Πολλοί κηπουροί τα παρατάνε όταν τα φύλλα της ντομάτας αρχίζουν να καλύπτονται από καφέ κηλίδες στα μέσα του καλοκαιριού. Φυτοφθόρωση μπορεί να αφανίσει μια ολόκληρη φυτεία μέσα σε λίγες ημέρες. Έψαχνα για χρόνια έναν τρόπο να ελαχιστοποιήσω τη χρήση αγοραζόμενων μυκητοκτόνων και η μέθοδος της χάλκινης παρακέντησης αποδείχθηκε η πιο εύκολη και λειτουργική επιλογή για την πρόληψη.
Γιατί ο χαλκός είναι τόσο σημαντικός για τα σολανώδη φυτά
Η αρχή αυτής της μεθόδου βασίζεται ανταλλαγή ιόντων. Η ντομάτα απορροφά μικροδόσεις χαλκού, οι οποίες μεταφέρονται με το χυμό σε όλο το φυτό. Ο χαλκός δρα ως φυσικό αντισηπτικό, αναστέλλοντας την ανάπτυξη σπορίων μυκήτων από το εσωτερικό της.
| Μέθοδος προστασίας | Μηχανισμός δράσης | Συχνότητα θεραπείας |
| Χάλκινο σύρμα | Συνεχής κορεσμός του χυμού με ιόντα χαλκού | Μία φορά ανά εποχή |
| Μπορντό υγρό | Προστασία της επιφάνειας των φύλλων σε επαφή | Κάθε 10-14 ημέρες |
| Phytosporin | Καταστολή του μύκητα από ευεργετικά βακτήρια | Κάθε εβδομάδα |
Σωστή τεχνική τρυπήματος
Το να κολλήσετε απλώς ένα κομμάτι μέταλλο σε έναν θάμνο δεν είναι αρκετό. Στο κίνηση του χυμού Η τεχνολογία πρέπει να ακολουθείται:
-
Καθαρίστε το σύρμα από τη μόνωση της λάκας με γυαλόχαρτο μέχρι να γυαλίσει.
-
Απολυμάνετε το μέταλλο με οινόπνευμα ή κάψτε το σε φωτιά.
-
Επιλέξτε μια εποχή που το στέλεχος έχει γίνει αρκετά ισχυρό (συνήθως 2 εβδομάδες μετά τη φύτευση στο έδαφος).
-
Τρυπήστε το στέλεχος περίπου 10 εκατοστά πάνω από το επίπεδο του εδάφους.
-
Τα άκρα του σύρματος πρέπει να λυγίζουν προς τα κάτω, αλλά να μην τυλίγονται γύρω από το στέλεχος για να αποφεύγεται η συμπίεση των αγγείων του φυτού καθώς αυτό αναπτύσσεται.
“Η πιο σημαντική απόχρωση: Ποτέ μην χρησιμοποιείτε πλεγμένο σύρμα. Τα ιόντα χαλκού απελευθερώνονται μόνο όταν το καθαρό μέταλλο έρχεται σε άμεση επαφή με το υγρό περιβάλλον στο εσωτερικό του βλαστού”.
Σύγκριση της κατάστασης των θάμνων μετά τον χειρισμό
Διεξήγαγα το πείραμα σε δύο παρτέρια της ίδιας ποικιλίας. Τα αποτελέσματα για τρεις μήνες παρατήρησης έδειξαν σημαντική διαφορά στην αντοχή στις ασθένειες.
| Παράμετρος παρατήρησης | Μπους με σύρμα | Μπουλόνι ελέγχου (χωρίς χαλκό) |
| Πρώτα σημάδια της φυτοφθόρας | Δεν ανιχνεύονται μέχρι τον Σεπτέμβριο | Εμφανίστηκε στις αρχές Αυγούστου |
| Χρώμα και πυκνότητα φυλλώματος | Πλούσιο πράσινο, άκαμπτο φύλλο | Θαμπό, τα κατώτερα φύλλα κιτρινίζουν |
| Αντοχή στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας | Υψηλή | Μέτρια |
Όταν αυτή η μέθοδος είναι πιο αποτελεσματική
Ο χαλκός δεν αποτελεί θεραπεία για μια ήδη παραμελημένη ασθένεια, αλλά ένα ισχυρό εμπόδιο. Η μέθοδος λειτουργεί καλύτερα σε συνθήκες υψηλή υγρασία και κατά τη διάρκεια ξαφνικών νυχτερινών ψυχρών περιόδων, όταν ο κίνδυνος εμφάνισης μυκητιασικών εστιών πολλαπλασιάζεται.
-
Το σύρμα πρέπει να είναι λεπτό (διάμετρος έως 1 mm).
-
Το βέλτιστο μήκος ενός τμήματος είναι 3-4 εκατοστά.
-
Εάν ο θάμνος είναι πολύ δυνατός και ψηλός, μπορείτε να κάνετε δύο τρυπήματα σε διαφορετικό ύψος.
“Mark Schneider, ειδικός γεωπονίας και ιδιωτικής κηπουρικής. Καλλιεργεί βιολογικά λαχανικά στο μεταβλητό κλίμα της Κεντρικής Ευρώπης για περισσότερα από 15 χρόνια. Έχει δοκιμάσει προσωπικά περισσότερους από 70 λαϊκούς τρόπους προστασίας των φυτών από παράσιτα και ασθένειες χωρίς τη χρήση επιθετικών φυτοφαρμάκων”.
Αυτή η γεωπονική τεχνική σας επιτρέπει να παρατείνετε σημαντικά την περίοδο καρποφορίας των ντοματών μέχρι τους παγετούς. Τα φυτά γίνονται πιο ανθεκτικά και οι καρποί ωριμάζουν καθαροί και κατάλληλοι για μακροχρόνια αποθήκευση.
Συχνές ερωτήσεις:
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σύρμα αλουμινίου αντί για σύρμα χαλκού;
Όχι, το αλουμίνιο δεν έχει αντισηπτικές ιδιότητες και δεν επηρεάζει την ανάπτυξη της Phytophthora.
Θα πεθάνει ο θάμνος από ζημιά στο στέλεχος;
Εάν χρησιμοποιηθεί λεπτό σύρμα και το στέλεχος δεν τραβηχτεί πολύ σφιχτά, το φυτό θα επουλώσει το τραύμα σε λίγες ημέρες χωρίς βλάβη στην ανάπτυξη.
Πρέπει να αφαιρέσω το σύρμα στο τέλος της σεζόν;
Το σύρμα πετιέται μαζί με το σύρμα στο τέλος της συγκομιδής.
Επηρεάζει ο χαλκός στο στέλεχος τη γεύση και την ασφάλεια του καρπού;
Η συγκέντρωση ιόντων χαλκού στον καρπό παραμένει εντός των φυσιολογικών ορίων, καθώς το φυτό προσλαμβάνει ακριβώς όσο ιχνοστοιχείο χρειάζεται.
Μπορεί η μέθοδος να χρησιμοποιηθεί σε αγγούρια ή πιπεριές;
Τα αγγούρια έχουν πολύ εύθραυστα και κοίλα κοτσάνια, οπότε η μέθοδος αυτή δεν είναι κατάλληλη γι’ αυτά, σε αντίθεση με τις ντομάτες και τις μελιτζάνες.
Χρειάζονται οι ντομάτες επιπλέον χημικό ψεκασμό;
Όταν χρησιμοποιείται σύρμα, ο αριθμός των προληπτικών ψεκασμών μπορεί να μειωθεί κατά τρεις φορές.
Σε ποια ηλικία είναι καλύτερο να τρυπάτε τα φυτά τομάτας;
Είναι βέλτιστο να πραγματοποιείται η διαδικασία όταν η διάμετρος του βλαστού φτάσει το πάχος ενός μολυβιού.
Τι πρέπει να κάνετε εάν το σύρμα έχει σκουρύνει;
Η οξείδωση είναι μια φυσιολογική διαδικασία, είναι η διαδικασία που επιτρέπει στα ιόντα χαλκού να εισέλθουν στον χυμό του φυτού.
Η μέθοδος της διάτρησης με χαλκό παραμένει ένας από τους πιο αξιόπιστους τρόπους βιοπροστασίας ενός λαχανόκηπου.
