Πολλοί κηπουροί κάνουν το λάθος να αφήνουν τις κολοκύθες να απλώνονται ανεξέλεγκτα σε όλο το χωράφι. Ως αποτέλεσμα, αντί για μεγάλους ζαχαρούχους καρπούς, έχετε μια γιγαντιαία ζούγκλα από φύλλα και μικρά, άγουρα “μπιζέλια”. Η λύση σε αυτό το πρόβλημα βρίσκεται στην έγκαιρη σχηματισμός θάμνωνΟ θάμνος πρέπει να διαμορφώνεται, δηλαδή με το τσίμπημα της κορυφής του θάμνου.
Σύγκριση στρατηγικών καλλιέργειας κολοκύθας
| Παράμετρος | Χωρίς μάδημα | Με τσίμπημα (διαμόρφωση) |
| Μέγεθος καρπού | Πολλά μικρά και υδαρή | Μεγάλα, βαριά και γλυκά |
| Ωρίμανση | Δεν υπάρχει χρόνος ωρίμανσης πριν από τους παγετούς | Οι καρποί είναι πλήρως έτοιμοι για αποθήκευση |
| Υγεία του θάμνου | Ο συνωστισμός οδηγεί σε ωίδιο | Καλός αερισμός και φως |
| Ενεργειακό κόστος | που δαπανάται για την ανάπτυξη των κλαδιών | Χρησιμοποιείται για τη διατροφή του εμβρύου |
Σωστή τεχνική μαδήματος
Η ουσία της μεθόδου είναι να σταματήσει η ανάπτυξη της πράσινης μάζας, έτσι ώστε το φυτό να μην “τρέφεται” με άχρηστα φύλλα, αλλά να δίνει όλους τους χυμούς στις ωοθήκες. Συνιστώ να ξεκινάτε τη διαδικασία όταν έχει ήδη σχηματιστεί ο κύριος κλάδος πρώτοι καρποί.
-
Μην αφήνετε περισσότερους από δύο ή τρεις καρπούς σε ένα φυτό.
-
Μετρήστε πέντε φύλλα μετά την τελευταία ωοθήκη.
-
Με ένα αιχμηρό, καθαρό μαχαίρι ή ψαλίδι κλαδέματος, κόψτε την κορυφή του κλαδιού.
-
Ρίξτε στάχτη ή κάρβουνο στο κόψιμο για να το απολυμάνετε.
-
Αφαιρέστε τυχόν πλευρικούς βλαστούς (βλαστοί) που δεν έχουν ωοθήκες.
Μυστική απόχρωση: Το τσίμπημα γίνεται καλύτερα νωρίς το πρωί σε ξηρό καιρό. Αυτό θα επιτρέψει στην πληγή στο στέλεχος να επουλωθεί πριν από τη δύση του ηλίου, εξαλείφοντας τον κίνδυνο σήψης και μόλυνσης.
Βέλτιστος χρόνος για διάφορες ποικιλίες
Για τις ποικιλίες θάμνων, το τσίμπημα δεν είναι συχνά απαραίτητο, αλλά οι μακρόφυλλες ποικιλίες δεν θα παράγουν ποιοτική σοδειά χωρίς αυτό. Είναι σημαντικό να γίνεται η διαδικασία στα μέσα του καλοκαιριού, ώστε η κολοκύθα να έχει αρκετό χρόνο για να αναπτυχθεί. συσσώρευση σακχάρων.
| Ποικιλία κολοκύθας | Πότε να τσιμπήσετε | Αριθμός καρπών ανά κλαδί |
| Μεγάλοι καρποί | Μετά την εμφάνιση 2 ωοθηκών | 1 – 2 τεμ. |
| Μοσχάτο | Όταν οι βλαστοί φτάσουν το 1,5 μέτρο | 2 – 3 τεμάχια. |
| Hardbark | Μετά το σχηματισμό 3 – 4 καρπών | 3 – 5 τεμάχια. |
-
Μην φοβάστε να κόψετε “ζωντανά”, το φυτό θα ανακάμψει γρήγορα.
-
Αν αφήσετε πάρα πολλές ωοθήκες, η κολοκύθα θα τις ρίξει ή θα γίνουν άγευστες.
-
Μετά τη διαδικασία, φροντίστε να ταΐσετε το φυτό με λίπασμα καλίου για να δυναμώσει ο καρπός.
“Έχω μάθει από την εμπειρία ότι η απληστία είναι ο κύριος εχθρός της συγκομιδής. Είναι προτιμότερο να έχετε μια κολοκύθα βάρους 10 κιλών, η οποία θα μείνει στο κελάρι μέχρι την άνοιξη, παρά δέκα μικρούς καρπούς που σαπίζουν δύο εβδομάδες μετά τη συγκομιδή”.
Ο Markus Weber είναι ειδικός στη γεωπονία και την κηπουρική τοπίου. Ο Markus καλλιεργεί πεπόνια στο μεταβλητό κλίμα της Κεντρικής Ευρώπης για πάνω από 15 χρόνια και έχει δοκιμάσει προσωπικά εκατοντάδες τεχνικές για την αύξηση των αποδόσεων χωρίς τη χρήση σκληρών χημικών ουσιών.
Το σωστό μάδημα σας επιτρέπει να ελέγχετε όχι μόνο το μέγεθος αλλά και την πυκνότητα του πολτού. Όταν η ροή των θρεπτικών συστατικών δεν καταναλώνεται πλέον για τη δημιουργία νέων μέτρων στελέχους, ο καρπός αρχίζει να συσσωρεύει ενεργά άμυλο και βιταμίνες. Είναι ένας απλός και αποτελεσματικός τρόπος για να έχετε μια συγκομιδή επαγγελματικού επιπέδου σε ένα κανονικό οικόπεδο ντάτσας.
Συχνές ερωτήσεις:
Μπορώ να τσιμπήσω μια κολοκύθα αν είναι ήδη ανθισμένη;
Ναι, αυτή είναι η καλύτερη στιγμή για να αρχίσετε να διαμορφώνετε τον θάμνο, όταν οι πρώτες ελπιδοφόρες ωοθήκες είναι ορατές.
Τι συμβαίνει αν δεν αγγίξετε καθόλου την κορυφή;
Το φυτό θα μεγαλώσει επ’ άπειρον σε μήκος, σχηματίζοντας πολλούς μικρούς καρπούς, οι οποίοι δεν θα προλάβουν να συσσωρεύσουν ζάχαρη και να ωριμάσουν πριν από το κρύο.
Πόσα φύλλα πρέπει να παραμείνουν πάνω από τον καρπό;
Το βέλτιστο είναι να μείνουν πέντε έως επτά υγιή φύλλα μετά την τελευταία κολοκύθα στο μίσχο.
Πρέπει να αφαιρούνται οι πλευρικοί βλαστοί χωρίς καρπούς;
Οι περιττοί βλαστοί πρέπει να αφαιρούνται, καθώς αφαιρούν υγρασία και θρεπτικά συστατικά από την κύρια καλλιέργεια.
Εξαρτάται η μέθοδος τσιμπήματος από το κλίμα;
Στις βόρειες περιοχές, θα πρέπει να τσιμπάτε πιο δυνατά, αφήνοντας λιγότερους καρπούς για να εξασφαλίσετε ότι θα προλάβουν να ωριμάσουν στο σύντομο καλοκαίρι.
Χρειάζεται να ποτίζετε συχνότερα τις κολοκύθες μετά το κλάδεμα;
Το πότισμα πρέπει να είναι μέτριο, ώστε να μην προκληθεί απότομη ανάπτυξη νέων βλαστών από τις μασχάλες των φύλλων.
Πώς μπορώ να καταλάβω αν έχω μαδήσει με επιτυχία;
Θα παρατηρήσετε ότι ο καρπός που έχει απομείνει θα αρχίσει να αυξάνεται οπτικά σε μέγεθος μόλις λίγες ημέρες μετά τη διαδικασία.
Το τσίμπημα είναι μια βασική αγρονομική τεχνική για την παραγωγή ποιοτικής σοδειάς.
