Έχετε παρατηρήσει ότι οι μίσχοι και η κάτω πλευρά των φύλλων των σπορόφυτων σας έχουν πάρει ένα παράξενο μελανό χρώμα; Αυτό δεν είναι ούτε μια νέα ποικιλία ούτε μια επικίνδυνη ασθένεια, αλλά η κραυγή του φυτού για βοήθεια. Αυτό συμβαίνει συχνότερα πείνα φωσφόρουπου προκαλείται από τις χαμηλές θερμοκρασίες του εδάφους. Δοκιμάζω εδώ και χρόνια διάφορους τρόπους αναζωογόνησης των “μπλε” ντοματών σε ένα κρύο περβάζι και έχω βρει μια μέθοδο που επαναφέρει ένα υγιές πράσινο χρώμα μέσα σε λίγες μέρες.
Γιατί αλλάζει το χρώμα
Όταν η θερμοκρασία του εδάφους πέφτει κάτω από 14°CΤο ριζικό σύστημα της ντομάτας πρακτικά παύει να αφομοιώνει φωσφόρου. Ακόμη και αν το στοιχείο αυτό είναι άφθονο στο έδαφος, στο κρύο μετατρέπεται σε μορφή που είναι απρόσιτη για το φυτό. Ως αποτέλεσμα, η ανάπτυξη επιβραδύνεται, το στέλεχος γίνεται δύσκαμπτο και τα φύλλα αποκτούν χρώμα ανθοκυανίνης (μωβ).
| Αιτία της αλλαγής χρώματος | Εμφάνιση στο φυτό | Επείγουσα δράση |
| Ψυχρό έδαφος | Μωβ απόχρωση στο στέλεχος και τις φλέβες | Υψηλή (διακοπή ανάπτυξης) |
| Ανεπάρκεια αζώτου | Χλωμά, κιτρινωπά φύλλα | Μέτρια (σταδιακή μάρανση) |
| Ηλιακό έγκαυμα | Λευκές ή ξηρές κηλίδες στο πιάτο | Χαμηλή (απαιτείται σκιά) |
-
Ελέγξτε τον πυθμένα των δοχείων: αν οι ρίζες χτυπήσουν στο κρύο πλαστικό, είναι οι πρώτες που θα υποφέρουν.
-
Ελέγξτε για ρεύματα αέρα από κενά στα κουφώματα των παραθύρων.
-
Αξιολογήστε την υγρασία: το υπερβολικό πότισμα με παγωμένο νερό επιδεινώνει το πρόβλημα.
Μια μυστική απόχρωση: αν απλά ταΐσετε τα φυτά με φώσφορο χωρίς να ζεστάνετε το χώμα, το μόνο που θα κάνετε είναι να αυξήσετε τη συγκέντρωση αλάτων στη γλάστρα, τα οποία θα πλήξουν ακόμη περισσότερο τις ρίζες. Πρώτα – ζεστασιά, μετά – διατροφή.
Πώς να διορθώσετε γρήγορα την κατάσταση
Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να μονώσετε τα δενδρύλλια από την ψυχρή βάση. Χρησιμοποιώ φύλλα αφρό ή αλουμινόχαρτο isolonτοποθετώντας τα κάτω από τα κουτιά. Αυτό δημιουργεί ένα θερμικό φράγμα μεταξύ του παγωμένου περβάζι και των ριζών.
| Μέθοδος θέρμανσης | Πλεονεκτήματα | Αποδοτικότητα |
| Θερμομονωτικό υπόστρωμα | Εξαλείφει την επαφή με το κρύο | Υψηλή |
| Phytolamp (πυρακτώσεως) | Πρόσθετη θέρμανση από πάνω | Μεσαίο |
| Μετακίνηση στο πίσω μέρος της αίθουσας | Σταθερή θερμοκρασία | Υψηλή |
Στη συνέχεια, κάντε μια “γρήγορη” σίτιση. Καθώς οι ρίζες δεν λειτουργούν καλά στο κρύο, χρησιμοποιήστε επεξεργασία φυλλώματος (ψεκασμός στο φύλλο). Διάλυμα υπερφωσφορικού εκχυλίσματος ή ειδικό υδατοδιαλυτό λίπασμα με την ένδειξη “5-15-45” ή παρόμοιο υψηλής περιεκτικότητας σε φώσφορο θα λειτουργήσει άμεσα.
– Χρησιμοποιήστε μόνο ζεστό νερό (περίπου 25-28°C). – Ψεκάστε το βράδυ, ώστε οι σταγόνες να μην μετατραπούν σε φακούς στον ήλιο. – Προσθέστε στο διάλυμα έναν παράγοντα κατά του στρες με βάση τα αμινοξέα.
Η προσωπική μου συμβουλή: αν το σπορόφυτο είναι πολύ “μπλε”, βάλτε ένα καπάκι πολυαιθυλενίου στο κουτί για 24 ώρες μετά το πότισμα με ζεστό νερό. Το φαινόμενο του θερμοκηπίου που δημιουργείται θα βοηθήσει το φυτό να ξεκινήσει γρηγορότερα το μεταβολισμό του.
Πρόληψη του θερμοκρασιακού στρες
Για να αποφευχθεί η επιστροφή του προβλήματος, είναι σημαντικό να παρακολουθείται η ισορροπία της θερμοκρασίας του αέρα και του εδάφους. Συχνά συμβαίνει το δωμάτιο να είναι ζεστό, αλλά τα “πόδια” της ντομάτας να παγώνουν. Αυτή η διαφορά θερμοκρασίας είναι ο κύριος παράγοντας στρες για τα νεαρά σπορόφυτα.
-
Χρησιμοποιήστε ένα θερμόμετρο για να παρακολουθείτε τη θερμοκρασία στο εσωτερικό του εδάφους.
-
Αποφύγετε το πότισμα αργά το βράδυ, όταν η θερμοκρασία του παραθύρου πέφτει.
-
Εφαρμόστε το συσσωρευτές θερμότητας (μπουκάλια ζεστού νερού) δίπλα στις γλάστρες τη νύχτα.
“Ο Markus Weber είναι ειδικός στη γεωπονία και την ιδιωτική κηπουρική. Καλλιεργεί λαχανικά στο μεταβλητό κλίμα της Κεντρικής Ευρώπης για περισσότερα από 12 χρόνια. Έχει διεξάγει δεκάδες πειράματα σχετικά με τη σκλήρυνση των φυταρίων και έχει αναπτύξει τη δική του μέθοδο προστασίας των φυτών από το θερμοκρασιακό σοκ χωρίς τη χρήση ακριβού εξοπλισμού”.
Μωβ απόχρωση – αυτό είναι απλώς ένα σήμα, το οποίο εξαλείφεται εύκολα με τη σωστή προσέγγιση του θερμοκρασιακού καθεστώτος. Εάν ακολουθηθούν αυτοί οι απλοί κανόνες, τα σπορόφυτα θα ανακτήσουν γρήγορα τη σπαργή τους και θα αρχίσουν να δημιουργούν μια ισχυρή πράσινη μάζα.
Συχνές ερωτήσεις:
Είναι το μοβ χρώμα επικίνδυνο για τις μελλοντικές καλλιέργειες;
Εάν το καθεστώς θερμοκρασίας διορθωθεί εγκαίρως, η καθυστέρηση στην ανάπτυξη θα είναι ελάχιστη και δεν θα επηρεάσει την τελική συγκομιδή των καρπών.
Μπορούν τα γαλάζια δενδρύλλια να ποτίζονται με ζεστό νερό;
Το νερό πρέπει να είναι ευχάριστα ζεστό, αλλά όχι πιο ζεστό από αυτό 30°CΜην βράζετε τις ευαίσθητες ρίζες.
Θα βοηθήσει το τακτικό πότισμα κάτω από τη ρίζα;
Ο ψεκασμός λειτουργεί καλύτερα σε συνθήκες ψύχους, επειδή τα φύλλα απορροφούν τη θρέψη ταχύτερα από τις παγωμένες ρίζες.
Πρέπει να κόψω τα μπλε φύλλα;
Όχι, μόλις αποκατασταθεί το καθεστώς θερμοκρασίας, συχνά επιστρέφουν σε πράσινο χρώμα ή απλά συνεχίζουν να λειτουργούν.
Πότε τα σπορόφυτα θα ξαναγίνουν πράσινα;
Συνήθως οι πρώτες αλλαγές γίνονται αντιληπτές μετά 3-5 ημέρες μετά την απομάκρυνση του ψύχους και την πραγματοποίηση της επιφανειακής κατεργασίας.
Εξαρτάται το μπλεάρισμα από την ποικιλία ντομάτας;
Ορισμένες ποικιλίες με το γονίδιο της ανθοκυανίνης έχουν γενετικά μωβ στελέχη, αλλά το μαζικό μπλεάρισμα των φύλλων υποδηλώνει πάντα στρες.
Ο ικανός έλεγχος της θερμοκρασίας του εδάφους είναι το θεμέλιο για την απόκτηση ισχυρών φυταρίων.
