιών.
Μια ικανή προσέγγιση των εαρινών εργασιών στον αμπελώνα εγγυάται μια υγιή και άφθονη συγκομιδή.
